等啊等，终于新作坊开工了。没有顾谦安在，江暖暖也懒得弄什么盛大的开工仪式。
简单的开工仪式后，就在全村人的眼热下开工了。
上午是江暖暖请来了镇上的老大夫前来给工人把脉问诊。就连红薯作坊人也没放过。
好在有的人只是营养不良，并没有什么其他的大毛病。
江暖暖非常大方的给他们开了一些不贵的补药。
下午就是老工人带着新工人熟悉工作流程。所有的细节他们都会一一告知。
江暖暖现在可开心了，终于是带出来一批人了，不用自己再一一教学了。
一身轻松的江暖暖终于可以搞她自己的东西了。
首先打开顾谦安送来的礼物。
顾谦安也是很用心的给江暖暖收集礼物，京城的杂货铺他都跑了一遍。
江暖暖就在这堆东西中找到了很多的胡椒，黑胡椒白胡椒都有，江暖暖把这些挑出来，等会磨成粉用。
还有很多澡豆，江暖暖非常愉快的把这些放在作坊，让他们上工前洗手。
工人非常适应现在的工作，每天都干的热火朝天。
一开始江暖暖定的是4000根每天，现在他们已经都能完成5000根了，这让江暖暖有些不好意思。
员工都太卷了，她这个老板也是很无奈，于是每个人加十五文钱的工钱。
短短几天，新作坊就成功稳定产量了，每天至少5000根，有的时候还能多搞一些。
在新作坊稳定产量之后，江暖暖就开始忙活粉条作坊了。
这次不单单是弄的红薯粉条，还有龙口粉丝。等土豆丰收了，江暖暖估计还要弄土豆粉。
首先就是先把人接过来。
除了张家三兄妹，还有二婶家的三婶家的孩子。除了定亲成婚的，成年的都来了。
这下江暖暖新买的人就派上用场了。
粉浆才是粉条能不能做成功的关键。所以江暖暖把这些事情交给了身契在自己手里的人手上。
其他人就直接煮粉就行。粉条有粗有细，然后按一两粉丝的重量绑在一起晒干。
之前做粉条的作坊的晾晒架子也都搬了过来。
家里的人除了伍夏和七喜在，其他人都去了作坊干活。
江暖暖江暖暖也在家，一边和江奶奶聊天，一边磨胡椒粉。
她还让江六叔特意做了一些竹罐子，上边扎上洞眼，方便撒料。
半下午的时候刘屠户来了，带来了一个好消息。
“刘叔，您怎么来了？”江暖暖震惊了，她可从未告诉刘屠户她家在哪里啊。
“你别怪我自己找来了。我今天也是有事情和你说，比较着急，这才去集市上问了你家人他们才找来这里的。”
刘屠户也觉得这样不好，但没办法，他现在比较急。
“没事没事，刘叔来是准备说什么事情啊。”江暖暖让刘屠户坐，倒了茶水。
“你不是一直要猪肠子吗，我今天去养猪场那里买猪，听了几句，说是有个酒楼每天要在养猪场那里定二十头猪。然后让养猪场处理干净送过去。”
“我打听过了，这个酒楼可大了，周围镇上、县里、还有府城都有了。”
“等人走了，我就问了王老板，他说这是之前和另一个养猪场定的，但是那边总是有各种问题，然后他们契约到时间后就来王老板这里。”
“你不是要猪肠子吗，这二十副加上十七副够用了吗？”刘屠户说完，可把江暖暖激动坏了。
但理智还是在的，于是问了问题。
“一副肠子多少钱？还是之前的价钱吗？”
“王老板白送，他每天弄二十副下水也卖不出去。不过咱们也适当的给点钱。”刘屠户说。
江暖暖觉得也是，人情最难还，最好还是不要欠太多人情。
于是两人商量二十副十文钱的给。每天刘屠户给拿回来，江暖暖出钱。
江暖暖的脆皮肠也可以开始做了。明天她新买回来的二十头猪就可以投入使用了。
然后再买一批先隔离，等这二十头用完了，它们也就出隔离了。
江暖暖的养猪场现在小有成就，他们自己已经打算给猪交配，然后自己产小猪了。
江暖暖还教了他们樵猪，这给大家惊到了，没想到她这么个小姑娘，就懂樵猪的手法。
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既然有了这么多的猪肠子，江暖暖就开始准备杀猪了。
淀粉肠用到二十七副猪肠子，脆皮肠用到二十副猪肠子。正好玉米和原味各十副。
而且第一批猪肉脯送到府城之后，又送来好多的订单，除了月饼就是猪肉脯。
江暖暖还放了一些在茶馆买，茶馆那边也增添了许多猪肉脯的订单。
这些订单足够江暖暖每天杀一头猪还不用担心有肉会剩下。
现在家里的两个面包窑，一个用来烤月饼，一个用来烤猪肉脯。
江暖暖还又让人建了两个面包窑。就算之后月饼不做了，做猪肉脯也能用到。
江暖暖不打算给猪肉脯再开一个作坊，反正都是预订，按照时间先后做。
他们家现在每天可以产出两百斤猪肉脯，因此江暖暖和文少卿谢润还有孟掌柜打过招呼了，每个人十天内只能订一次，一次五十斤的量。
这样就不用担心有的人订好几百斤，其他人要等很久才能拿到。
而且这样还容易保存，不至于还没吃就坏了的情况发生。
单说就月饼、猪肉脯、红糖、还有就是各种分红，已经让江暖暖在八月底准备好了所有的买地需要的钱。
然后江暖暖非常开心的和江爷爷去了村长家，把之前富商留下来的地全部买了回来。
现在江暖暖也算个小小的地主婆了，拥有两百零一亩地。
更加值得高兴的是，之前种下的西瓜已经开始结果了，虽然还小，但是已经能看到再过一段时，一亩地的西瓜了。
即将进入九月，小麦种子也要准备起来了。
这些地没有赶上种水稻，因此就得全部种小麦。
而且种红薯和玉米的地也要收获了，等到收获的时候，江暖暖还要准备很多钱去收购红薯。