方向东瞟了眼那人，是一个剪着寸头，长得有点猥琐的圆脸青年，
这人方向东认得，正是早上傻柱摔倒的时候，除了马华之外另外一个扶傻柱去医务室的人。
方向东呵呵冷笑回道：
“那恭喜你，你就是那个笨到姥姥家的蠢蛋！”
……
“哈哈哈…胖子，你这个蠢蛋别学了，学也学不会，就别浪费方师傅的时间啦！”
饭堂里众人，纷纷回头望向刚才捣乱的胖子，取笑起来。
胖子一听，急了！
他只是平时想从傻柱那学点手艺，巴结惯了傻柱！
所以有人跟傻柱对着干的时候，下意识的站在傻柱一边，想怼一下方向东。
这会儿被大伙嘲笑才醒目过，他抹了一把头上的冷汗，赶紧向方向东道歉。
“那个…方方…方师父，刚才我是开玩笑的，您不要当真，我是真心想跟你学东西的，我保证好好学习，天天向上……”
“行了行了，别解释啦，我知道你们当中肯定有向着傻柱的人，现在对我也肯定还有排斥！”
“不过我也不计较那么多，本事我一样教，要不要学你们自己看着办！”
方向东可不想听胖子的啰里八嗦，他才不管这些人是不是真心对他，他只关心任务什么时候完成。
把这里的人全部都教得比傻柱的厨艺好，也是侧面的让傻柱丢掉工作的一种方法。
只要傻柱的厨艺在厂里不再是唯一，随便一个人都能顶替，那傻柱就彻底被边缘化了，再加上那谁都不放在眼里的驴脾气，厂领导早晚得把他给开了。
无论是自己亲手夺走岗位，还是教出一帮能顶替傻柱的人，最终目的是一样的。
而且方向东可没打算在轧钢厂长干，后者的话，到时候自己要走人，有人接自己的班，自己走的也比较容易。
……
有了方向东的话，胖子终于把心放肚子里了，他脸皮够厚，倒是一点也不尴尬。
方向东是免费教，甭管是不是真有这本事，反正又不花钱，先学几天再说，学不到东西到时候再重新巴结回傻柱就行了呗。
给众人画了一圈大饼，接下来方向东没再多废话，直接开始就着饭堂内现有的食材开始讲解起来！
嘴巴只能唬人一时。
唯有实实在在的干货，才能让人对你心服口服。
……
厚重的菜刀到了方向东手里仿若轻若无物，被方向东耍了个漂亮的刀花。
随后，他又从旁边随手拿起一颗大白菜，往案板上一放。
咚咚！
唰唰、唰唰唰…！
手起刀落间，白菜去根，再被从中间一分为二。
生铁大菜刀刀口斜切数刀，竖切数刀，刀面轻轻一拍，整颗白菜便变成了大小均匀的菱形小片。
“刚才有人说马华切菜不好，话虽难听了点，但话糙理不糙！”
方向东拿起一片菱形白菜，在光线的照耀下，白菜边缘渐薄晶莹剔透，宛如水晶镶边。
听到方向东的点评，秦老帽一脸得意。
马华则是老脸一红，但他看着方向东切的菜，又对比自己切的，无法反驳。
方向东继续往下讲：“想做好一名厨师，食材的切法也非常重要！”
“做菜讲究的是一个色、香、味！”
“色！首当其冲。”
方向东凝视着众人！
每个人脸上都充满了求知欲。
“要做一名好厨师，首先要让人看到你这道菜的第一印象，就是觉得好吃！”
“其中，色又分为菜色和菜型！”
“菜色，简单来说就是一道菜肴烹饪后的色彩变化，以及各种食材的色彩搭配。”
“菜型，就是如何利用你的刀功，让一样样简单的食材，呈现出不同的形态、造型。赏心悦目的菜型，是可以让食客的眼睛告诉大脑，这道菜是美味的！”
……
方向东一边示范，一边娓娓道来。
饭堂内的众人听得很认真，频频点头。
之前一直有所抗拒的马华，在众人身后，也偷偷比划着手势。
同时在心中暗暗感叹，这方师傅教的简单易懂，而且直接把效果呈现在众人面前，单论教人本事，比起他的师父何雨柱真的是要强很多很多。
但是，他还是在心里告诉自己，一日为师终身为父，虽然师傅对自己苛刻了点！但是他始终认为师父不管怎么做，都是有他的道理的，
马华在学本事与尊师重道之间，还是偏向于尊师重道！
但是他自己都不知道，一颗叫做隔阂的种子已经在他与傻柱之间发芽。
等待着哪一天他和傻柱的矛盾养分充足，便会破土而出。
师徒决裂！
……
南锣鼓巷…
红星四合院。
扛着自行车走了半个小时，满身淤泥的一大爷，把前轮严重变形，同样是一身黑泥污的自行车，往大院门口一扔，就快速往院子里面走。
只是他刚穿过前院，准备回中院家里的时候。
却被在中院门口纳鞋垫子的贾张氏给拦住了。
贾张氏把手上的工具往凳子上一放，一手叉着水桶腰，一手指着易中海质问：
“哎哎哎…你谁呀你？来我们院里想干嘛？是不是想偷东西？”
易中海现在非常狼狈，不想让院里人看到他现在的样子，坏了他一大爷的大好形象，一句话也没说便想从贾张氏旁边绕过去。
贾张氏见这个“泥人”居然无视她，怎么可能善罢甘休？
再次拦住了一大爷，并大声喊道：“来人呀，有坏人跑到我们大院来偷东西啦！”
“快来人…唔唔唔……”
贾张氏的嘴，被一只满是腥臭淤泥的手捂住了。
“老嫂子别叫了，我是易中海！”
“好臭，呸呸呸，放开你的爪子，我管你是什么海，今天来我们院里偷东西，被我抓到了你就别想…”
“什么！你是易…一大爷？”
贾张氏终于听出了一大爷的声音，停止叫唤。
但是刚才那一嗓子，早就被院里的人听到了。
现在这个点，还会在大院家里面窝着的，不是一帮整日绣花纳鞋聊八卦的老娘们，就是一些没工作，闲得蛋疼的年轻人。
所以听到贾张氏的喊声，立马就有一大帮子人冲出自家门，聚集了过来。