自从甘蔗作坊步入正轨后,江暖暖就闲了下来。
府城书院的猪肉脯和蘑菇肉酱的订单已经不用江暖暖做了。家里的人每天做完事情就开始做这些。
嗯,值得一提的是,江云又喜提收蘑菇的事情。
做蘑菇肉酱需要大量的蘑菇,光靠江暖暖一家采蘑菇根本不够,因此就放出话收蘑菇,不要开伞的,不要坏的,不然就整个村子都不要。
很好,又是这句话,这之后不仅没人敢滥竽充数,甚至全村的人还会监督彼此,好不容易有个简单不费脑子的赚钱活计,谁要是敢捣乱,那就是全村人的公敌。
江暖暖现在真的闲得发慌,除了书稿是要靠自己回忆写出来的,其他的事情根本不需要自己动手,自会有人动手跑腿。
人还是不能让自己太闲,不然就像江暖暖这样,无聊之际给自己找了个盘账的事情。整天窝在江磊的书房不出来,还让江云买了一刀纸。
自从三月开始做生意到现在也才三个月,自己已经赚了很多钱,但是花销也是很大的。不过这都是前期的建设需要,赚钱的日子还在后头了。
最先整理的就是码头摆摊的账本。不过江暖暖打算这次整理完再细分一下,毕竟现在码头的事情已经外包给了家里的哥哥姐姐,自己也不用自负盈亏了,只要每天收分红就成,还是分开计算比较好。
江暖暖把第一次的本钱和四次卖药的钱都算作自己的本金。全家小额支持再加上自己那少得可怜的存款一共72文钱。四次卖药赚的分别是137文、130文、472文、640文。加起来一共1451文钱。
收支分开记录。先整理支出,等会整理收入再计算盈利,看着盈利的那不得开心坏。
江暖暖在书桌上铺了满了纸张,还准备好了炭笔,算账,尤其是大批量的算账,毛笔就不适用,还是炭笔来的爽,效率还高。
————支出
支出也不算多,就是一些食材、小推车、租牛车、摊位费的支出。
先记录最简单的,那就是小推车。包括材料费、江六叔和江五爷的人工费,还有在铁匠铺定制的锅。
第一辆小推车大,因此材料费加上人工费有12两980文。
第二辆和第三辆都是一样的,比第一辆小很多,因此两辆花了15两。
因为在江六叔那里打了太多木制品。江六叔还免费送了江暖暖需要的勺子。(指路75章,有提到过。)
最后就是三辆车定制的锅。平底锅三个一共6两。四口比正常使用小的圆锅4两。两个烤盘1两。总共11两。
因此三辆小推车造价38两980文。
好的,就算了小推车的价钱,江暖暖就心疼的不行。
想想自己在码头东市还盖了大酒楼,等酒楼开张,小推车说不定就要停工了。
不行不行,这绝对不行,看来还得好好规划一下小推车的使用。不能就这样不用了。
坐在凳子上思考了一会儿也没想到啥好办法,就只能先在另一张干净的纸上写上这件事,以免忘记。
第二个记录的就是摊位费和牛车费。这两个也很简单,计算一下摆了多少天摊子就成。
现在是六月初,因此截止到现在,摊位费一共交了四月五月六月整月的费用,加上三月的17天。由于不摆摊但是占用地方也要交钱,每天摊位费3文钱,所以一共是交了321文钱。
牛车就比较繁杂了,因为期间有租了一段时间李家的牛车,还有就是乘坐别人家的牛车,五月又自家买了牛车。再有就是牛车看管费。
没事,江暖暖比较闲吗,那就正好都算一算。
第一天和第二天坐牛车支出12文。之后就是租了李家牛车47天,每天5文钱,加上码头每天2文钱的看管费是329文钱。
之后就是自家的牛车。牛加上车架一共花了61两。之后就是去码头的一辆,家里一辆。码头看管费算到五月底是28天支出84文。
自家牛车还有一个好处,那就是用处多,虽然一开始买的时候贵的心疼,但是算下来还是很值得的。
总体算下来牛车的费用是425文钱。买牛61两。
很好,买牛的钱没给自己惊到,反而是425这个数字给自己惊到了。果然还是自家有牛车的好,只用交看管费,而且在耕种收粮的时候还能使用。