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第377章 舌尖上的美味(1 / 1)


“齐主薄,莫不是菜不合您胃口?”有些人口味清淡,吃不了这些,覃三娘便想着他莫不是有什么忌口,便不由出声询问。

“没有,这些菜都挺好的……好吃。”齐主薄舀了一只馄饨到碗里,轻咬了一口,便觉得一股香甜的汁水液喷涌而出,夹杂着鱼汤的鲜味儿,舌尖上的十分丰盈的感觉。

这哪儿是好吃,是十分好吃呀!怪不得这两个人连仪态都顾不得了!

于是,便看到齐主薄也开始吃起来,只不过虽然他的速度不慢,但依然吃的很优雅,一看就是世家大族出来的矜贵公子。

同时,齐主簿也发现对面的那个秀才,吃起饭来竟然也规规矩矩,隐隐有一股久居上位者的从容。

他有些迷惑,这些规矩农家人一般是不会知道的,而这人的一番动作竟然能行云流水,就如同父亲那般做了几十年一样。当然,纵容心里有疑惑,他也不会表现出来,毕竟这人实际上也只是个秀才而已,或许人家祖上是什么富贵人家也不无可能。但是这人早晚不是池中之物,那是肯定的。

这回,覃三娘倒没有将酒拿出来,倒不是她舍不得,而是上次酿的那批酒已经喝完了,新作的一批还没有好。

落在祁玉晨眼里,却是偷着乐了!那肯定就是人家没酒了,你们都没有福气!我那里还有两坛子呢!

不过,即使没有酒,从贾县令餍足的表情来看,对这顿饭那简直是再满意不过了。

他还一一询问了这菜的名称,每一道菜他都很喜欢,只是也不好意思询问菜谱,这么好的手艺,那可是要世代相传的,他也不想因为贪吃留下什么“县令贪嘴抢菜谱”的话柄…

那些差役们,自是也被招待的很好。虽然刘氏等人有点害怕他们,但是相对屋里面的那几位,这些普通的差役就没那么可怕了。

吴春花也给他们分了两桌,上了几道硬菜,猪头肉拼盘、凉拌黄瓜、梅菜扣肉、大葱炒鸡蛋、糖醋排骨和丝瓜蛋花汤!另外,大米饭管够。

衙役们内心对于大人们在此留饭,多少有些不解,这里哪里有城里下馆子好?还能喝口小酒,来点儿小菜,可等到饭菜一上,任何不满都没有了!

“哎呦,这个饭带劲儿。看着就好吃!”

吴春花笑笑,这里面好几个菜都是她做的呢!听到夸赞,心里也高兴,便大着胆子说道。

“咱们也没啥好招待你们的,做了几个菜,你们尝尝合不合胃口。还有,知道官爷们一路辛苦,咱家的稻米不是丰收了吗?今日大米饭就管够哈!大伙儿放开了吃,一定要吃好喝好。”

众人喜笑颜开,那为首的年轻差役笑的甚是爽朗,“大姐说笑了,你们家这菜色可比大酒楼都不差些了!兄弟们就不客气了!”

说完,只听见筷子交错的撞击声和吧唧吧唧的咀嚼音,他们本就是粗人,吃饭也没啥讲究,一边吃一边说着这饭菜简直是太好次了,根本就停不下筷子。

十几个人,两大桌子菜,而且都是盆装的,最后竟然一滴汁水都不剩!

那些差役们瘫软在凳子上,吃的都快走不动道儿了,再次感叹,这伙食实在是太好了!这饭菜肯定跟大人们那边是差不多的,这家人可真是实诚!没见他们家的那些个小子,也是吃的是一样的饭菜吗?

大娃和小二几个,确实只吃了几样青菜,只是他们平日里也没少吃好吃的,何况,早饭时阿娘可是做了红糖糯米糍粑和汤圆,他们全都吃撑了,这会儿到是真的吃不下去了!只能吃点儿平淡的了!

放在那些汉子的眼里,成了自己占了人家娃娃的伙食,更加有些不好意思了。

娃儿们若是知道他们如此作想,肯定会说大可不必!这些饭菜他们经常吃。只不过这样说,便更让人扎心了!就让这个美丽的误会延续下去好了。

吃完饭,贾县令很是高兴地辞行,当然,也留下了一两银子作为饭费。

覃家人得了饭钱,很高兴地将他们送出去二里地,恨不得这些个财神爷能多来几回才好,这都赶上前世的私房菜了!果真是只要手艺好,不怕没钱赚呀!

吴春花和廖红英等人,都想着不若以后开个饭馆儿,就这手艺,怎么着也得火爆异常呀!若是放在以前,她们心里还没底,可现在哪儿还有什么疑虑,瞧,人家县太爷都喜欢她们的饭食,那些普通老百姓能不喜欢?

覃三娘听过之后,也是乐呵的不行,不过还是很快就否认了这个提议,“咱们现在已经忙的不得了了!哪儿有那么多的精力呦!钱要赚,但是也得有命花呀!”

因为今日吴春花等人也帮了忙,覃三娘也不是小气的人,既然得了银子,晚上就准备给大伙儿犒劳一番,加上稻米丰收之后还没有庆祝,索性一起了!还有里正家,也提供了一只鸡,便拿了二钱银子送过去,算是有钱一起赚了!

乐得里正婆娘王氏笑不拢嘴,这只鸡她还真是有点热不舍得哩!

稻米收获之后,就等待晾晒便可,像这种阳光晴好的日子,两三天便差不多了。

没脱皮的稻谷容易储藏,农家一般不会将稻谷脱皮,那些粮贩来收粮,也是收这种没有脱皮的稻谷。等到吃的时候,要用木擂子将稻谷脱壳儿成为糙米,若是想要得到更为精细的粳米,则是需要用石碾子再碾磨一遍,然后过筛才算完成。

大部分人家是不舍得吃粳米的,能存点儿糙米就不错了,留下交税粮和来年粮种的份额,剩下不多的收成大部分也要被卖掉换钱。换了钱之后再买些更为便宜的糙米、碎米或者是陈年旧米,能糊口就好。

当然,覃家是不打算卖的,这可是自家的产出,最是天然污染无公害,对于绿色食品的追求,更让覃三娘不舍得将它们卖出去。

何况,空间里的小麦和稻米已经收获了两茬儿,那产量比现实中的亩产还要高很多。她粗略一称量,亩产大约在六百斤左右,这还是她没怎么管理的情况下,所以,当说这边亩产才三石头,而且还是在大伙儿勤快施肥的情况下,她才觉得真的不多!


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