“这乡里乡亲的，有啥我能帮上忙的你尽管说，我一定帮，送鸡蛋可就见外了。”
兰花婶子见状，干脆直接挑明：“是这样，我们家大江这不快娶亲了嘛，日子就定在后日。本来预订县里临江阁的厨子来掌勺。
“可他刚捎消息来说，来不了了，我这急得呦，这让我临时上哪去找人啊。”
宋九思一听这话，眼睛发亮，本来正瞅着手里的钱快花完了，这不是瞌睡送枕头嘛。
她连忙接话，自我推荐起来，“婶子可是缺厨子，你看我怎么样！”
“好孩子，婶子正是来找你的”，兰花婶子一手拉住宋九思。
“刚刚在流水席上吃了你做的菜，我们家几口人都说好。
“你愿不愿意给你大江哥帮厨？你放心，婶子绝不亏待你。我按照给临江阁大厨的价钱给你，二两银子。”
秦娘子有些迟疑，“我们家九儿？可她是在家小打小闹的，从没做过大席。”
做流水席？以前开饭店的时候，没少承包过三五十桌的婚宴酒席，更何况是现在村子里的酒席。
宋九思信心满满，满口应承下来。
秦娘子虽然有些担心，但见宋九思如此坚持，最后也同意了。
她家九儿毕竟是见过神仙的孩子，比旁人多几分机遇和本事，那也是当然的。
约定好明日下午上门商量菜品和采买的事情，留下五百文的定金。
兰花婶子满意走了，临走时还坚持留下了那一篮子鸡蛋。
虽然应承下来做宴席的事情，但是自己从未做过古代人的席面，还是要去县里的酒楼探听探听才好。
做出新颖的菜色不难，她脑子有里几千道现代的菜品。
但又要符合古人的口味，又要出新，才是最需要需要费心思的。
明天就要去县里办关于摆摊的事情了，宋九思盘算了一下自己手头上的银钱。
自己手里本有绣坊花样的五两定金银子。
买粮食、抓药，给小远和秦娘子扯了一身料子做衣裳。
七七八八地花费下来，只剩下1两银子加307个铜板，加上兰花婶子给的定金500文，不知道够不够买摆摊所需要的物品。
幸好后日里还有一笔做酒席的银子入账。
若是钱不够，就后日里结了酒席银子再去买材料，摆摊晚一天也就是了。
秦娘子的病那日她问过何大夫了，倒不严重，只需要慢慢进补。
但若放着不管，身子亏空，恐寿数难长。
何大夫是个好人，药效差不多的药材，都捡着更便宜的用了。
但即使这样，一副药也需要3钱银子。
她接收了宋九儿的记忆后，了解到这里是个历史上没有过的架空的王朝。
这里1两银子＝10钱银子=1000个铜板。1两金子＝10两银子。
日常里大家交易用的多是铜板和银子，少有用金子的。
普通的农户一年的嚼用至多也不过10两银子，富户多一些。
壮劳力在县里做工，一天差不多能得50—100个铜板。
这样一看，3钱银子一副药，吃一个月就是9两银子，差不多抵上庄户人家一年花费了。
可谓是十分昂贵，怪不得秦娘子坚持着不肯看病。
但自己既然占了人家女儿的身体，就不能不管人家娘亲。
这药一定要吃。这钱，就由她来赚！
在床上思绪万千辗转反侧，宋九思迷迷糊糊地睡着了。
听到公鸡打鸣的声音，她警觉地睁眼。
透过窗户，眼见着天色才微微亮起来。她伸了个懒腰，利索地收拾起来。
照常是跑步，满头大汗地跑了回来，宋九思冲进厨房，准备舀一瓢凉水喝。
“九儿，这刚跑完就喝冷水，等会身子出问题可咋整。”
“娘给你晾了开水放在灶头呢，喝那个！早饭也好了。”
宋九思端起水尝了一口，甜甜的，水温刚适合入口。
她一口气喝完，才有空问秦娘子，“娘，这水咋是甜的？”
秦娘子正缝着衣裳，拿针别了别头发，笑着说：“咋啦，你以前不都是喝糖水？不是甜的还闹着不喝呢。”
宋九思汗颜，这白糖金贵，一般农家轻易也吃不上，这宋九儿可真是受宠呀。
原身每天都喝糖水，怪不得胖到了150斤，老天保佑，千万别得糖尿病。
“我现在都好了，以后水里就不用放糖了，喝多了对身子不好。”
“哎，知道了，来试试这衣裳，娘昨天夜里赶制的。只做了个大略，还没制完。”
秦娘子拿着一套白底绿花的棉布外衫就往宋九思身上比划起来。
比划过后，秦娘子满意地点点头，“娘估摸着做的，尺寸正好合适呢，就是袖口有些子紧，等会改改就是了。”
“娘，你怎么把自己的布料给我了”，宋九思着急道。
“娘这么大年纪了，还穿什么新衣裳。倒是你，花一样的年纪，正是穿新衣裳的时候。”
秦娘子收回衣裳，又坐回凳子上修改起来。
眼见着衣服都做成了，宋九思没法。心想着下回进城，再给秦娘子买一身。
然后端起灶台上留的早饭吃了起来。
青色的大碗里盛着热气腾腾的红豆粥，边上还堆着自家腌的小菜，翠绿色的叶子上红彤彤的汁水。
宋九思小心地嘬了一口热粥，红豆熬得绵软，一抿就在口中化开。
又夹了一筷子小菜送入口中。酸甜口的，口感脆爽。
比她先前吃过的各式泡菜、腌菜都好吃，就着小菜她一口气吃了两大碗。
“这小菜真好吃”，宋九思意犹未尽。
“喜欢吃呀，那还有两大坛子呢”，秦娘子笑眯眯地指了指厨房角落里两个乌黑的坛子。
“做了四大坛子，分了你三桂婶和曼娘婶子一家一坛，就剩两坛子了。你要是喜欢，吃完了娘再做。”
宋九思脑子一转，正好还想着给卤肉配上一款解腻的小菜，这不就来了嘛。
这么好吃的小菜，加上自己的秘制卤菜，绝对可以大卖。
她对即将到来的摆摊生活开始充满期待了。
洗刷完早饭的碗筷，她检查起昨日里做的藕粉。
静置一夜过后，莲藕汁水分层，上层是褐色的水。
在木桶的下层，沉淀出浅浅一层灰白色的粉膏子，像遇了水的石膏子。
将木桶内的水倒掉后，留下桶底的粉膏子。
随后将藕粉膏子用干净的水化开，再次在纱布中过滤掉杂质。
过滤完后的汁水，还需要再静置一个上午。
到那时候倒掉水后剩下的，就是洁白如云的藕粉膏子了。
“秋香，九儿，起身了吗？”
李曼娘在自家院子喂鸡，隔着院墙招呼了一声，打断了宋九思的思绪。