翌日，珍馐署。
日头西斜。
原本是大家最期待已久的放班时刻，这会儿，大厨房里的人却一个不愿走。
“裴尚食，我们菜单都拟好呈上去了，何时能有结果呢？”那位矮个刘掌固挤过人群，走到最前面来。
裴尚食打着官腔道，“诸位只需耐心等待，我们四人合计后，便会尽快通知。”
大个张掌固双手抱拳，不屑道：“别到时候等来的，是你们早早敲定好的结果，把人当猴耍。”
云缃绮挑眉：你又知道了？
她上前几步，对那张掌固客客气气道：“前辈，您放心，就算儿想徇私舞弊，张寺卿和梁少卿也不会答应呀。”她转而又对众人道：“大家说，是不是这么个理啊？”
众人一听她提起那偏心眼的张寺卿，猜忌的心思似乎都又跑到张掌固身上了：
“就是，若评出来是你，你可还会说被人当猴耍吗？”
“是呀，这法子对大伙都公平，辛苦裴尚食和四娘过目了。”
那张掌固被人说得怕了，哪里还敢挑事，第一个出了大厨房的门，生怕和“徇私舞弊”扯上一丁点关系。
见他走了，其余人也都安心散去......
趁张寺卿和梁少卿还没来，她俩将收上来的菜单大致过了一遍。
裴尚食越看脸上越难看，“一群废物，你看看这个，连吐蕃和突厥的位次都分不清。还有这个......”
云缃绮也是看得很揪心，这些人看起来斗志昂扬，却很少有人真的下工夫去琢磨过菜品。
和尚食局不同，光禄寺是做惯大席的，两者的菜式相比就有点像圆润的珍珠与粗糙的砂砾之间的区别。
可外使宴这等大会，不少人还如此敷衍，想必平日也并未苦心钻研，只想着怎么做好大锅饭了。
又细筛一遍，两人最终挑出了最差的一份，准备取而代之。
那最差的不是别人，正是大个张掌固。
裴尚食满脸无奈，“他竟连字都写错了，看来是被纵容惯了，料定张寺卿大有可能选他？”
云缃绮将那份烂菜谱抽出，在她二人拟定的那份上写下张掌固的名字，“换上这个，张寺卿必定就会选他了。”
裴尚食讶然不已，“你竟已想到那么远了？”
云缃绮笑着将张掌固那份错别字合集撕碎，扔进炉灶里，烧了个一干二净。
......
“裴尚食、云四娘，你们觉得张掌固这份菜单拟得如何？”张寺卿拿着那份偷梁换柱的菜单，眼里尽是不可思议。
裴尚食率先开口，“张寺卿，将牛肉奉给高丽等国，会不会有所不妥？”
张寺卿思虑一番，战术性饮茶，“我倒觉得，此处颇有巧思，格局甚大。”
云缃绮憋住笑：看来她俩昨日商量好的“反其道行之”果然奏效。
云缃绮又试探问道：“张寺卿，为小国奉上清粥小菜，可有不妥？”
张寺卿又喝一口茶，“此处，还需请七皇子殿下过目后定夺。其余的，梁少卿，你可还有意见？”
梁少卿憋了半晌，悠悠开口，“依我的了解，珍馐署这些人里，也就刘掌固肯花心思研究菜品，其余的皆都痴迷于出菜速度和菜品火候，张掌固也不例外。恕某直言，实难令人相信张掌固一夕之间对厨艺的领悟便可达如此境地。”
裴尚食和云缃绮相视一眼，打算此轮保持沉默。
张寺卿果然有些不高兴，“梁少卿，你此言未免有些过于偏颇，说不准张掌固为了此次外使宴，做了不少准备呢,毕竟来的很多人，都算是贵客。”
梁少卿是个固执的，又继续道：“您瞧瞧这字迹，也不大是他能写出来的。”
张寺卿有些恼了，“梁少卿，这字依旧不堪入目，也就进步了一分，有何不大可能的？”
云缃绮表示无奈：她字都够难看的了，没想到张掌固的更丑，幸好没让裴尚食誊抄一遍，不然准露馅。
梁少卿叹了口气，将目光投向云缃绮与裴尚食，“不知二位，意下如何？”
裴尚食道：“既张寺卿已然解答了我的疑惑，我没有异议。”
云缃绮亦道：“张寺卿考虑周全，张掌固确实有才，儿也没有异议。”
张寺卿闻言，有些得意，“看来，还是我光禄寺略胜一筹啊，梁少卿，即日将这份菜单送去给七皇子殿下过目。”
见此事已然板上钉钉，梁少卿也无话可说，领下差事，便转身走了。
张寺卿又对她二人道：“之后的宴席，还请二位好好协助张掌固了，某先谢过。”
裴尚食和云缃绮忍住心中笑意，异口同声道：“定不辱使命。”
......
不日后，光禄寺外又响起了熟悉的马蹄踢踏声。
“云缃绮，给孤滚出来！”尹风怒吼着冲进珍馐署大厨房。
云缃绮扶额：这大傻子怕是以为菜单不是出自她手，觉得没能掌控全局，有些恼火了吧。
她扯出副假笑，毕恭毕敬道：“殿下，不知儿哪里惹了您？”
尹风一把拽住她，“跟孤走！”
裴尚食见状，担忧地阻道：“殿下，这会手头上还有好些事没忙完......”
尹风怒吼道：“没了她这光禄寺就不转了吗，你们都是废物吗？”
云缃绮递给裴尚食一个安心的眼神，转头对尹风道：“殿下，请吧。”
于是，尹风就这样在众目睽睽之下，将她掠上马，一路横冲直撞地驶出光禄寺，去了近郊的一片空地。
“这是什么？这菜单为何不是你亲手所制？传出去孤的面子怎么保得住？”尹风气得跳脚。
云缃绮无比冷静道：“殿下，这菜单确实是儿所制，不信儿写几个大字，您对着看看？”
尹风停下用马鞭抽树的手，“此话当真？”见她坚定点头，他又问，“这唱的哪出？”
云缃绮道：“儿人微言轻，哪能说服得了张寺卿，只能使用这狸猫换太子的法子了。”
“可这不是给那什么张掌固做嫁衣？”
云缃绮摇头，“非也，他做不出来这些菜的，到时候只有来求我与裴尚食的份，主动权不就捏在我们手里了吗？”
尹风思量了好一番，似乎是听明白了其中的要结，一把揽住云缃绮的肩膀道：“不愧是孤挑出来的人，就是聪明！”
云缃绮松了口气，又问：“那殿下可应允了这菜谱？”
尹风却道：“这孤就不得不说你了，怎能给小国使臣吃那些清粥小菜？不是叫人笑话大楚吗？”
云缃绮沉思一番，望向尹风的眼神有些变了，不过，很快她又挂上往常的笑脸，道：“殿下所言甚是，是儿愚钝了。那便按照刘掌固所拟的那份来做吧。”
尹风道：“善！那份菜单确实不错，此回，父皇一定会夸奖我的了......”