攒劲的名菜是一阵风,众人的心情可谓是向云端后又向地钻,特别是修了一天屋顶的王德利,双眼已经失去了神采了。
不过风并没有把悲伤吹向远方。
李名和李雪漫步在田野之间,心情还是很好的。
“名哥,王导演和刘姐姐他们反应过来会不会被气死呀。”
温柔朴实的李雪想着刚刚的那一幕,也是忍俊不禁。
她悄悄抬起头看向李名,残阳正悬挂在天空之中,就跟他一样的美好和温暖。
李名嚼着马唐,摆摆手然后笑着说道:
“没事,等会回去给他们补做一个西红柿炒鸡蛋就好了,也是西开头的名菜。”
“西红柿炒鸡蛋?”
“是啊,这道菜难道不出名吗?”
“好像是很出名哦。”
“对嘛!”
在简单温馨的说笑间,二人不知不觉的就走到了目的地。
风轻轻抚过,让李雪不知想起了什么,嘴角挂上了一丝恬静的笑容。
“名哥!”
蹲在田埂上的邹子晋隔着老远就看到了二人,他吐掉叼着的杂草向二人走了过来。
“大棚马上要搭好了吧?”
李名看向大棚,村民们都在其中忙碌,一片羊肚菌栽培大棚已经初现规模。
“是啊,马上就搭好了,再过几天就可以弄栽培种了。”
“真快啊。”
虽说大棚都还没有完全搭好,但那种收成的喜悦已经隐隐浮现了。
几人看着一个个大棚,脸上都不由自主的浮现出笑容。
“栽培种要用的东西都准备好了吧?”
“早准备好了名哥,麦粒提前一天用石灰水浸泡就行了吧?”
“对,泡个12-16小时就行了。”
羊肚菌栽培种要用到木屑、小麦、腐殖土等等,这些东西在林城官方的帮助下很早就准备好了。
栽培种装袋与灭菌的配套的设施也搭建好了,给菌农们行了极大的方便。
“羊肚菌这玩意菌丝生长时间长,出菇快的很,收获期有限,未来几个月大家都要很辛苦了。”
“没事的名哥,辛苦怕个啥,咱们这些在地里找食吃的人,怕辛苦不就只能去喝西北风了?”
说到西北风,旁边听着的李雪又想起了王德利和刘天仙等人对着西北方向傻愣愣张嘴的样子。
她扑哧一声的笑了出来。
“咋个了李雪,我说的不对吗?”
这突然的笑声给邹子晋整不会了,他摸了摸脑袋疑惑的问道。
“你说的对,小雪妹妹只是突然想起来一些开心的事情。”
“对吧?”
“嗯!”
看着两人一唱一和的样子,邹子晋抿出了不对劲。
怎么看着有那么一点子郎情妾意的感觉呢?
这才几天呀,俩人现在都能说上悄悄话了?
不过吧,看破不说破是一种良好的美德,他嘿嘿一笑,从裤兜里掏出包红利,散了一根给李名。
“林城羊肚菌养殖大王不整华子抽抽?”
李名接过烟,掏出打火机给他点上,然后调侃了一句。
“刚把家里的老房子翻修完呢。”
二人蹲在田埂上吞云吐雾,李雪则在旁边静静的欣赏着烟雾在空气中变化出各种形状,眼睛偶尔也会偷偷的跑到李名身上。
“而且我还想把大棚数量再翻一番呢,到时候再抽华子。”
“有梦想!”
李名给他竖了个大拇指。
待二人抽完烟后,三人一起走下田埂,看看大棚还有什么需要调整的地方。
......
将所有大棚逛了一圈,没发现什么问题,李名便准备回去做晚饭了。
“小李 老师,上次的流水席味道怎么样?”
“很好啊,特别好吃的,去开个店肯定天天爆满。”
“那走嘛今晚去我家吃饭,流水席就是我男人做的!”
“下次下次,我家里的饭也煮着呢!”
“那可说好了哦!”
走的时候,乡亲们都十分热情的邀请李名去自己家里吃饭。
他也是费了老大功夫,这才从热情的乡亲们中跑出来。
“实在是太热情了,都快受不了了。”
李名擦了擦额头的汗,松了口气。
“反正名哥你以后要是累了想休息了,就来我们村,保证天天开心。”
“这话是真的,也幸好大姨们不想着给我介绍女朋友了。”
听到这话,邹子晋停住了脚步,耐人寻味的看着李名跟李雪。
“名哥,难道你就没有想过这是为什么嘛?”
“为啥啊?”
“因为我们这十里八乡最好看的姑娘已经在这里了呀。”
“你这话说的,什么十里八乡,林城最好看都保守了。”
“没有的名哥。”
李雪听到这话老害羞了,也就是天黑了,要不然脸又要都红咯。
回到小院里,豆腐也压的差不多了。
众人一起将所有豆腐取了出来,然后李名和李雪二人将所有滑嫩的豆腐都切成了小块。
石磨整出来的豆腐,不管是从正面还是切面都可以看出不同。
丝滑的豆腐就像是一块汉白玉似得,非常的好看。
切好的豆腐在毛霉菌水里滚一下,然后平铺在竹筐里。
这一步省略掉也不是不行,因为空气中是本身就携带相关的菌种的,就是时间会比较慢,不稳定因素也会比较多。
铺在竹筐里的豆腐与豆腐之间也要注意留点空隙,给几天后的毛茸茸们一点私人空间。
最后再用布盖上,放在避光的地方两三天就好了。
一群人一连整了一个多小时,这才把200份霉豆腐全部安置妥当。
接下来就是等豆腐们自然长毛毛。
“200份霉豆腐,如果按一顿吃一块来算的话,岂不是可以吃好几年了?”
“啊?保质期有那么久吗?”
“霉豆腐不是本来就是发霉的嘛,应该可以吧。”
“真的好期待呀,我还没吃过霉豆腐呢!”
“到时候最多留两罐在家里嗷,剩下的要拿去换生活费,正好过两天要去赶集。”
李名换好了超兽武装厨师服,一边系着美少女战士围裙一边说道。
不过众人也不失落,虽然说不能肆无忌惮的造霉豆腐,但李厨马上要做好吃的啦。
厨师服套装都整上了,肯定是超级美味!