苏云锦眨巴着一双明亮的大眼睛瞧着他,“那口味到底如何?”
唐老板摸了摸下巴,又大大的啜了一口,皱眉道,“为何口中有中辣辣的……像是水珠劈里啪啦爆开的感觉?”
苏云锦满脸黑线,“那是啤酒发酵产生的气,这是它的特色呀!水珠劈里啪啦爆开的感觉不是很好?”
唐老板点了点头,瘪嘴道,“是挺稀罕的!胡人的东西怎么都奇形怪状的……
说起来,这东西入口很顺滑,苦味比咱们的酒轻了很多,但是酒味儿也很淡,像是对了水的酒。”
这评价让苏云锦有点儿小失望,忙道,“空口喝怕是敲不出来,等我做了新菜式,就着喝或许就不同了。
相公,你跟唐叔说话,我去做饭了!”
王富贵眸中闪过一抹心疼,“你们刚上了山,歇会儿再做饭也好。”
君子远庖厨,他虽不是君子,可以前也从未做过关于庖厨的任何事情。
以前一日三餐都有人侍候,他是不会因这点儿小事儿亲自动手的。
若是会,今日也不用这丫头做饭了。
“没事儿,”苏云锦活蹦乱跳的跑去灶台,“做饭而已,累不死人的!”
这么勤奋是为了推销啤酒和火锅,让唐老板吃美了,和盛楼才能卖她的东西,年底她的分红银子不就又多了一笔?
苏云锦也没想到,以前只会扎在农科院兢兢业业搞研究的自己,如今变成了一个小财迷!
生活所迫,没办法嘛!
……
“嫂子,麻烦你把白菜、青菜、菠菜都洗了,白菜切大块,其他不用切。”
苏云锦分配着工作,又拿了铜钱过来交给小虎,“小虎去买豆腐,约翰过来削土豆皮,洗干净给嫂子切块!”
“娘诶……”
听见她汉语和胡人语言自由切换,唐老板惊的下巴都快掉下来了,“富贵,你家苏丫头哪儿学来的胡人话?这也太厉害了吧?”
和盛楼不是没有来过胡人,可他们说的话跟鸟语似的,谁都听不懂,有会说汉话的胡人,说的也是七拐八拐的,点个菜能把店小二急出一身汗来。
苏丫头会做新鲜菜式就算了,竟然连胡人的话都会说,还说的这么溜……唐老板忽然觉得还是小看这个丫头了。
王富贵淡淡道,“具体我也不知,只听她说从小学的。”
其实是三个老神仙教的,这丫头聪明伶俐,学什么都很快。
唐老板直咧嘴,“可惜是个姑娘家,她这等本事若是个男儿身,怕不是要被咱们皇上召去,赏赐个翰林院大学士什么的了!”
王富贵唇边勾起一抹淡笑,“大学士也不如她的,不过她做个王妃倒是足够。”
唐老板哈哈大笑了起来。
“相公,你俩说什么呢,叫我也听听?”
苏云锦正耗油准备炒辣椒酱,听见这边儿热闹便凑趣。
“你相公说你,是个做王妃的料子!”唐老板笑道:
“论咱们苏丫头的样貌本事,那是不差的!不过做王妃的都是大官家的千金!
咱们苏丫头就好好做我和盛楼的老板吧,多多的赚了银子不必大官儿家的千金差!”
苏云锦笑的花枝乱颤,“什么王妃不王妃的,我才不管那个呢!我家相公就是一等一的好男人,真拿个王妃来我还不换呢!”
王富贵不觉一怔,淡然的脸上竟然闪过一抹微微的红晕。
这丫头……情话也能当着旁人的面儿说的嘛!
被迫吃了一把狗粮的唐老板,也无奈的拍了拍额头,不知道该说什么好了。
很快,苏云锦端着一个小炭炉放在了石桌上,“唐叔,马上就好。”
“这是要围炉?”唐老板立刻会意,“围炉不是冬天吃的嘛,天眼看着越来越热了,这不吃一身汗?”
“是围炉,但也不全是。”苏云锦又端了一锅熬的红彤彤的陶盆过来,放在炭炉上,再往里面加了烧开的水。
“刺啦……”
一阵白烟窜起,炒辣椒酱的有香味儿四下蒸腾,红通通的油炒辣椒在盆中翻滚,光是看着就让人食指大动。
油香味儿和辣椒香扑鼻而来,唐老板嘴里已经忍不住咽口水了,“苏丫头,这是把辣椒酱炒了再煮菜?
咱们冬日围炉用的多是清水或者汤底,断没有这个香味儿的!”
“嗯,这是辣汤底,如果加入骨汤最好,只是我来不及熬制。”苏云锦道:
“炒制过的辣椒酱香味很足,一会儿汤菜吃最是开胃,唐叔尝尝就知道了。”
陈秀莲端了洗好切好的蔬菜过来,瞧着这么吃也是新鲜。
菜都不用切不用煮,直接摆上去让人自己烫,倒是有趣的很呢。
“二嫂,豆腐买回来了!”小虎端着豆腐过来,绘声绘色的说,“豆腐坊的人问我呢,你家二嫂拿那么多豆腐到底怎么吃的呀?那放两天不就酸了?”
“那你怎么说的?”苏云锦切好了肉片,又开始切豆腐。
“他们家人贼精贼精的,我才不会告诉他们你做了毛豆腐、臭豆腐还有什么豆腐ru,怕他们学了去!”
小虎得意洋洋的说,“抢咱家生意,门儿都没有!”
苏云锦笑的花枝乱颤,将肉片和豆腐摆盘让小虎端了过去,然后挖了猪油,开始炸毛豆腐。
一桌菜很快就摆齐了,满满一桌子,中间炭炉上滚着诱人的红汤,大伙儿都有点儿绷不住了。
苏云锦招呼他们汤菜吃,自己跑去屋子里盛了一壶啤酒。
“那我就不客气了,苏丫头!”唐老板迫不及待下了肉片进去,瞧着翻滚的肉片便色,便立刻捞起来吃。
“烫!烫死我了……”
又辣又烫,唐老板嘴里不停的倒腾,可肉片油辣喷香,烫死他都舍不得吐出来,“就是有些辣口,咳咳咳……吃着又过瘾!”
“唐叔,沾这个吃更香。”
苏云锦端了一大碗葱蒜泥,用醋调了,给他的碗里挖了一点儿,“增香去辣,尝尝看。”
“实在有点儿辣……”唐叔就吃了两三片肉,额头上已经渗出大滴大滴的汗珠子了。
“那就先喝酒!”
苏云锦拿了个碗过来,倒了一碗啤酒给他。
“呲呲呲……”
啤酒从壶里到处,不像舀出来那么安静,呲呲啦啦的冒出了一层丰富细腻的泡沫。
唐老板不由一怔,心头颤了一下,竟不敢伸手接过来。
有毒?
没得罪这丫头啊,为啥要毒死我?