大米混杂一些杂粮,蒸出来的米饭健康又好吃,顾满月刚把米饭端出来,就听见院子传来周小妹的声音。
周向西和周小妹中午放学回来,还没进门就闻到了诱人的香气,两人鼻尖皱了皱,不约而同地加快脚步。
周小妹性子活泼一些,一进院子就嚷嚷起来,她一股风一样冲进了厨房,对着顾满月讨好地笑了笑,“姐,你回来了啊?”她舔了舔嘴唇,不好意思地问道:“今天中午吃什么啊?”
顾满月扬了扬眉毛,故意逗她,“你猜猜看?”
周小妹一眼就看见了装满卤水的大锅,她眼睛一亮,“有肉!对不?”
小姑娘撒起娇来真心可爱,她嘴甜地说:“姐做什么都好吃,我都喜欢。”
顾满月恨不得捂住胸口:我的妹妹太可爱了!说话好听还勤快!
她嘴角忍不住往上翘,“就你嘴甜!去洗手吧,马上就开饭。”
周小妹看着盘子里的菜,眼睛都要放光了,干锅做法让整道菜色泽鲜亮,香气扑鼻,翠绿色的蒜苗点缀其中更增添了不少色彩。
好香!好看!好想吃!
她乐颠颠地去洗手,正好周向西刚打完水,她小声地和周向西说:“二哥,今天中午有肉,还有蒜苗,看着超好吃。”
“嗯,我也闻到了。”周向西面上不显,但表情明显放松了不少,现在每天吃饭是他一天之中最期待的事了。
两个人嘀嘀咕咕,正巧周二雷和周向东也回来了。
周向东:“豁!大姐又做啥了?”
他高兴地走路都发飘,兴冲冲地就要往屋里冲,忽然脚步一顿,低头看向手心里的泥。
“对了,还得去洗手!”
还好他及时发现了,这要是让大姐看见,又得挨顿唠叨。
周向东视线一扫,停在了周向西身上。
周向西:“......”
不祥的预感。
果然周向东一屁股把他拱到一边,美滋滋地洗起手来。
周向西:不祥的预感命中了!幸亏他提前有准备,不然的话,肯定得被拱倒。
大家在院子排队洗手,而顾满月正在把何秀花的午饭分出来,杂粮米饭和菜都装的满满的一大碗,顾满月怕鸡皮吃的腻人,还准备了清爽的凉拌萝卜缨。
“你们自己盛饭,我把午饭给送过去。”顾满月留下一句话,端着三个大碗,风风火火地给何秀花送饭。
顾满月两手都端着碗,自然也没办法敲门,只能侧过身子把门蹭开。
她一进屋子,扑面而来一股热风,其中还夹杂着臭袜子的味道,差点没把她熏个跟头。
虽然现在天气确实不暖和,但是也应该通风换气啊,人在屋里睡了一晚上,空气本来就污浊,再加上烧炕,屋子味道能好就怪了。
顾满月赶紧手里的碗放下,然后把窗户开个小缝,就这个环境,真亏得何秀花在屋里待的这么安稳,明明窗户就在炕边,开窗户也就一伸手的事儿。
顾满月手脚麻利,几下就把炕桌支起来,饭菜摆上。
“吃饭吧,还有什么要我做的吗?”顾满月开口问道,虽然何秀花这人不怎么样,但是她现在不能下地,顾满月对待伤员还是很有耐心的,就当积德了。
何秀花脸色很不好看,煞白煞白的,她视线盯着小桌,说:“没事,不麻烦你了,你走吧。”
顾满月眼睛微张,这话是何秀花说的?何秀花是这种怕麻烦别人的性格吗?
她狐疑地看着何秀花,只见何秀花眼神飘忽不定,一会看桌子,一会看腿,就是不看顾满月。
总感觉做贼心虚的样子。
顾满月满腹疑虑地出去了,她不知道,何秀花在她出门后也松了一口气。
也就是何秀花现在不能出门,要不她肯定会去找个神婆讨点符水给顾满月喝下去,她现在已经确定了,顾满月绝对被什么附身了!她满脑子都是曾经听过的怪力乱神的故事,情不自禁地打了个哆嗦。
她看着桌上的饭菜,浓油酱赤的看着就流口水,但这可是顾满月做的饭啊,真的可以吃吗?
吃还是不吃,何秀花坐在炕上陷入了深深的纠结当中。
等顾满月送完饭,周家人已经围坐饭桌等着她回来了。
忙乎了一上午,她也饿了,先夹上一筷子,不顾微烫送入口中,鸡皮软糯,咬下去微微流油,咸香的味道让人欲罢不能,蒜苗爽口不失韧性,搭配起来口感好极了。
好吃!
其他人也十分捧场,此时没人说话,都低着头一块又一块地夹着菜,疯狂扒饭,周二雷和周向东干农活都是要出力气的,两个人更是一点不觉得油腻,甚至周向东还拿了个大勺,连肉带汤的舀了一大勺拌饭吃。
半盆肉菜以肉眼可见的速度飞速减少,周小妹也吃的满嘴流油,现在人还是蛋白质和脂肪摄入的少,只吃碳水饿的快不说吃的还多,就连周小妹一顿饭都能吃两个大馒头,这个馒头可是顾满月按照山东大馒头的个头蒸的,在顾满月那个年代,即使是成年女性,也没几个人能一顿啃两个大馒头的。
顾满月这顿饭做的不少,但是依旧被吃了个一干二净,大家挺着个肚子,都不想动弹了。
顾满月站起来,“还有饭后零食,我去拿。”
周二雷吃完饭刚想要回屋,一听见这话立刻又坐下了。
“卤鸡爪和卤鸡脖,都来尝尝味道。”顾满月又端出一个盆,里面的卤货堆得冒尖。
周向西瞪着眼睛,惊讶的嘴都合不上了,“饭后零食?这些都是?这一盆?”
顾满月把东西放下,“你别看多,其实肉没多少,就是啃着玩的。”
周向西还想说什么,发现其他人已经十分自然地拿起鸡爪啃起来了,赶紧闭上嘴。
虽然很撑,但还能继续吃!
周二雷拿起一根油亮的鸡爪就啃了起来,他是过了不少苦日子的,小时候连麻雀都想抓来烤着吃,现在只要是肉都很爱。
他把鸡爪放在嘴里,都没有用力,只是用舌头轻轻一抿,肉就掉了下来。
周二雷:“!!!”
这是鸡爪?鸡爪能这么烂糊?
他难以置信地又抿一口,果然很轻松就脱骨了,而且味道很足,甜辣甜辣的。
咸甜结合,一口接着一口,完全停不下来!