程徽月和梅长芸母女俩买完菜,坐车电车回去,到家的时候,太阳已经开始下山了。
程兴国和程修明几人把家里清理出来之后,一直等不到她们人,都准备开车出门去找了。
见到梅长芸两人完好无损地回来,他们才默契地松了口气,纷纷上去把她们手里的菜接过来。
“妈、月月你可算回来了,你们都不知道老头在家担心成啥样了,念念叨叨的,跟唐僧一样!”
程修杰苦着脸抱怨。
“你小子,说什么呢!”程兴国抬脚就踹了过去,却被他灵活地躲过。
“本来就是啊,你难道刚才不是在担心她们?”
程兴国没反驳,但脸色不好,“我什么时候跟唐僧一样了,你别拐着弯骂我话多!”
梅长芸嗔怪似的看他一眼,“我跟月月就是去买个菜,你们着什么急呀?”
程兴国道:“你们买菜买了一下午,我去军区家属院外面的供销社看了,都没人,所以才有点担心嘛。”
梅长芸解释:“外面的供销社东西都卖光了,我们不多找几个地方,带几颗白菜回来给你们吃?”
她笑着道:“今天我跟月月可是跑了半个京都才把菜买齐了,待会儿谁也不准说不好听的话!”
程兴国连忙道:“那当然,我们闺女做啥都好吃!今天这顿肯定更美味!”
程修杰简直没眼看他爸,摇摇头,拎着几袋子菜和肉进去了。
程修明适时道:“妈,月月,既然外面供销社没东西卖,你们刚才应该回来让我们开车出去买菜的,也不用你们两个这么辛苦地找一下午。”
梅长芸这时才想起,“对哈,我都忘了咱家有车了!”
程修明无奈地笑了笑。
因为梅长芸之前基本都不出门,所以出门没有坐车的概念,一时忘记了也正常。
程徽月则是对京都的供销社不了解,没想到跑了那么多个地方才把菜凑齐。
买到一半她就决定以后要买菜绝对自己一个人出来!
直接从空间里拿不香吗?
为什么要辛苦跑完半个城?
可今天是梅长芸兴致高昂,她就没多说...于是就走到双腿发软才回来。
“...”
一家人说着回到客厅。
里面薄薄的一层灰尘也被家里勤快的几个男人擦干净了,看起来整洁干净,跟离开时一样。
进去之后,程兴国忽然想起什么,忽然说道:“对了,下午碰到许首长,他们家里没人,好像是他儿子今年又没回来,我就请他过来和咱们一起吃顿饭了。”
梅长芸想到隔壁许家那些事,叹了口气,“也好,省得许叔一个人在家里冷冷清清的。”
程徽月这是第二次听说许老爷子了,但为什么她爸要用又这个字?
“我记得去年许爷爷不是说他儿子要回来吃饭吗?难道没有回去?”
程兴国摇摇头,“别提了,临到时候了,他才打个电话回来,我也是后来才知道的。”
“加上今年的话,他们爷俩都快五年没见过了。”
五年?
程徽月挑了挑眉,心里好奇,但最终还是没有问他们的家事。
“那许爷爷有什么忌口吗?我做的东北菜,应该都能吃吧?”
程兴国笑道:“放心,许首长的嘴巴不挑,你随便做就行。”
“那就好。”程徽月点点头,起身往厨房做饭去了。
程修杰四兄弟便不约而同地也往厨房走。
“月月,我来打下手。”
“月月,有什么需要帮忙的?”
“月月,我来切菜!”
“妹啊,我来试菜。”
“...”
“???”
几人丢给程修杰一个白眼。
“月月,别管他,你吩咐我们就行。”
程徽月瞅了程修杰一眼,哼了哼。
就这,还想吃乱炖?
她张嘴便使唤他去洗猪腰子、猪连体(猪脾脏)和猪大肠去了。
程修杰看着自己手里的东西,又看了看兄弟们手里的土豆、白菜、猪肉,沉默了。
程徽月敲了敲桌台,“四哥,天下没有免费的午餐,想吃饭,就得动手。猪大肠清洗干净,把上面的猪油剔下来,我要用。”
程修杰恶狠狠瞪了眼幸灾乐祸的程修文,任劳任怨地跑去处理猪腰子了。
兄妹五人各自分工合作,效率很高,程徽月没一会儿便把酥白肉、四喜丸子做好了。
她洗干净锅,又摊了几个卷饼。
这回她专门买了大葱回来,挑的新鲜的,一掰还咔嚓脆响爆汁,沾上灵魂蘸酱,绝对香麻了!
“吸溜~”
“??”
程徽月回头,便看到程修杰一脸垂涎地盯着锅里的卷饼。
“月月,多摊几个呗,我再帮你调点面糊!”
程徽月指着一旁起码二十几张的卷饼,“这还不够你吃啊!”
程修杰为难道:“妹啊,你哥我胃口比较大,上次在饭店那是收着了,没跟你们抢,其实我都没吃饱!”
程徽月默默看了眼他人高马大的身材,又摊了十几张卷饼...
四十多张卷饼摞在盘子上,散发着焦香,程家几兄弟打完下手,没别的可干,程修明和程修沅便去了客厅,剩下程修杰和程修文在这儿狂流口水。
“月月,你这个猪大肠上的猪油刮下来有什么用啊?”
程修文不爱吃这些内脏下水,对碗里的东西敬而远之。
程徽月正好热了水,准备做炸三样。
“这就是东北炸三样,跟猪腰子和猪连体一样,用来下酒的。”
程修文迟疑了一下,因为他们在黑龙县的时候好像没有吃过这道菜。
程修杰则是偏过头去,没有兴趣。
猪腰子,猪连体...他可不需要补这些!
程徽月没空去看他们的表情,把处理之后的鸡冠油(猪大肠上的猪油)放了进去。
加入葱段和姜片,没一会儿,焦黄的鸡冠油便弥漫出香味儿来。