徐无邪一脸稀奇地看着这个鸳鸯铜锅,一面是雪白的鱼汤咕嘟咕嘟,豆腐和鱼丸在其中上下浮动,红色的枸杞像美人脸上的泪痣,给雪白的鱼汤锅更添了几分妩媚动人。
但她更关注的其实是辣锅,厚厚的红油在锅中沸腾,白色的鱼片,切碎的翠绿葱花,染上红色的莲藕和豆芽,以及吸满了汤汁的豆泡,仿佛都在召唤着她。
徐无邪眼睛都不舍得眨一下,“这锅子真妙极了,能同时吃两种口味。”
宋九思笑了笑,“你若喜欢,我也送你一个。”
徐无邪摇着头拒绝,“那我可不要,我还是天天上你这吃饭更好。”
秦娘子把清洗过的碗筷放在饭桌上,“徐娘子,九儿,远儿快吃吧。”
“先尝尝这鲢鱼豆腐汤”,宋九思给每人都舀了一小碗。
远儿小心地吹着鱼汤的热气,但这汤鲜味实在太浓,他迫不及待抿了一小口,鲜香回甜,又后知后觉地发觉舌头被烫到了,张开嘴吸着冷空气试图缓解。
秦娘子嗔怪地说了一句,“这孩子,真是心急。”
又转头给不怕烫的徐无邪添汤,眨眼她已经喝光一小碗了。
宋九思伸筷子去辣鱼锅里捞莲藕吃,她最喜欢的就是酸辣鱼汤里的莲藕了,以前和朋友去吃自助鱼火锅时,一个人都能吃上一大盘。
热气腾腾的鱼汤火锅冲刷了雨夜的寒意,追风小可怜打着响鼻委委屈屈地挤在柴棚下,四人的笑声飞出厨房,洒向河下村。
在徐无邪喝着鱼汤时,徐见山却在书房里看着卷宗,望着端上来的晚膳,他慢悠悠地尝了口,又放下筷子,“太腻了,换些清淡的菜上来,和昨日的一样就行。”
吉祥很无奈,昨日吃的是宋娘子给的药膳方子,前日吃的是宋娘子给的点心方子,更前一日吃的同样的菜。
他低声劝着徐见山,“公子,这菜再好吃,也不能整日里总吃同样的啊。”
徐见山却抿着嘴不说话。
熟悉公子脾气的吉祥叹了口气,正准备把饭菜撤下去,突然灵机一动。
“公子,今日影二影三他们去宋娘子摊子上买了卤肉,您要不试一试?”
那日大娘子第一次带回卤肉和卤肥肠来,徐见山非说味道大,不肯吃。
但事后却发脾气,挑拣着桌上张胖头做的菜色。
“卤肉卤得那叫一个漂亮,跟玛瑙似的,我好不容易从影二嘴里抢下来的。”
徐见山皱了皱眉头,吉祥立刻会意,“哎您看我这嘴,什么抢下来的,是特意给您留的。”
徐见山矜持地点点头,“既然如此,那我就尝尝吧。”
套路成功的吉祥迈着轻快的步子走向小厨房,“主子什么都好,就是挑嘴。”
日日要哄着骗着才肯吃饭,难呀难呀。
同样是晚饭时分,杨百川却没心思吃饭,张氏端上来的粥他一口都没动,只顾呆呆地盯着软榻。
因着下雨的缘故,屋里点了灯还是黑压压的,祖母嘴里含着山参片,躺在软榻上气若游丝,一向红润好气色的脸庞如今成了灰白色。
他时不时地给祖母喂水,从来都要靠人服侍的杨公子笨手笨脚,病人牙关紧咬,喂十勺水最多喝进去一两勺。
张氏心疼得不得了,但杨百川却坚决不肯去休息,只顾守在榻前,不知不觉靠着睡着了。
凌晨时分,雨已经停了,赶了一夜路的杨志荣下马时腿一软,扑通跪在了门前的水坑里,来应门的杜若赶紧扶起,眼圈通红,“老爷,您可算回来了。老夫人,老夫人她……”
顾不得湿透的衣裳,杨志荣直奔正房,扑进到了李老太太跟前,一声声地唤着母亲。
李氏若有所感,悠悠转醒,“大郎。”
杨志荣涕泗横流,连忙应声,“儿子不孝。”
“大郎,我拔步床的床头下方有个暗柜,里面放着我给川儿攒的聘礼,你拿去给他”,李老太太昏迷快一日,竟突然有了精神,还示意张氏扶她起来。
“杨家已经败了,你们都瞒着我”,她叹了口气,眼见着杨志荣快五十岁的人哭得跟孩子似的。
她伸手擦干杨志荣的泪水,“杨家能从一个小摊子到富甲一方,靠的是多代的积累。一次行差踏错没有关系,只要吸取教训,就定有重新站起来的一日。”
她又抬手唤杨百川过来,“川儿,这么些年,你因你母亲一事怨恨你父亲,至亲父子间仿若仇人。”
“从前我纵着你,是想着天塌下来好歹有我这个老婆子顶着。可如今,祖母时日不多,我问你,今后你可有打算?”
听见时日不多这几个字,杨百川再也忍不住泪水,呜咽起来。
“是读书入仕,还是接手家里生意,祖母要你一句准话!”
想起和宋九思的合作之事,杨百川哽咽着给祖母讲了自己开茶坊的计划。
“好,好,好,既如此,祖母信你”,李老太太闭上眼睛缓了一会儿,喊杨志荣,“大郎,你今后软和些,别总和语琴置气,她是个好孩子……好孩子啊……”
魏语琴是杨志荣去世多年的原配夫人,老太太这又是神志不清了。
这句话说完,李老太太就闭上了眼,久久没有动静。张氏颤抖着手去试探她的鼻息,却发现是死一般的寂静。
“老太太去了。”
房内顿时被嚎啕哭声淹没。
杨家停灵三日,众人镐素。
桂花节的第一日,天公作美,连下多日的雨终于放晴。宋九思在谭木匠那里取了定制的几套模具,美滋滋地赶回家中。
秦娘子和远儿对卤肉摊子的生意基本已经上手,现在日常已是他俩在维持着。
宋九思闲了下来,打算折腾点新玩意,想着快要来临的中秋节,她决定摆个摊子卖花糕。
除了桂花糕,玉带糕,豌豆黄,红豆糕等十几样中式点心之外。她还特意定制了花鸟走兽、梅兰竹菊、织女牛郎、嫦娥月兔的月饼模子,准备做常见的月饼和冰皮月饼两种。
做冰皮月饼需要一样特殊的面粉,澄粉,也就是小麦淀粉。小麦粉揉成的面团,在水中细细搓洗,昨天搓到宋九思手都酸了,才得了一大盆澄粉水。
面团搓成了面筋,昨日做了蒜汁辣子细凉皮吃。