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第114章 研制新品(1 / 1)


早上,等到顾汐起来的时候,江枫早就起来把早饭做好了,

顾汐看着桌子上的粥和饺子傻眼了,心想这家伙还真是过来抢活干的。

“你这是起了多早啊,早饭都做好了,其实你不用起来这么早的,别累着了,你要是累坏了谁来店里干活呢。”

顾汐不禁感叹。

“放心吧,我很能干的,这点活还累不到我,快来尝尝这个饺子”。

江枫说着就倒了一点醋在味碟里。

“我母亲她们呢?”

正说着就听见顾母带着顾星穿好衣服走出来。

“星星,今天是你第一天上学哦,快来吃饺子。”

顾母把顾星抱上椅子上,顾汐给他夹了两个饺子放在碗里。

“快吃,不然一会该迟到了,那样老师会惩罚你的”。

“好的姐姐,我知道了。”

顾星嘴里一边嚼着饺子一边回答,养了这么久的时间,顾星的脸上肉肉的很是可爱。

顾汐忍不住去捏他的小脸蛋。

“我家星星真可爱,今天去学校回来要跟姐姐说交了什么朋友哦。”

“母亲,等会你送星星过去上学,我们先去店里,你送完再过来店里就行。”

顾汐吃着饺子跟顾母说。

“好的,我送完尽快过去就去店里”,

“不急,店里有我、江枫还有浩叔呢,忙的过来,你路上小心点”。

吃完之后,顾汐收拾好就准备出门了,

“星星,去学校要听老师的话哦,要做听话的好孩子哦,回来姐姐给你煮好吃的哈”。

说着就在顾星粉嘟嘟的脸上猛亲了一口,

“好,我听话,姐姐再见。”

“好,姐姐走了啊”。

顾汐和江枫、顾浩他们出门很快便来到了店铺里。

昨天顾汐就去集市里买了芝麻、芋头,今天先做松糕、芝麻糕和芋头糕这三种口味买卖看,如果工人们爱吃再多做几样。

“这样,这三种糕点你先看着我做一遍,然后你就会了,这个做起来其实很容易的”。

顾汐跟江枫说。

“好的,我先看一遍。”

顾汐把买回的黑芝麻洗干净,放锅里炒至干水分,

直到闻到芝麻香时就盛出来放在碗里,拿出研钵,让江枫一边在研磨一边在旁边看着顾汐做三种糕点。

“我们先做松糕,先把红糖加水和白糖加热一下全部融化,放一会降温到温热的状态时,依次加入酵母搅拌均匀再加入面粉,木薯淀粉,搅拌均匀”。

顾汐一边忙着手上的工作一边跟江枫说着做松糕的过程。

“搅拌好的浆体用盖子盖上,等到发酵至2倍大的时候再放泡打粉和玉米油搅拌均匀”。

“这个时候,我们找一个边沿高一点的铁盘子,里面擦点猪油,然后再把浆体倒入擦好油的铁盘子中继续发酵一会,这个时间因温度不同发酵的时长也不一样,夏天发酵短一点,冬天就要发酵的久一点。”

“然后锅中加入清水,大火烧开蒸半小时就可以拿出来了,放凉后用刀切成小块,松糕就做好了。”


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