原金宝屯胜利农场天津知青 赵京
赵京 女，1952年12月生于北京。1969年6月下乡到内蒙古哲里木盟金宝屯胜利农场，先后在二营（五站）和加工连工作。1972年转回祖籍江苏东海县，1975年调入连云港商业局工作。1979年调回天津，在铁道部第三勘察设计院工作至退休。
人的一生中有许多难忘的日子，对我来说1969年6月15日是我终生难忘的一天。这一天我们响应党的号召，告别了父母亲人，离开家乡——天津，奔赴遥远的内蒙边疆，来到科尔沁大草原，来到金宝屯胜利农场。
在那个特殊的年代里，我们经历了劳筋骨、苦心志的锻炼。我们把青春留在那里，无怨无悔，金宝屯胜利农场是哺育我们成长的第二故乡。
人生如梦，岁月如歌。回顾在农场的知青岁月，很多往事记忆犹新，难以忘怀。特别是与洪学智将军一起做豆腐的经历更是使我终生难忘。
1970年底，我从五站调到场部加工连。在这里结识了许多新朋友，有天津知青王月明、霍金玉，浙江知青莫云迟，通辽知青冯丽华、荣宝琴等。我们十几个女生同住一间大屋，非常热闹。生活虽然艰苦，但其乐融融。
在加工连的日子，我学会了许多新技能，像喂鸡、做饼干、做豆腐等等。洪将军受到政治运动的牵连和迫害此时正下放在胜利农场劳动，他的劳动和吃住就在我们加工连。
那年加工连接到了做豆腐的任务，连里安排我们几个知青跟着贫下中农穆大爷一起学做豆腐。我们这些在城里长大的知青，虽吃过豆腐，但从没有见过豆腐是怎么做出来的，所以一听说要做豆腐都很兴奋。
我们每天天不亮就起来干活，先把头一天泡好的黄豆放在电磨中磨成浆渣，再放到大铁锅中烧开；然后过包滤渣，待稍降温后再点卤水；压实成型后上板切块儿；这样，热气腾腾、白白嫩嫩的豆腐就做好了。整个过程在穆大爷的指挥下紧张有序，一气呵成。虽然很累，但看到新鲜的豆腐一板板送到供应站卖给食堂和群众，心里还是很有成就感的。
就这样早起晚睡连续干了十几天，衣服里面是汗水，外面是豆浆水。头发、鞋子都是湿湿的，每天又不能洗澡，刚开始的新鲜感、兴奋劲没有了。大家干活时少了说说笑笑，气氛有些沉闷。看到知青的变化，与我们一起劳动的老红军洪学智将军就主动给我们讲故事、说笑话，激励我们坚持下去。
洪将军高高的个子、瘦瘦的身材，笔挺的腰板，穿着一身洗得发白的蓝布中山装，慈祥的面孔总是笑眯眯的。洪将军说着一口安徽腔的普通话，平易近人，一点大人物的架子都没有。我们在一起时，他总叫我们“小朋友”，我们则亲切地称他为“老洪头”。我们之间犹如忘年之交，无话不谈。记得有一次我幼稚地问他：“您怎么长得这么高，我怎么长不高呢？”他听了笑哈哈地说：“因为长个子的那天你出去玩了，没长上。”我们大家都被老洪头幽默风趣的回答逗乐了。洪将军还教我从豆浆中提豆腐皮儿的做法，让我回家时给父母露一手，还说你爸爸妈妈一定高兴。洪将军非常律己，自己的事情自己做。每次做完豆腐，他都以身作则，默默地帮助收拾家什，整理布包等，好方便第二天继续工作。我们在他身上看到了许多优秀品质，他值得我永远学习。浓缩的是精华，短暂的是铭记，直到今天我都深深地怀念这段经历。2006年，得知洪将军逝世的消息时，我心中很是悲痛。洪将军的音容笑貌永远留在我的记忆中。
我在胜利农场的生活虽然短暂，但许多经历难以忘怀。在我六十多年的人生中，知青生活是最刻骨铭心的。我不悔农场生活的艰辛，庆幸广阔天地锻炼了我的意志。我深深地怀念第二故乡——金宝屯胜利农场；我永远怀念难忘的蹉跎岁月——知青年代。
2013年5月，写于天津