沈昭选定的靠山就是成州知州陈庆山。
“娘,过年时钱老板曾说,有人对咱们的白糖感兴趣,估计已经也有人再暗中研究了,对此您是怎么想的?”
周氏在听到这个消息后就加强了对庄子和作坊的看顾,“现在田庄的佃农都已固定,作坊里更是全是咱们的人,昭昭是觉得还有不妥?”
“娘的安排最细致,没什么不妥的,但我们不妨换一条路走。”
砂糖的制取方法不难,难的是制取出的砂糖需要够“白”,这也是泥封法的关键所在。
但沈昭相信此时工匠的智慧,从白糖第一次出现,不出两年大概就会有人破解此法。
因为这种制糖方法并不高深,难的只是一个巧思和耐心等待,只要时间够久,总会有人想到。
到那时,白糖的制法就难作为秘方存在,也就失去了一定的价值,倒不如趁这个时机来撬动一个大生意。
“下个月就是陈知州的寿辰,他和大伯父一样,今年都要面临考评。如果他交出一份能制作白糖的秘方,这算不算一个功绩?”
白糖蕴含巨大商机,甚至是可以作为战需品存在的。
这样一份制糖技术放在目前的沈昭手里只不过是赚钱的生意,但上交之后却有可能变成像茶叶那样的“硬通货”,为大梁换回邻国的金银马匹。
大梁立国还不足百年,即使经过了高祖和太祖两朝的休养生息,以及现任这位的多项勤政爱民之举,但距离国强民富到底还有一段距离,国库应该也算不上多宽裕。
而且就算国库有钱,谁又会嫌钱多呢?
有远见的人都能看得出来,这个秘方背后藏着多大的机会。
沈昭想得长远,周氏更担心眼前。
“白糖秘方一旦交上去,咱们的生意还能做吗?以后就算真如你现在所说,会有人发现制取白糖的技术,但那多少还需要一些时间。但如果此时交上去,这个生意难做,我们又怎么跟钱老板说?”
沈昭自然也想好了这点,“只要此举能给钱老板带来更大的利益,他肯定会接受。”
“什么利益?”
“一个光明正大的、官府承认的名头。”
看周氏不解,沈昭仔细解释道,“这秘方交上去换的不止是靠山,更是官方的承认。娘您想想看,如果咱们的店员做出来一种新式糕点您会怎么样?最起码的鼓励夸奖是不是要有?”
“这是当然,不然岂不是伤了店员的心,或许她以后就不想着动脑子了,而且这样也能鼓励其他人一同精进手艺。”
沈昭点头啊点头,“那就是一个道理哇,上面看到咱们进献秘方难道不会夸奖两句?就这两句话,或许比咱们每月赚的千两银子还管用呢。”
听着沈昭的介绍,周氏的思绪逐渐清晰起来。
“若当真如你所说,倒是可以先和钱老板商量一二。”
“好嘞。”
说干就干。沈昭次日一早就让人递了信,随后就带人去了钱家的总店。
沈昭开门见山,直接将昨天的话又大致讲了一遍。
“钱老板,您过年时说的事情有了其他应对之法,您看这样是否可行······”
不同于周氏的小心谨慎,钱老板越听越兴奋。
没别的,这对他们钱家就是个一本万利,不,甚至可以说是无本万利的好买卖啊。
因为秘方本就是沈家的,她们完全可以越过自己送上秘方,一家独占所有名利。
现在这样的好事竟然还愿意带着自家,可见是个敞亮人。
“沈小姐大气,钱某佩服!这法子自然是极好的,您二位若是想好了,我们就更没意见了。”
钱老板姿态谦虚,沈昭也大大方方,“钱老板客气了,这秘方虽然是我们的,但生意还是两家一起做的,您要是也同意了这才算皆大欢喜。”
“白糖的配方交上去,最起码能得到上面的两句金口玉言,这是保底。但若是再搏一搏,咱们的白砂糖的名声或许还能再上一层楼。”
钱老板的兴趣已经被充分带动起来,“此话怎讲?难道小沈老板还有高招?”
话说到这里,钱老板已经不敢再将面前的年轻姑娘看作一个普通小辈,而是当成势均力敌的合作伙伴,所以称呼上也就变成了“小沈老板”。
只见小沈老板淡定的摆了摆手,“高招谈不上,只是想趁着这个机会让咱们的白糖露个脸。”
“既然能有蜀锦苏绣这些驰名天下的地方特色贡品,为什么成州府就不能有个‘贡糖’呢?若能做成,到时候咱们的白糖哪里还愁卖?就算以后有了其他做白糖的,想必也抢不走咱们‘成糖第一家’的名头。”
沈昭笑眯眯的说完自己的规划,“不过这些都要陈知州同意才行,所以后面的事情就要靠您来周旋了。”
短短几句话听得钱老板心潮澎湃。
“好啊好啊!小沈老板不仅胆识过人,这脑子也当真灵活,有这样的后辈沈家何愁不兴?这可真叫人羡慕,羡慕啊!”
这句是钱老板发自内心的感叹,没法子,是真羡慕啊。
他有两子两女,加上家中其他兄弟所出的众多子女,钱家也算人丁兴旺。其中当然也有或懂事听话、或聪明机灵的,但和面前这位小沈老板放一块······
哎呦,那可真是没法比啊。
沈昭和周氏也被他这话逗笑了。周氏虽然内心已经快乐开花了,好在面上还是十分稳得住,“她是个还没定性的,以后的事哪说得好,您可少夸两句吧。”
又总结道,“今天来这一趟就是为了这一遭,既然已经说定,那后续如何操作也一并定下,只是少不得要劳动钱老板多跑动了。”
这也是沈昭选择和钱老板商量的另一个原因。
沈家已经不复二十年前的盛景,很难和州府的人攀上关系。但钱家则不同,他们虽然是商贾起家,但好在现在的家底够大,像他们这样的地方巨富和纳税大户,官方那边多少都会重点看顾,这些商行的大佬们也会主动往那边凑凑。
不说别的,光是三节两寿的礼节来往就不能少,所以让钱老板来走这个门路正合适。
沈昭虽怀有秘方,但就目前的情况而言,钱老板更适合坐上桌儿谈判的人。
钱老板稍一思索也马上明白过来,“好,此事本也该我跑一趟。按刚刚小沈老板所说,咱们可以······”