贺宣有些渴了，这时候的铺子可没有后世的茶水服务，除非你是大客户，逛了一个多时辰，也走累了。
到巷子里的茶水摊上坐会，让摊主上一壶茶，这种茶水摊根本没有什么好茶，基本上都是茶叶沫子，就是茶叶里最底下那一层。
摊主便宜买来，茶水钱也不多，干活的人累了，就喝杯泡的酽酽的茶，醒神利汗，喝过茶水，就能继续干体力活。
贺宣倒了一杯茶水尝尝，本以为会喝到茶叶沫子，没想到倒出来的茶水是淡黄色的，喝起来还有点甜甜的，问摊主：“你这茶水用什么煮的？味道还不错。”
摊主擦着桌子，笑着说，“家里人挖的白茅根，喝起来有点甜味，还下火，小娃娃都喜欢喝。”
这摊主也是个老实人，贺宣一问他就说了，贺宣提醒道，“你就不怕我知道了，自己回去煮。”
“这有啥，附近的人家都知道，喝两回也就尝出来了，不过就算家里有，老顾客还是愿意来我这里买，说我煮的好喝，家里的煮起来没有甜味，都是一样的法子，也是奇了怪了。”
摊主奇怪中带着些骄傲的说道。
“是啊，老李，我家里的煮起来就是没你煮的好喝，一股子刷锅水的味儿。”旁边的食客也奇怪。
“那是你家锅没刷吧。”认识的人起哄道。
“怎么可能，我开始也以为没刷锅，后来亲眼见着，刷了锅煮的，还是那个味儿，我就不折腾了，每年天一热，就来老李这里喝茶。”
“哈哈哈，这要被你婆娘知道，你在外边这么说，晚上还能进被窝不。”周围人调侃道。
“这有啥的，实话还不让说了，待会儿她自己就得来打两壶茶回去喝，这几日气温升得快，小孙子的嘴里起了好几个疮，吃药都没用，就得喝这个茶。”
说曹操曹操到，一位穿着澜裙的中年妇人就出现在摊子上，跟之前说的一样，递了两个水壶给摊主，还给了一文钱。
这茶水卖的不贵，要是在摊子上喝点水，给个一文钱就行，要是买点其他的，就要另加钱了。
贺宣慢慢品着茶水，茶水摊上面有棵树，正好遮阴，微风吹过的时候，很是舒服。
听着家长里短，贺宣像是混到退休的大爷群里，聊着天南地北，最近的时事新闻就是跟鞑靼人的战打赢了没有，说着大齐的将军有多厉害。
大爷们年轻时也是走南闯北，在府城置下一份家业，年纪大了，依旧关心着周边的消息，哪边打战不能去，哪里的路上有土匪，这都是去过的商人踩过的坑，要是跟自家儿孙多叮嘱几句，就少许多风险，还能把握住挣钱的机会。
大爷们的话题来的突然，说着说着就歪了，转到谁家的小孙孙要过百日，贺宣嘴角带着笑意，收回了心神。
茶水摊子除了白茅根茶，其他的东西也不算很好吃，付过钱，打算去找顾川泽，一起吃个午饭。
中间这条街道，有好几家酒楼，都是二层的，装修看起来就比其他地方好一些，贺宣进了一家，选了个位置，先点菜。
小竹跑去书铺找顾川泽。
这家酒楼的菜色还不少，贺宣观察了边上吃饭的人，询问小二人家点的是啥。
跟着点了香煎鱼，如意豆腐卷，鳝鱼炖笋，花炊鹌鹑，还点了一道缕肉羹。
这几样的卖相都不错，贺宣瞄了几眼酒楼的布置，倒是没啥新意，耐心等着上菜了。
小二点完菜后，给贺宣上了一壶茶水，和一盘子炒豆。
贺宣刚从茶水摊走来，现在并不渴，不过这时候的酒楼做菜，没有那么快，就算有几样菜提前准备，也要一样一样炒。
贺宣无聊的听着其他几桌人聊天，一桌子正好也是考生，说着府试的事情。
从第一篇制艺【吾十有五而志于学】到最后一日的试帖诗，说自己是如何如何写的，破题是如何如何破的，吹得那叫厉害，但凡阅卷官没选中他这篇文章，指不定是瞎了眼还是收了黑心钱。
贺宣就当有人给自己说书了，遇到不同的观点，还在心里暗自吐槽下。
没过多久，小竹带着顾川泽到了，坐到贺宣对面。
顾川泽有些拘束，“贺宣，中午要来酒楼吃饭吗？”
本来以为是脚店里吃一顿，顾川泽还想请贺宣的，自己这几日吃喝住行都是蹭人家的，少花了不少银钱。
贺宣倒了杯茶水给他，说道。
“难得来一趟府城，想尝尝酒楼跟我们县城有什么区别，这次我请顾兄，多亏了你考前帮我讲解，我一边听，一边又怕耽误了你考试，终于有机会弥补一二，这回顾兄就不要跟我争了。”
顾川泽接过茶水，心里明白贺宣也照顾自己不少，这么说只是为了让自己好过一些。
自己的家境不足，小宣总是暗暗帮助自己，估量了自己的银钱，只能后面宽裕了多补偿贺宣，“你也帮了我不少，总是承你的情。”
贺宣一听，伸手拍了拍顾川泽，“兄弟之间，还说这个，先尝尝这家酒楼的味道，我点了几个招牌菜，之前都没吃过。”
介绍了下菜色，小二把如意豆腐卷端上来，样子很是漂亮，一层绿一层白的，白的是豆腐，绿的不知道是啥，卷成如意的样子，切开后蒸熟，浇了一层汁儿。
贺宣招呼大家先尝尝，夹起一筷子豆腐卷，很软，一不小心就裂开了，绿色的那层好像是鸡蛋饼里面加了菜叶子，蘸着烧汁很鲜，估计是用鱼汤加了酱，大火收汁后，浇上去的。
味道还不错，一盘子有十几块，贺宣又吃了一个。
第二道菜是缕肉羹。
小竹帮两人装了羹，稠稠的，里面有粉色的瘦肉，绿色的芹菜，还有些虾米和菌菇碎。
咸鲜口的，嚼起来口感很丰富，瘦肉弹牙，芹菜脆生，菌菇更是宝藏，藏在唇齿之间，不让找到。
小竹喝了两碗羹，还想再来一碗，想到后面还有菜，勉强忍住。
香煎鱼和花炊鹌鹑，香煎鱼煎的火候恰到好处，外脆里嫩，还配了一碟梅子酱，蘸一蘸，分外清爽。
花炊鹌鹑则是先炸后卤，鹌鹑小小一只鸟，肚子里塞了香料，生姜大蒜，煮熟后，表皮微微皱起，放到盘子里，大厨把煮过的汤汁收干，淋到鹌鹑上，加了一层味道。
一盘子只有一只鹌鹑，三个人都不够分，刚尝了个味道就吃完了，难怪是店里的招牌。
鳝鱼炖笋需要时间，上的最晚，贺宣三人已经吃上米饭，和着缕肉羹，再来口香煎鱼，贺宣想着回家后，让余婶她们也试着做。
食材齐全，估计能还原个七八分的样子。
鳝鱼炖笋的味道就没有之前的几个菜惊艳，不过也还可以，三个人吃五个菜，除了鹌鹑分量少些，其他的都不少。
小竹挺着肚子，努力喝了最后一碗缕肉羹。
贺宣结完账后，问小二，能不能借个茅房。
三人出来一上午，都没上过茅房，轮着去后，肚子轻松了不少。
顾川泽跟两人告辞，去书铺抄书了。
贺宣下午打算在附近的杂货铺看看，逛了两日，贺宣不是一无所获，而是观察着府城的经济情况，看看有哪些货物是自己能置办的。
这两日来，贺宣一直没发现一样东西，那就是糖。
本来以为县城没有，是比较小，只卖石蜜，府城总会有白糖的，毕竟石蜜就是质量有些差的红糖块。
可是贺宣在府城也没有发现，难道齐国还没有制出白糖，就像蜂窝煤一样。
看电视剧的时候，总有卖糖葫芦的，里面的海棠果，贺宣看到过，山楂也有，就是没有糖浆，进一步证明了这个朝代还没有白糖。
要是自己能把白糖弄出来，贺宣脑子发热。
突然想起了铜钱碳，泼了一把凉水，估计自己保不住。
铜钱碳的价格贺宣控制的很低，即使这样，谢端一行人过来，就要求上交，那里轮的上自己说话。
要是有人看上了白糖，没有谢端那么好说话，自己的小命恐怕都保不住，还是安安稳稳当个小地主好了。
想明白了，也不妨碍贺宣做个市场调研，确定府城是真的没有白糖，一下午，两人进了不少铺子，东看看西看看，空着手进空着手出，有几个掌柜的脾气不太好，直接就摆脸子。
申正，贺宣就去叫顾川泽回去了，出来一整日，跑的腿都细了，买了两份路边的茯苓糕，摆摊的妇人看在是最后两份的份上，把剩下的一小块也送给贺宣了。
回到停车的地方，车夫在边上等候，人家在外面等了一天，也不容易，就拿了一份给他。
三人上了马车，晃晃悠悠的回谢宅。
贺宣把糕点给小竹，本来就是垫垫肚子的，三个年轻人，就算中午吃饱了，半下午就消化的差不多了。
茯苓糕吃起来软软糯糯，还有点弹性，中间还有些颗粒，像是煮熟的山药，三人一路上就把糕点吃完了。
手上沾了些碎末，没有水，只能用帕子擦一擦，除了贺宣，剩下两人都没带帕子，贺宣把自己的借给他俩，交代小竹，晚上记得洗干净。
贺宣带来的帕子也不多，就两三块，用了要赶紧换洗。
离放榜还有一日，贺宣已经计划好了，要去新坊市逛逛，早上把顾川泽送到书铺，约好傍晚来接。
顾川泽表示自己可以回去，不用专门接一趟，被贺宣说反正也是顺路，拗不过就答应了。
新坊市过去要个把时辰，靠近码头，这边的地方更大一些，房子新一些，街道里面都是店铺，摆摊的小贩则是挑着箩筐在一片空地上聚集。
这边拥堵，贺宣让车夫把马车停的远一些，走进后，先看到的是空地上的摊贩，大多是卖吃食的，老坊市那边卖菜卖肉，卖草药的都没看到。
吃食都差不多，也没啥新意。
贺宣跟小竹往坊市里面走去。
每家店铺门口都有驴车在卸货，一边卖，一边上架，这些驴车跟贺宣不是一个方向的，应该是从码头过来的。
这边不像是集市，而是批发市场，买卖双方要的东西都多，价钱就会优惠一些。
贺宣看到一家有新鲜的海鲜，忍着鱼腥味，进去看看，确实新鲜，大虾还活着，还有鱿鱼和八爪鱼，海蟹，应该是从海边运过来的，竟然还活着。
要知道，这些海货离水两三天，基本上就不行了，这家铺子肯定有船，才能这么快把东西送到府城。
问了下小二，这些活物的价钱果然不便宜，贺宣了解了价钱，就可以了，离回去还有好几日。
出了海鲜铺子，进了南货铺，这家的东西，比安德县的南货铺子齐全多了，很多香料，吃食贺宣都叫不出来。
一上午就在几家铺子里问了些价钱，贺宣折回去，到空地上吃午饭，这里的小吃自然是比不上昨天的酒楼，不过也有一番风味。
等了一会儿才有桌子空出来，站了一上午，终于可以歇歇脚，贺宣也不吝啬这口吃食，包子，菜饼，油炸糕，还有面条都来一份，快的做好的，小竹跑了一趟腿，先给车夫送去了。
回来的时候，贺宣已经开始吸溜面条。
面条很普通，没有加啥材料，就是汤底是鱼汤做的，比较鲜美，加了些葱，热乎乎的喝到肚子里。
一口汤底，一口油炸糕，这个搭配也不错。
吃饱喝足后，贺宣问摊主，“这附近哪里有茅房？”
摊主指了指远处，“那边有个茅屋，就是不咋干净，大家伙也不爱去，都是背着人找个没人的地，就解决了。”
(⊙o⊙)…贺宣无奈，结了钱，跟摊主道谢，“那啥，待会儿我回来能不能借点水，洗个手就行。”
摊主应道，“小公子是个齐整人，行，一瓢水还是有的。”
贺宣带着小竹往茅房走去，这边只有一个半露天的场所，茅房里面都是痕迹，难怪没人愿意去上，进都进不去，一脚下去都是翔。