自从在山野汤泉泡了药浴,川笙浑身上下使不完的力气,早5点到半夜三更都是元气满满。
大哥看到她每天一副精力过剩的样子,就劝她科举考试完了和自己练武功,毕竟最近压力太大,闲来了,他也想再体验一把培养的快乐。
这天川笙和两个丫鬟在百植坊的厨房研究一款新点心,正是葡萄收获的季节,悦城的集市里很多果贩都卖起了晶莹剔透的葡萄,川笙也立马捕捉到了金钱的味道,开始研发新产品。
葡萄酒不用多说,大到酒楼小到平民,大家都会酿上一些酒,留着慢慢喝,选择的葡萄品质不同,酿造的酒的风味也不同。
她思索了一下,决定卖两种葡萄酒,一是白葡萄与紫葡萄混合酿造的双葡风味酒,她在现代喝过一款法国的混酿葡萄酒,口感非常清新鲜活。二是基础的原味葡萄酒,在基础风味之上,,还有用青柠冰块+青提+青柠汁+蜂蜜水+20%绿茶+50%原味葡萄酒调制的青绿饮、含有石榴的珠红饮等三款酒精饮品,再做包含玫瑰葡萄冰、香梨撞葡萄两款无酒精纯饮茶品。
再来是相配的茶点。
葡萄的元素已经比较多,葡萄的主推茶点就选一款较为经典的葡萄奶酥。
将葡萄晒成干,将黄油软化后加入白砂糖和蛋黄液,加入牛奶和面粉烘烤,烤出来的饼干奶香浓酥,酥到掉渣。
再来上一款软软糯糯的葡萄乳酪冰皮糕,乳酪也是农场按照她的意思制成的,做起来也跟现代的差不了多少风味,葡萄与奶酪的搭配口感很惊艳,醇香中带着一丝清爽,是妥妥的初夏爆品。
又在白布之上提笔写了关于葡萄的一行诗。
摘取丰盈一串秋,共饮一轮风与月。
川笙的字体无规无矩无章无法,难登大雅之堂,但是挂在这酒楼之外就显得质朴亲和了。
初夏的第一波营销来了,什么季节就搞什么活动,有什么鲜果就上什么尝鲜套装,永远不必担心没有新意。
她按照记忆中存储的方子调配了一天整理出了新方子,摆上了一桌葡萄小宴席挑了一处安静的座儿,叫上两个丫鬟和碧瑶一同共饮。
碧瑶选的是双葡风味饮,而荷叶和桃花则一人选了一盏无酒精的玫瑰葡萄冰和香梨撞葡萄,碧瑶小心翼翼的拿起酒杯,放在嘴边闻了闻,赞叹道:“还没喝就已经闻到了一股儿清爽明亮的调呢”。随后一口饮下,浓郁的果香和花香也混合其中,还有些树叶和树木的自然香气:“好香啊,比南风带来的王府葡萄酒口味明亮清澈,我可以给他送一壶吗?”
“什么好东西你都得想着你家南风!”荷叶打趣道,桃花也在一旁轻轻的笑出声了。
荷叶说完连忙将自己的玫瑰葡萄冰也一饮而尽:“真是清爽解渴!妙哉妙哉!”
“你喝的那么快,有没有喝到其中风味啊?”碧瑶连忙反击,老是因为南风被这家伙打趣,她也羞得很。
两个丫头你一言我一句的闹腾起来,那桃花将自己的香梨撞葡萄拿在手中,动作极慢的送入嘴中。
“怎么样?”川笙期待着桃花的反应。
“这感觉…感觉……”桃花慢吞吞的憋不出一句话,实在是太美味的味道融合了,既有清新的果味儿萦绕在口腔,又有一股子淡淡的茶香。
“好像中毒了?”
嗯?什么奇妙的形容?中毒?
只见三个丫鬟一脸懵的望着门帘之外出现的茶坊小厮,原来那句中毒了不是桃花说的,而是她说的。
“小姐,不好了,有人中毒了!”那小厮看见四个人一脸迷茫的眼神,又连忙重复了一遍。
“什么?”川笙心下一惊,在她的地盘可不能发生食品安全事故,那是食品行业的大忌!
“在哪里?她吃的什么?”四人齐刷刷的站起来,就往外边走边听小厮怎么说。
是林月姑娘,她本身在卡座儿上听小曲儿,吃了一块茶香绿豆糕,然后不知道怎么就满嘴吐沫了!
X的,又是绿豆糕。
这辈子跟绿豆糕杠上了是吧。
“荷叶,立刻去珍宝堂请大夫过来,这里最近的药房大夫一定来的很快。”
“碧瑶,今天时辰尚早,客人们还在路上,目前只有两桌,你去挂上歇业的牌子,尽量减少影响,另一桌你去免单,再送一张贵宾卡,将她们好生送出门去。”
“桃花,你去通知那姑娘的府里人来,再把二哥也叫来。”
众人连声应下,3秒钟迅速安排妥当以后,她来到了那位林月姑娘所在的包间。
那姑娘脸色发白倚在身旁泪眼汪汪的胖丫鬟怀里,全身虚弱无力,一看就是中毒了,那胖丫鬟也无助的叫着林月小姐的名字,不知道该如何是好?
“姑娘你还好吗?我们已经叫了大夫,马上就到。”川笙想先稳住。
那姑娘微弱的点了点头,胖丫鬟却急的掉眼泪了:“就是这绿豆糕,吃下去才一会儿,小姐就说肚子疼。”
“大夫到了!”荷叶的声音宛如天兵天将突临,她拽着一名年轻大夫以光速跑进卡座。
“稍等!稍等!”那年轻大夫许久没有锻炼了,跑的上气不接下气的,只觉胸膛突突的发出响声,跳个没完。
他熟练的从随身箱子里拿出一套行医工具,上面那层通常有白瓷瓶、黑瓷瓶之类的药罐和急救药的容器;中间装着三四个小抽屉,里面是砭石、针灸、火罐等,他上前查看了姑娘的眼皮,又给她把了脉,确认是中毒后拿出一颗紫色的解毒丸,送入她嘴里,又叫那胖丫鬟给她一些温水喝下去,过了半晌,那姑娘的神色渐渐恢复了,眼神也逐渐清亮起来:“我感觉自己好一些了。”
川笙深呼了一口气,幸好没有什么大事,大夫拿出一根银针插在桌子上的各碟点心之上,唯有到了这绿豆糕时,银针突得变黑了,果然是绿豆糕的问题。
“我就说是绿豆糕的问题,你们一定得给个说法!”那丫鬟气急了。
“小文,不得无礼。”林月姑娘声音听着还是很虚弱,却对着丫鬟发出了一声呵斥。“咱们还是先把事情搞清楚,再说,在此之前不得无礼。”
二哥也急匆匆的赶来了,那女子的话刚好落在他耳中,真有气度。
是绿豆糕的问题无疑了。
川笙让大哥先稳住局势,毕竟姑娘的家人已经在路上了,自己还是先去厨房调查。
“不可能啊!怎么会?就算有毒…”孙三娘疑惑万分。“我的绿豆糕,还在锅里呢?”
???
川笙将那盘有毒的绿豆糕放于眼前仔细查看,刚才没注意到,才发现这块绿豆糕与自己家素日生产的有些许不同。
她的绿豆糕颜色清凉,是先将绿豆煮熟后再冰水里浸泡以后制成的,而眼前的这碟颜色却有些深,再一掰开却看不到细微的茶叶碎,茶香绿豆糕不仅是用茶水的汤制成,里面还有上好的飘香绿茶,而传统的那种,今天也还没开始做。
这就是了……
孙三娘将两屉绿豆糕给自己展示,都还没有上锅蒸制,还是翠绿的生胚。
那这绿豆糕怎么上了客人的桌?
说话间外面就喧哗起来,想必是那姑娘的家人闹起来了。
“你们什么有毒茶坊?我妹妹的性命差点丢了,万一身子有什么好歹怎么办?她还没有家人呢!”一个暴躁的男子在大厅咆哮,连厨房里都听得一清二楚。
中毒和嫁人有什么关系?
真是头大,川笙索性又将那有毒的绿豆糕端上走出去,顺便吩咐荷叶:“报官!”