厨房的工作晚上也很简单，到了晚上就是，炒完了菜，然后打扫卫生，最后开菜。
只见这些大师们，刷锅竟然用的是扫把，而且这扫把就是平常用来扫地的，真的是颠覆了我三观。
而且厨房的卫生也是真的差，到了晚上地面一冲水，可以看得见桌子下面的各种骨头都出来了，有时候还会有死老鼠，还会传来一阵恶臭味。
我也是觉得我有点太难受了，然后就出去了，在外面我看到了老左，老左就坐在外面的，一个角落里，然后我就偷偷的摸了过去。
我看到了老左的手机上，在搜的各种药物，有一个什么神油，只见老左点了进去，然后看到200块钱的价格，老左，还是在看？
只见这种药上面写的，什么延时多少分钟？然后老左就下单了，直接就买了两瓶，足足有400多呀。
随后，老左又开始了搜，蓝色药片，只见他滑到了，最上面，找了一个最贵的在看，一看价格，50多块钱一片，这老左直接就买了五片，也不知道他买的是什么药片，只只看到功效是什么？加什么秒什么的。
没过多久就又被叫了进去，这时是小陈叫我的，他说他来教我开菜，我问道开什么菜？他就对我说道，你过来，我教你。就是把没有的再开一遍， 随后我就进去了。
他拿起了一个本子在写着，我一看他写的字，朱肉、压肉、大算、罗不、尿九、还有他画的各种图，比如像鱼，还有一个好像是鸡我瞬间就懵了。
然后我就问到她，尿九是什么？然后他说到是料酒，至于第一个，我肯定知道是猪肉，第二个压肉说是压了什么肉？
然后小陈就回答道，是鸭子的肉，然后还有他画的那些图，这个鱼你肯定看得懂，然后下面画的这个鸟是鸡，还有那个一个片几个圈的的是莲藕。
然后我就问道小陈，那老板看懂你们写的这些吗？然后小程肯定的回答，老板肯定看得懂呀！
然后他还把之前的账单翻了给我看，果然都很离谱，翻到这一页，我还看到了有王刮，将友，而且还有离谱的图，像一个天眼还竖着的，还有点黑两边还卷起来的，就是有点眼熟。
然后我问到了小陈，这个是什么呀？他直接跟我说道是鲍鱼，我去，真的是小刀拉屁股开了眼了，这鲍鱼长的都是，我都不好意思说出来，像极了那个什么？
然后我就问到了小陈，你都不会写字，还来教我开菜，然后小陈回答道，我要是学习好，会写字的话，也不会来这当学徒了。
我想了一下，也好像是这回事，不过就是他这不会的字也太多了，还来教我，然后我就给他重新写了一份，当他看到我写的字时，他每个都看了一遍，然后说道原来都是这么写的。
然后我就对他说道，大哥，以后不要画画了，实在不行可以写别的字，然后小陈就笑了笑，说道好！
感觉第二天来厨房什么都没学到，反倒还教了他们。
于是我就把希望期待到了第三天，早上我还是很早的就起了床，然后来到了厨房，这一次早上还是老王，然后老王也开始叫我翻锅了，就是抓着锅子借用巧劲来推锅，然后菜就翻了起来。
当老王看见我番茄菜时，就对我说道，真的是没想到呀，没来多久就会一点翻锅了，好好练，周武就能炒员工餐了。
于是我也就听了老王的话，中午的时候，天气很热，我也在厨房开始翻锅，老王也不停的指点。
我在翻锅的过程中，时不时的还会翻进灶台里，然后老王就在灶台中间放了一个马兜，害怕我在练习翻锅，的时候掉进了灶台中间。
我学的也是十分的快，很快就学会了翻锅，可以说，这个过程是十分简单的，就是借用巧力，推动，铁锅。
很快我就赢得了我第一次炒的菜，因为中午的员工餐，是员工吃的，所以就让我来炒。
初次让我来炒，也是有点害怕，只见点火的时候，还有把手放进灶台里，然后一点火就会喷起来，还会烧到手上的汗毛。
然后我也是成功的点起了火，倒入了油，因为平常炒过菜，所以知道什么时候到，很快，油温升起，我就倒入了菜，开始了翻炒。
我万万没想到，这火的威力太大了，很快就感觉到了底下有点粘锅了，然后这时也翻不起来了。
这时，老王及时救场，然后开始吵了起来，最后加入调料，让我翻了一下，也是成功的炒好了土豆丝。
可以说，这次炒的土豆丝，不是很成功，并不像他们炒的那样色香味俱全，吃起来嘛，太软了。
然后吃饭的时候老板也去吃，老板当时就问道谁炒的？当老王说到是我炒的时候，然后老板看了看，我就说道还可以。
很明显，如果这土豆丝是别的大师炒的，肯定会被老板说的，而我刚来炒的，能吃就已经很不错了，所以老板并没有说什么。
随后的日子，我每天都刻苦的练习，我发现了，他们让我在练习的时候用的干辣椒，与实际上的菜还是有区别的，练习的时候还是练不出来，真正炒菜时候的结果。
随后我每天都捡不要的菜叶子，还有土豆皮，倒入锅中翻炒，开始了练习起来，我发现土豆皮明显粘锅，而且也并不是那么的好翻。
随着我对技巧的掌握，我最后也逐渐的能翻起来了，大中午的，我足足练习了一个小时，最后也是终于找到了窍门，才把菜叶子完整的翻了起来。
翻完了两个小时，我的手也是十分的酸痛，而且手上也逐渐的起了水泡，就连下午的工作，抱盘子都是一次抱的都很少，因为我整个胳膊的十分的酸痛。
我自己当时都感觉我的进步十分的快，就连当时我还拍了一段视频，现在看到当年所拍的视频，都是满满的回忆。