看易中海还是有点犹豫，何大清直接开口说道，“老易，我跟柱子两个人也不是不能做，
只不过那个速度你也是知道的，
到时候怠慢了你们轧钢厂的客人，你可不要怪我，
我知道你技术好，可能不怎么在乎，
但是你徒弟贾东旭呢？
他也不在乎吗？
你可别为了省几个小钱，把人给得罪了，你说是吧。”
听完何大清的话，
想到轧钢厂的领导和同志们来吊唁老贾，桌子上就剩一些别人吃剩下的残羹冷炙，后厨的酒菜又迟迟补充不上来，
那个画面易中海都不好意思多想，这是铁定要得罪人的，
“成，老何，还是你说得对，不能为了这么一点小钱，耽误东旭的前途，
我这就去烟袋斜街找贵师傅，他今儿应该没什么事。”
看着易中海远去的背影，何大清摇了摇头，然后就接着哄起了何援朝。
而何雨柱则问道，“爹，既然一大爷找贵叔去了，咱们爷俩是不是接着去就去上班啊！”
何大清摇了摇头，没同意何雨柱的提议，“算了，既然咱们答应了要帮忙，那就不能言而无信，
而且刚刚才请了假，
想必这会儿牟经理已经把工作安排好了，
咱们现在回去上班，这不是添乱嘛。”
既然何大清不同意，何雨柱也就不再多话。
没一会儿，带着人去买菜的贾东旭回来了，放下食材就直奔老何家，
“何叔，何叔，东西买回来了，您给合计合计看看能做多少？”
既然易中海都去请贵叔了，那做菜的事情何大清就不会擅自做主，
“东旭，先别急，晚上你们轧钢厂，估计要来很多人，老易去隔壁烟袋斜街请阿贵去了，
等阿贵来了咱们再一起商量，
东西就先放在那里，你先去忙你的事去吧，
对了，等一下你师父回来了，
记得提醒他，看看食材够不够，不够的话，就再安排人去买一点回来。”
贾东旭听完以后，点了点头，“知道了，何叔，我会提醒师父的。”
没一会儿，易中海就把贵叔请了过来，何大清跟贵叔商量了一会儿，
确定了菜单就开始忙碌起来。
看着何雨柱娴熟的手法，
贵叔笑着对何大清说道，“何师傅，我虽然早就知道这只是学厨的天才，
是现在看来，我还有点低估他了，
这才多大年纪啊，厨艺就这样了得，看着就像个积年的老师傅一样。”
何大清听到贵叔夸奖何雨柱，也笑了起来，“你要说别的，我肯定跟你谦虚两句，
不过你要说到柱子的厨艺嘛，
我肯定就不能那样了，不然显得多虚伪啊。”
说完，何大清跟贵叔两个人都笑了起来。
由于是工作日，中午就随便做了点，真正的重头戏是晚上的流水席，
下午，李珂跟何雨水这些四合院的学生都放学回来了，
看着何雨柱正跟着何大清他们在做着晚上的准备，
何雨水几人欢快的跑了过来，“爹，哥哥，今儿这么多好吃的吗？”
看着自家闺女，何大清先是板着脸让何雨水给贵叔问好，
然后才对何雨水点了点头，“今儿你贾哥家客人多，当然得多准备点东西。”
何雨水老老实实的给贵叔打过招呼以后，又问道，
“爹，什么时候吃饭啊，雨水都饿了。”
何大清看着何雨水笑了笑，“快了，快了，今儿摆流水席，马上就可以上菜了，
雨水先跟着姐姐去前面坐着吧！”
接着何大清就问起了贵叔的意见。
而贵叔自然不会不同意，
“成吧，既然孩子们都放学回来了，咱们就先上菜，让一部分人先吃，
不然等一会儿大家都下班回来了，加上轧钢厂的同志，就该坐不下了。”
说完贵叔就开始招呼人上菜。
果然，在第一批人吃得差不多的时候，上班的人也陆陆续续的回来了，
不多时，刘海中就带着轧钢厂的同事们也走进了四合院，
好在是流水席，即吃即走，厨师人手也够，没出什么岔子。
做完法事，老贾就要上山安埋，
在杠夫们一阵阵加钱儿的喊声中，以及满天的纸钱中，老贾正式启程，
而贾东旭跟贾张氏瞬间就哭了起来，
至于秦淮茹这个新媳妇儿，虽然没什么感情，但也跟着做了做样子。
等送葬的队伍离开了四合院，
何雨柱一边做着手上的事情，一边有些夸张的说道，
“嚯，好家伙，一大爷这是哪儿请来的高手？
纸钱儿扬得像雪花一样，密密麻麻的，
一大爷看来是真下本儿了。”
何大清看了看四合院遗留的值钱，点了点头，
“这人我认识，是东直门那边老杨，
扬得一手好纸钱儿，
东直门那边办丧事的人家，差不多都会请他，
是个大忙人，一般人不能起到全凭运气，
这次应该是轧钢厂帮忙给叫来的。”
前面跟着何大清出去做大棚厨子的时候，何雨柱可是搞懂了很多老北平的规矩。
就像这丧葬，很多人就凭着一手绝活，吃了个肚圆，
很多有正式工作的工人都比不上。
再过几年，这些旧东西就会逐渐式微，
这帮人也得老老实实的去上班为国家做贡献，
得等到三十几年以后，才会再度兴盛起来。
不过到那个时候，吃着一碗饭的，其实也是这帮人的后代。
不过何雨柱现在也不羡慕，因为他现在也是有传承的人。
等队伍从外面回来，吃完午饭和晚饭，
对于除了老贾家以外的所有人来说，这事儿就算是过去了，
而老贾也就只剩下了这个名字，
偶尔被人提及，然后慢慢的被人遗忘。
四合院的生活，又回到了正轨，
四合院除了少了一个人，好像什么都没有发生一样，
直到这天，贾东旭家里爆发出激烈的争吵，吸引了全四合院的关注。
许大茂更是第一个从后院跑过来，逮着何雨柱就发问，
“怎么了，怎么了，柱子，发生什么事了？
贾哥家里怎么吵得这么厉害！”
何雨柱也是刚刚起床过来做饭，哪儿知道发生了什么。