就在秋收之后，江暖暖这里来了一个很好的消息。
之前她和江父去收鸭蛋的时候，发现了薜荔果。
然后托当地人帮忙在九月份的时候摘薜荔果送到他们这里。
今天下午江暖暖就收到了鸭蛋，以及两颗成熟的薜荔果。
为什么是两颗呢，那是因为江暖暖之前说过，雄果和雌果长得不一样，她只要雌果。
今天来送鸭蛋的人就带来了两个不一样的薜荔果，再问一下江暖暖需要哪种，以免他们弄错了。
“叔，我要这个，这个是雌果，比雄果小，这里突出，捏起来硬一些。”江暖暖拿起两个薜荔果给他们指出不一样的地方。
“行，这回知道了，三天后送鸭蛋的时候就给你送过来。不过村长说了，这东西后山都有，不能收你钱。。你收我们鸭蛋就已经解决了我们的大难题了。这果就是个顺手的事，家里孩子就能去摘。”
“不行不行。”江暖暖连连摆手不同意。
这哪行，她又不是江扒皮，就算是孩子，那也是劳动力，而且他们还要送来。
“江姑娘，下次让村长来说。我先回去了。”来人见江暖暖还完说，拿过卖鸭蛋的钱就走。
————
三天后，送鸭蛋的来了，大刘村村长也来了。
“江姑娘，我听山子说你要的果了，你瞧瞧是不是这些？”
上次送鸭蛋的人回去和村里的人说了江暖暖需要的果子长啥样。
然后大人有时间就去摘果子，没时间就大一些的孩子一起去摘。
这次送来的薜荔果有六筐子。
“村长叔，你们必须得收钱，这大老远的搬过来，不收钱我就不要了。”江暖暖说。
“不行不行，你可不知道，自从你收了我们村的鸭蛋，家家户户的日子都好过了很多。这点果子山里都有，要啥钱啊。”
大刘村的村长摇头不同意。
“那之前五文钱三斤，改成一文钱一斤，这都不收的话，我就真的不要了。”江暖暖我不同意他们不收钱。
“再说了，这果子是长久的生意，明年我还要的，不收钱我就要去其他地方找了，到时候钱都让别的村子赚去了。”
江暖暖真的晓之以情动之以理的说。
最后大刘村的村长和村民商量好，一文钱两斤，然后就和江暖暖说，要不是这个价钱，那有多少钱就让别的村子赚去。
江暖暖无奈的同意了。然后就是称重付钱。
大刘村的人说之后这果子每次都和鸭蛋一块送过来，直到没有。
江暖暖也同意，她也不想这些人天天因为送薜荔果来来回回的走。
得到薜荔果江暖暖就开始了冰粉大计。
现在虽然九月，但是他们这里要热到十月底才会降温，就算降温，也是温暖的。
江暖暖以前是北方人，每年都能看到雪，去了南方读书才很少见下雪。
直到到了这里，十四年就见过两次雪，还是边下边消。冬雨但是经常有。
所以这凉粉还是有的卖的。
先处理薜荔果，薜荔果做凉粉的好处是不用加石灰石凝固。
薜荔果对半切开，把里面的籽掏出来。
竹萝铺上干净的纱布，把薜荔果籽平铺上去晒干。
这几天不下雨，两天就能晒干。晒干的籽用布袋子装起来。
正好秋种晒得人都没食欲了，江暖暖就用薜荔果籽做了凉粉出来。
二两薜荔果籽装小布袋里，先用三斤凉白开泡一下。
然后开始搓，用挤的方式搓冰粉，这样就不会有气泡。
当清水变成淡黄色，略微浓稠的时候就可以停下来，不用搓太久。
将盆放在已经准备好冰水的大盆中静置，每隔一炷香去看看，要是水不够凉就加冰块降温。
江暖暖静置了不到半个时辰就凝固了。
等待时间，江暖暖又做了红糖糯米小丸子。
糯米粉加水揉成团，切成拇指大小的剂子，搓圆。
水开倒糯米小丸子煮到漂浮起来捞出来过凉水备用。
红糖加水煮开倒入小丸子煮，煮到黏稠就盛出来备用。
没有配料太少，江暖暖就弄了点花生碎。
做好之后家里人也都在中午之前回来了，等下午凉一些再去地里忙活。
“热坏了吧，快来吃凉粉，降降温。”江暖暖从厨房端出凉粉，让他们自己加糖。
喜欢甜的多加一点，不喜欢少加一点。
“哇，好凉快啊。吃一口整个人都舒服多了。”江风最怕热，最先吃。
家里人也都。赶快洗过手吃。
“这就是你前几天收的果子做的？”江父问。
“嗯嗯，感觉咋样？”江暖暖也吃了一口，就是缺少山楂碎，不过也还是很好吃的。
“不错不错，在这大热天的来上一碗，非常舒服。”江父说。
之后江暖暖就每天给他们提供冰粉解暑。
之后送来的薜荔果，江暖暖就没像之前那样处理。
而是先给薜荔果削皮，划开一个口子，用手捏开晒两三天。
然后顺着之前划开的方向把薜荔果切开不切断。
把里面的籽翻出来继续晒两三天。晒干取籽就简单多了。
这样做虽然耗时长。但是损耗小，可以说是几乎没有损耗。
之后把晒干的薜荔果籽按收的时间先后装在袋子里标记时间。
江暖暖在中秋那会儿还去弄了很多桂花回来晒干。
而且江暖暖带人偷偷上了几次山，终于找到了山楂树。
把山楂薅下来洗干净准备做山楂碎。
这次带的人就是之前顾谦安送过来的护卫。
这里人就在作坊上工，暗中保护江家。
然后江暖暖挑了两个合眼缘的护卫上山找食材。
山楂碎江暖暖之前只用过山楂干做过，为了防止失败，就只能把新鲜的山楂做成山楂干。
不过这样一来，山楂碎就得延后一段时间做了。
于是江暖暖就让孟掌柜搞来了山楂干。
山楂因为酸很少有人喜欢，但是弄成山楂干泡水加点蜂蜜还是有很多人喜欢的。
孟掌柜的茶馆就有提供，江暖暖这还是在无意间发现的。
正好这个无意间发现的能解决江暖暖现在的大难题。