吃完之后,顾汐把从店里拿回来的钱放好,旁边还有一个钱罐子,存着之前在摆摊和开老店赚的钱。
顾汐等存满了这两个罐子之后,就拿去钱庄换成钱票,这样方便存放。
顾汐拿了三份三十两银子出了门。
给了三十两银子给顾浩,又给了三十两银子给顾母。
最后来到了江枫房间门口敲门。
“江枫,你睡了么?”江枫打开门。
“这是上个月要给你的工钱,这两天忙着开业都忘记了。”
“你数数够不够,不然我回去了就不算数了啊”顾汐开玩笑的说。
“我还不相信你么,你给我发了工钱,店铺里钱够用么?”
“肯定够啊,你都不知道我们今天赚了多少,两百多两了呢,去掉人工费和材料费,怎么也有一百两可以赚了。”
“还有这么多呢,我就说吧,你很厉害,生意肯定能做得很成功。”
顾汐也没想到能赚这么多,之前为了把这个店面买下来,基本花光了之前的全部存款。
不过还好店面还很新,里面的装修不需要花什么钱,桌椅也齐全,不然光买这些顾汐就要花不少钱。
不过好在现在都熬过来了,店里的生意也慢慢步入正轨,以后会越来越好的。
“你这么晚了还不睡在干嘛呢?”顾汐好奇的往里面看了看发现江枫在画画。
“睡不着,就画一下画打发时间”
“你还会画画呢?我以前怎么没发现。”顾汐拿起桌子上的画纸看。
上面画的是山水画,里面的鸟特别的逼真,她没想到江枫画功这么好。
“你这画的好逼真啊,你是以前学过么?”
“学过一点,现在很久没画了,都有些生疏了。”
“哎,这下面的这张又是什么?”
“这不是什么,就是个草稿”江枫看到后连忙把那张纸拿走,生怕顾汐看到。
顾汐不知道的是里面画的是一支凤钗的草稿。
“好吧,那不早了,你也早点休息吧,我回去了。”
顾汐回去躺在床上的时候还在想,江枫画画这么厉害,为什么现在做起了厨师呢?
第二天早上,今天店里的客人比昨天的还多,除了每天来吃的工人,更多的是新面孔。
镇上的居民自从昨天来吃了一次之后,今天更是带着全家人过来吃。
甚至还有隔壁镇的人也过来吃,顾母看着走进来的客人,高兴的招呼着。
因为今天第一次来的客人比较多,还不太懂取餐的顺序,顾浩也被安排出去招呼去了。
顾母更是直接把收银台搬到了门口,方便看到不懂的客人就引导一下。
“您拿好牌子,里面叫到你手上的号时,你就过去取餐就行。”
“这取餐方式真特别,有意思。”一位客人带着一家老小走了进去。
他们点的比较多,在店里等了好一会才把餐上完。
他们吃过之后,被其中的味道吸引住了,表示没有吃过这么好吃的。
甚至跟自家媳妇说每天不用做饭了,每天都来这边吃。
厨房里,顾汐和江枫忙的把衣服都湿透了,还好早上来客之前多备了一点,不然现在根本来不及。
“汐汐,还有松糕么?外面又有一桌客人点了一盘松糕。”
“再等两分钟,马上就蒸好了。”今天的客人有很多都是一家人过来,点餐都是一盘一盘的点。
而且今天松糕特别的受欢迎,芝麻糕和芋头糕还没卖完的时候,松糕就已经卖完了。
好不容易早市终于结束了。
“我看早上这么多人,中午怕是会更多人,我们准备的食材够么?”
顾汐听到江枫说这个问题之后,自己也想过,于是叫顾浩去猪肉摊再买些肉回来,中午多准备一些。
顾汐在顾浩走了之后,便进去准备矿场的盒饭了。
她得在顾浩回来之前把盒饭做好,不然等会还要准备午市的东西,时间还是挺紧的。
今天午市还没开始的时候何光就过来了。
他帮忙把盒饭搬上牛车,这时候顾浩已经把猪肉拿了回来。
“浩叔,盒饭已经装好放上牛车了。”顾汐说完就拿着猪肉进去了。
顾汐猜今天来的客人应该大部分也会像昨天那样选择吃香锅。
所以她把大部分食材都分给了香锅,只留了三分之一的做砂锅饭。
没想到午市真的如顾汐想的那样,客人一来就直奔香锅去了。
有些桌的客人由于是一家人过来,所以不仅点了香锅,还点了砂锅饭。
顾汐今天还特意做了辣椒酱,由于她把家里之前种的几盘辣椒搬到镇上房子种了,辣椒都不需要买,摘家里的就够了。
她把小米辣切好,蒜去皮,姜切片,放入研钵中搅捣碎。
锅里烧热放入猪油,倒入切好的洋葱、八角、香叶等香料炸出香味,等微微金黄捞起。
把捣好的辣椒末放入熬好的热油中翻炒均匀,加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺食盐,一勺白糖和一勺黄酒翻炒均匀就可以盛出来。
“老板,你们今天的辣椒酱比昨天的辣椒好吃多了,在哪里买的啊?”一些爱吃辣的客人问道。
“这个不是买的,是我女儿自己做的。”顾母边招呼其它客人边说。
“自己做的啊?这比外面卖的还好吃,你们这卖不卖辣椒酱啊?我来买。”
“这我不知道,我得回去问问女儿了”顾母没想到他们这么喜欢吃辣。
“怎么办?这都快上工了,这前面的队伍还这么长。”
晚来的工人焦急的在排队,今天他们就是来晚了一点,没想到来到会有这么多人。
他们看了看前面长长的队伍,狠下心把篮子放下,走过去点了一份砂锅饭。
“老板,你们这太多人了,我们就是来晚了一会,就排了这么长的队伍了。”
“今天还是来一份砂锅饭吧,香锅是吃不上了。”工人一边点餐一边说。
“那明天你们可得早点来了,来晚了可不是多人了。”
“明天我非得第一个来不可”工人很快吃了一个砂锅饭就匆匆忙忙的去码头上工了。