宋丽霏带着梅芸娘林芳娘,走几步拐弯便到了长治街中央醉仙楼,郭昊元也在醉仙楼宴请几名知府,她命人安置大姨母和表嫂在春风轩小雅间。
三楼云锦轩大雅间内,高官满座,众人见宋丽霏进来忙起身行礼问候。
“众位都坐吧,难得来得齐全。”
宋丽霏仔细打量一眼在座众官员,全都了解见过,有瑞阳府知府卢望道,成阳府知府李锦顺,鱼阳府知府翁源,仙云府知府叶素闻,庆云知府韩逸轩,守城驻军指挥使参将刘腾,董信良、曹大虎,还有城防巡捕营刘尚达。
“属下率人来给将军和仙姑送节礼,碰巧遇见各位同僚也来送节礼。”
吕宏柏调任辉州知府后,公务处置顺畅如意,现在是红光满面春风得意,早已不是当日那个唯唯诺诺憋屈颓废的瑞阳小知府,整个人看上去都年轻了好几岁。
宋丽霏突然想起那句话,“权力是一个男人最好的春药。”她不由菀尔一笑,她仔细打量在座各文武官员,果然个个精神抖擞意气风发。
郭昊元见大家有些拘束,便爽朗大笑劝酒,“难得大家来的齐全,平时天各一方忙忙碌碌,这次中秋节庆,大家痛快畅饮吧,无需拘束,公务明日再详细谋划。”
“顾先生,我先敬您一杯,小时候在您办的族学读书,先生谆谆叮嘱教诲,先生蛰伏乡村却不堕青云志,把小湾村治理井井有条,这几个月为我坐镇大将军府处理政务,我在外面行军打仗方能无后顾之忧。”
顾正廷忙起身端酒杯,谦虚推辞,他要为在座众官员竖立个榜样,“大将军过奖,百无一用是书生,我原先为考不上秀才功名灰心丧气,没想到二十年后蒙大将军不嫌弃,命我为军师参谋,参赞重大军务政务,给我一展抱负之舞台,我真是感激不尽。
这杯酒该我敬大将军才是,众位都起身端起酒杯,敬大将军一杯,祝大将军早日一统江山,建立太昊新王朝,为天下黎民百姓谋福祉,我等臣子唯忠心耿耿誓死追随大将军,祝大将军与仙姑千秋万岁。”
“祝大将军与仙姑一统江山,千秋万岁。”众官员忙起身敬酒恭祝。
“哈哈,众位不必客气多礼,坐下!”
“大家随意些,喝酒吃菜,杜大厨师好厨艺,我以前就喜欢,已经入秋,这道人参清炖羊排味道鲜美滋补,又无腥膻味,大家尝一下。”
众官见郭昊元随和,也慢慢放开拘束不再客气,纷纷动筷品尝美味佳肴。宋丽霏正有些饿,夹起筷子品尝起美食,这时代纯天然有机食物原汁原味,确实鲜甜可口,美味无穷。
杜大厨师以前在八方客酒楼做菜见识过南来北往客商,口味偏鲜香浓艳带微辣,正是入秋好时节,河鲜海鲜时鲜大量上市。
他今天做上拿手的酸笋炖鸡皮肘子汤,酒酿八宝鸭,辣椒爆炒腰花鸡胗、朝天椒爆炒葡萄酒鸭,黄酒炖枸杞旺潮八爪鱼,刚送过来的金华火腿炖羊肚菌老鸭煲,野鸡崽爆炒香榛蘑菇,清蒸石斑鱼,膏黄壳满大闸蟹,红烧粉丝青龙虾,大排骨红烧肉,鲳鱼红烧圆糯米糕和海参花胶炖小米粥做主食。
这顿午餐不停上菜中,直吃到下午四点多,众人酒足饭饱心满意足,纷纷告辞回住处,明日再赴会详细谈公务。
郭昊元命人送顾先生回去休息,和宋丽霏过春风轩小雅间会见醉仙楼新掌柜赵礼庆,大姨父郑德茂也在场。
“小的赵礼庆拜见大将军,拜见仙姑,小的过去有眼不识泰山,不识仙人真面目,早就想给大将军和仙姑赔礼道歉,奈何将军一直在外忙碌,好不容易今天见上一面。”
赵礼庆见郭昊元宋丽霏进来,赶紧俯身下跪行礼。
“赵掌柜的,起来吧,不必拘礼,不知者不罪,我们夫妻俩那时候要隐藏身份等待时机。”
郭昊元爽朗一笑,亲切扶他起身,上下打量赵礼庆,“赵掌柜不必客气,你是老熟人了,连带着帐房厨房都是老熟人,坐下吧,大家亲热些说话。”
赵礼庆掌管醉仙楼两个多月来,忐忑不安的心终于被抚平,他低眉顺眼应承着。
宋丽霏坐在大靠椅上,慢慢喝茶消食,随手翻看桌上账本,随意问道,“赵掌柜,这两个多月掌管醉仙楼怎么样,还顺手吧,有什么为难事就找校尉刘尚达,他会处理妥当的。”
“启禀仙姑,在下来省城接管醉仙楼两个半月,接管账目都登记在账册本上,自接管以来,并没有什么为难之事,原先周家也不敢来这里寻事。
这两个多月,客源稳定,达官贵人往来客商众多,食客们也颇喜爱杜大厨手艺,很愿意吃他做的新鲜菜品,这里每日流水收入五千两左右,采购原财料支出一千五百两上下,前两月都是和刘校尉初五对帐发工钱。”
郭昊元正在欣赏窗外落霞美景,闻言便转头安排道,“你做的很好,你是经营酒店行家里手,醉仙楼交给你管理我也放心,你只管去做,每月与刘尚达对帐,我许你每月两成利润,以后还要开遍全国各地,你用心去做吧,不用束手束脚的,就像以前你自己开的八方客一样。
这次中秋节,你做主分发节日福利,另外每人赏500文过节费,男女一样。
大姨父,你的天汇源超市也要这样分发节日福利,每年节假日福利一定要安排妥当,千万不可小家子气抠搜。”
“是,属下遵命。”郑德茂和赵礼庆赶紧躬身领命不敢怠慢。
宋丽霏变出两瓶啤酒放在桌上,“赵掌柜去请一下杜大厨和小杜子,好久不见小杜子,挺想念这小子的,很灵俐有趣。”
一盏茶时间后,杜大厨和小杜子进来请安,待两人行完礼,郭昊元命他们起身,“起来吧,杜大厨小杜子,我们又见面了,中午做的席面甚好,正想着赏你呢。”
“谢大将军夸赞,能得大将军喜欢,是小的体面荣幸。”杜大厨是个满脸红光大脖子胖肚子,一看就是厨师职业病。
“你的朝天椒爆炒葡萄酒鸭很是美妙,但我想用这个啤酒也许味道更鲜美,这两瓶你拿去试试。”郭昊元拿着两瓶啤酒递到杜大厨手里,看他有点懵懵,遂大笑,“不用惊奇,这是仙界啤酒,滋味清咧,拿来红烧香辣啤酒鸭最合适不过。”
“小的遵命,这就拿回去试试,希望以后有机会还可以为大将军炒一桌下酒菜。”
“好啊,我可等着你的啤酒鸭,这啤酒很难得,我们才总共只有一箱。”
众人说说笑笑间,宋丽霏拉过小杜子,仔细打量,“你这半年又长高了很多,身上也长肉了。”说着她拿出两个精致缎面绣金鱼荷包,一个赏给杜大厨,一个放在小杜子手上。“拿着,放工后去逛街买些玩具点心布料。中秋节带着回家让家人也高兴一下。”
“谢谢宋大姐姐,这么贵重的赏赐。”向来灵灵俐俐的小杜子眼圈红了红,说话哽咽红了脸,他掂量着荷包挺重,一时不知如何是好。
“你这小子,要称呼仙姑,不可造次无礼。”杜大厨担惊受怕的,生怕贵人变脸。
“无妨,你不要这样约束小杜子,他还年纪很小。”
“我不小了,我十五了,我娘还说中秋节过后让我回家相看姑娘去。”小杜子眨着眼睛,急急忙忙分辩着,惹得众人哄堂大笑淋漓畅快。
“好,那祝你早日找到称心如意姑娘,我们也早点能喝上喜酒。”
众人说笑间,眼看天色已晚,郭昊元和宋丽霏带着梅芸娘一家缓缓散步回到将军府。