要是有枣子，还能腌蜜枣吃，苹婆这些也可以做成果脯，等冬日拿出来待客。
贺宣让小青去街上看看，这几样果子有的，可以都买点，先实验嘛，反正小兰在，有空慢慢折腾。
吃过午饭，贺宣在屋里跟谢端腻歪了一会儿，就出发去厨房指点江山了。
不用自己动手，家里这些人早就把买来的枣子，杏子和苹婆清洗干净。
贺宣想了想蜜渍果类的做法，应该也就是腌渍，浸泡，小火慢煮，晾晒这些步骤。
今天几种做法都试一下，先用白糖跟果子混和，看能不能入味。
小兰听后，询问道：“公子，要不要把果子的皮划开，不然糖浸不进去。”
这是小兰做各种腌菜的经验，像是去年腌蒜的时候，外皮都要剥掉许多，只留最里面的一层，味道才能渗进去。
贺宣听了觉得有道理，再说了，有种蜜枣外皮一丝一丝的，就是制作时划开的，让糖味渗进去。
贺青几样果子各买了一篮子，试验是够了，反正做出来，要是味道一般，就自己吃呗，都是果子和糖，能差到哪儿去。
把自己这三板斧交代完，贺宣溜溜达达就回去了，接下来就等着尝新品。
回到书房，谢端拿着一本书倚在罗汉榻上。
贺宣瞥了一眼，发现是本兵书，还有些奇怪三哥换了口味，以前不是爱看话本子吗？
“这兵书该不是话本子套了层假封面吧？”贺宣坐到边上，调侃道。
谢端拿着书的手，敲了下贺宣的脑门。
“敲一下，让你看清楚，这是《唐李问对》，正经的兵书。”
贺宣挨了下，并不在意，反而奇怪三哥怎么看上兵书了。
“前几日，指挥使大人说要排练阵法，我这不是在补习嘛。”谢端简单提了几句，不涉及到兵马司的情况，其他倒是无碍。
“那你临时抱佛脚，来得及？”
“聊胜于无吧，等有空了让兄长再给我讲讲。”
兄长谢奕，可真是战场上厮杀出来的将军，对于这些，深入研究过，指点下弟弟，还是手到擒来。
刚才是因为贺宣出去了，这才把兵书拿出来翻翻，这会儿，贺宣回来了，谢端脑子里转悠着怎么跟小四开口，一起出去玩几日。
“小四，接下来几日，有安排吗？”
“嗯~”贺宣鼻子里哼了声，意思是有话就说。
“要不我们出去玩上几日？”
“三哥，你不上值了？”
“中秋节还是能休沐两日，我再跟人换个班。”谢端内心都安排好了，想着自己好久没出远门，这下子提起来，心思就跟春天的野草似的疯长，期待跟小四携手同游。
贺宣想了想，家里没什么事情，杨若鸿浮出水面，庄子里不用自己担心，确实可以出趟门。
“那我们去哪里玩？什么时候出发？”
贺宣被挑起了兴趣，把昨晚逛街逛得脚底板疼这桩给抛诸脑后。
“两三日的时间，可以去坝上草原骑马，或者去附近爬山，看云海...”
“我们能去长城看看吗？”
“长城？怎么会有这种想法？”
贺宣能说，有句话叫不到长城非好汉，这都是生活条件好了，人民才把长城当做旅游景点，放在这会儿，长城还是抵御外敌的重要手段。
京城附近有些地方现在已经是安全地带，不需要长城抵御外敌，当年修筑的城墙依旧存在，不过破破烂烂的，没什么人会特意去一趟。
“我没见过，有些好奇。”谁有借口，能借我先用一下，贺宣脑子里只有这一个想法。
既然小四有想去的地方，谢端想了想，要不去怀柔县，那里有长城，现在基本已经废弃，去看看还是可以的，而且两人可以在附近玩玩，再回来。
确定好地点，就要算下时间，贺宣休沐六日，现在已经过去一日了，要是加上来回，最好明日一早就出发。
说走就走，两人开始收拾东西，贺宣在家准备衣裳，要带的人和常用的物件。
谢端得回家住一晚，既然要出远门，肯定得告知父母，带好人手。
两人商量好，就匆匆分开。
贺宣在家里，让厨房里干活的出来两个，给自己收拾行李。
“公子你要去哪里？”小竹擦干净手，奇怪公子怎么突然要出远门。
“我跟三哥出去玩几日，家里就交给你和杨管事，大约过个三四日回来。”
贺宣快速说完，就去自己箱笼里找合适的衣裳，外出总要穿的舒适，轻便些才行。
“公子，大帽要带吗？”这边小秋问道。
“带。”外出肯定会骑马，带上大帽不仅可以防晒，还能躲避些灰尘。
“公子，吃食.....”
几个下人，外出经验不是很丰富，事事都拿不定主意，要问下公子的想法。
光是收拾东西，一下午都没弄好，小兰这边把腌渍果子的事情放到一边，专门开了个灶台，给贺宣准备干粮。
事发突然，大家只能把最紧要的先做。
吃过晚饭，小竹他们还在倒腾这两个箱子，本来想着公子外出，被褥，脸盆这些都得带上。
不过被贺宣看到后，明确拒绝了，总共出门三四天，还要带两大箱行李，这不够累的。
只留下衣裳，银钱，吃食，和必备的日用品，诸如帕子，打火石，牙刷，小块的肥皂之类的。
要不是怕路上买不到合心意的，贺宣连衣裳都不想带这么多身，备用两套就行了，不过担心路上下雨或者遇到意外，没法及时换洗，还是带了四身。
把两个箱笼压缩到一个，还准备了一个贴身的小包，里面带的都是轻巧，常用到的东西，免得急用时还要去翻箱笼。
小兰更是呆在厨房里没出来过，准备了两罐子肉酱，还有干靠出来的大饼，可以带着路上吃，要不是被贺宣制止，说不定来回四天的吃食都得吃干粮。
这趟又不是赶路，是去游玩，自然有时间品尝下各地的美食，要是出去玩还顿顿吃家里的干粮，有什么乐趣。
好不容易跟小竹说通了，又开始纠结带谁出门。
要是以前，贺宣肯定带着小竹，不过家里还是要有个能拿主意的守着，自然就只能带其他人。
贺青和小秋二选一。
最后小竹推荐贺青，这孩子更稳重些，而且眼里有活，能照顾好公子。
确定人选后，小竹就去前院，跟贺青交代注意事项。
家里这边事情忙完，厨房里的果子还有些没做完，下午的时候，只剩下周美芳、小巧她们弄这些，之前没处理过，手脚就慢些。
贺宣也不在意，反正做不完就吃了呗，让小竹安排好人守门，想出去逛逛的就去逛逛，中秋灯会难得。
也多亏了这两天没有宵禁，晚上，谢端派的人来通知，说明天一早出发。
贺宣只要收拾好了，在家里等着就行。
为了明天能早起，也因为昨天逛得太累，贺宣晚上都没出门，早早就躺下了，可能是太兴奋了，在床上翻滚了半天睡不着。
满心盘算着，一路上能有多少好吃的，跟着三哥出门，应该也不会很辛苦，行程都规划好了，自己只负责吃喝玩乐。
想想都美的不行，一面又想着，要是自己爬上长城，留下点印记，后世是不是能看见，也算是留名了。
不过在景点乱涂乱画不好，多不美观，贺宣觉得自己可以爬之前就买一块砖，等到了长城上，找个合适的地方把砖块放进去，就不算乱涂乱画了吧。
自己真聪明，这主意都能想出来，贺宣高兴的又翻了个身。
等家里出门逛街的人都回来了，贺宣还精神着，今天早睡的意图算是彻底打消了。
只要明天能早起就行，反正要坐车，还能补个眠，贺宣强迫自己数羊才睡着。
哪怕睡意朦胧，贺宣还是早早起床，吃了早饭，去了茅厕，一切准备就绪。
在正堂等着谢端。
人果然不经念叨，贺宣刚坐下没一盏茶时间，谢端就到了。
穿着一身劲装，袖口，腰身束起，显得非常干练，挺拔。
下人把行李搬上车，一刻钟不到，贺宣已经上了马车，往城门口去。
“三哥，我们这一路会经过哪里？路上有什么好吃的吗？”昨晚上被这个问题困扰了好久，这会儿就要得到答案了。
“今日沿着顺义往怀柔县去，下午会到达顺义县，可以稍作停留，不过晚上可能要赶会儿路，才能到怀柔...”
谢端已经看过地图，知道这一路有哪些地方可以休息，带来的人手里也有走过这条路的老手，会把控好一路的安全。
贺宣刚出城门的时候，还有精神看看窗外的风景，等走了个把时辰，都是一样的景色，昨晚没睡好的困意上来，靠着三哥睡得不省人事。
要是这时候，把小四卖掉，估计也醒不过来，谢端好笑的想着。
面上却摇了摇头，自己怎么能舍得呢！
马车摇摇晃晃，谢端把小四轻轻挪好位置，让他睡得更香，外面路过的车马声，也没有吵到两人。
谢端双手虚虚圈着贺宣，假寐过去。
马车慢慢停下，谢端感受到后，睁开眼睛，外面谢恒声音传来。
“公子，到顺义县了，杜护卫说可以在这里吃个饭，再出发。”
“行。”
得到公子的回应，谢恒就去铺子里检查是否卫生，才能决定公子吃不吃这里的饭食。
谢端看着怀里的人眼皮眨了眨，好像要醒了，却又睡过去，只能轻摇了下，柔声道。
“小四，我们该吃饭了，醒醒。”
贺宣皱着眉头，睁开眼睛，眼前是三哥放大的脸庞，意识到自己睡在三哥身上，坐起身，晃动了下脑袋和手脚，坐了这么久的马车，身上都僵硬了。
“三哥，我们到哪儿了？”
“在顺义县，这会儿正好吃个午饭，吃完就要出发，睡了这么久，腿麻不麻。”
三哥不说，还不觉得，一说，还真有点酸麻，好像针扎，又好像千万只蚂蚁爬过。
两人缓过劲下车，这时谢恒已经找好了吃饭的地方。
谢华安排一行人的伙食，还要喂马吃草。
贺青看着公子不需要自己伺候，扒了饭，就去谢华边上学习，主动接过装水的任务。
一上午，人吃马嚼，带来的水壶都见底了，得补充好。
贺宣则在屋子里，听伙计报菜名，点了两道比较有兴趣的菜色。
一路坐车过来，睡了一觉，其实饿倒是不饿，反而想去茅房。
趁饭前，解决了下三急，净手后回来。
两道快手菜已经上了，一道是贺宣点的，炒肝儿，就是各种杂碎，煮成一锅，黏黏糊糊的，还挺香。
粘稠的质感像是藕粉羹，贺宣尝了口肝，再夹一筷子肥肠，味道还不错，不腥不臭，看来这家铺子，食材清洗的干净。
本来没啥胃口，这会儿吃着不错，就装了碗米饭，伴着炒肝儿一起吃。
还点了一道酱肘子，伙计也说是拿手菜，等到最后才上桌，这道菜吃起来就不算很惊艳。
两人都只浅夹了几筷子，就放下了。
剩下的菜色也不浪费，谢恒直接包起来，给下人们加菜。
谢端贺宣吃饭的习惯都不错，要么吃完，要么只夹自己这边，不会把菜翻乱。
就算菜色乱了一点，一般人也不会介意，毕竟能带走的都算是比较好的菜色，谢恒也是常得主家赏赐的菜，才不会在意口水不口水。
这边人吃完了，马匹还要休息下才行，贺宣跟谢端在县城逛逛，说好待会儿杜护卫领着车队往城门方向走，再集合。
我不清楚北京附近有哪些长城，设定的是怀柔的长城，为了算路程，特意去找了地图，北京故宫离长城64公里到70公里，现在怀柔离故宫也就一个多小时的车程，不过设定中古代路没现在方便，很多地方没有高架，需要要绕路，百度说马车大约一日能走300里，也就是150公里，这是极限，设定从早走到晚，约200里路，基本上差不多一日左右到。