韩清卿向来都是说干就干的性子，不管成不成总得先试试再说。
有了想法之后就直接给张慧她们写了封信，让她们给寄辣椒干和山里的一些干蘑菇什么的来。
把信送出后，韩清卿一有空就开始在空间里尝试着做各种酱。
这里的人以清淡为主，所以韩清卿也不光做辣酱，还尝试了香菇肉酱啥的。
为了整这些酱还拆了不少空间里囤得各种酱。
经过不断的尝试之后目前定下了香菇肉酱、蒜蓉辣酱两种。
这两种酱当然不是韩清卿自创的，而是根据空间里囤的那些酱料上的配料表制作的。
不过也不全靠配料表，配料表上有些东西这个年代里没有，所以这两种酱料是韩清卿经过不断尝试改良过的简化版。
还有配料的比例也是她一点一点尝试出来的，所以姑且也算是自制的了。
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在她尝试做酱的这些天，时不时的有邻居上门找她换辣椒和晒干的山货。
这家一点那家一点，她总不能说三个大包裹全是辣椒菌菇什么的。
所以酱的配料什么的是做好了，但想尝试出手的话，还得等张慧帮着寄辣椒和菌菇过来才能行动。
当然，等包裹期间韩清卿也不是什么都没干。
把酱的配料定下来后，还找斜对门的一个婶子换了些宽口的玻璃瓶。
斜对门的婶子夫妻俩都在玻璃厂上班，所以弄些瓶子还是简单的，韩清卿也不白要，都是花钱换的。
韩清卿融入进邻居圈之后发现，这附近这些邻居还真是在哪上班的都有。
像斜对门的婶子夫妻俩在玻璃厂，左边隔壁的林婶子夫妻俩在罐头厂，右边隔壁爱八卦的张老太太的大儿子在糖厂上班。
还有一些邻居则是因为知青下乡运动，为了让自家儿子闺女不下乡，所以早早的退下来了，平日里就接一些糊火柴盒缝扣子之类的手工活。
还有住同一个区域的邻居以及她们的儿子儿媳闺女之类的则是分散在砖厂、纸厂、酒厂和供销社还有肉联厂之类的地方。
当然当老师的也有，而且她们有一些人在这些厂里的职位还不低。
住在这一片的很多人都是一家人一个院子，只有少量那么几家是一个院子里住好几户人家的。
能在工厂上班的文化水平不会太低，所以周围这些邻居的综合素质挺高的，极品只在少数。
平日里邻里之间要是缺点啥，都会心照不宣去彼此家用比市面上低的价格换一些‘瑕疵品’。
韩清卿除了换瓶子之外还去周遭村子里溜达过，主要是研究周围都种了些什么，养了些什么。
她要做酱料生意的话，这些肯定得调查清楚。
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时间就在韩清卿这忙碌又不忙碌的状态下过去了一个月，二月中旬拜托张慧帮忙寄的辣椒和菌菇什么的总算是到了。
拿到包裹后的第二天韩清卿去菜市买了三斤五花肉，还有一大堆蒜头和姜。
回来的路上遇见正好碰见了隔壁那个爱八卦的张老太太。
张老太太人挺好的，爱八卦但不爱搬弄是非，其实就是喜欢凑热闹，看见韩清卿拎着这么多姜蒜好奇道，“小韩，你买那么多姜蒜干嘛用啊？”
韩清卿笑道，“这不是马上快开学了吗？到时候肯定没法天天在家做饭，张奶奶你也知道我平时吃饭比较重口。”
“我怕到时候吃不惯学校的饭菜，所以打算自己做点酱放着。”
韩清卿爱吃辣饭菜口味比较重这事，在之前那个香辣虾的时候众人就知道了。
张老太太也是上门讨教怎么做香辣虾的人里面的其中之一，这半个多月以来，周遭邻居们吃上瘾了之后，照猫画虎用同样的做法还做了香辣蟹，香辣花甲什么的。
所以张老太太听到韩清卿这话之后理解的点了点头，“这样啊。”
韩清卿点头，“嗯嗯，等我做好给您送点尝尝？”
张老太太平时没啥事经常带着几个半大的孙子孙女，去捞一些小鱼小虾，螃蟹花甲小章鱼什么的去市场换个几毛几分贴补家用。
知道韩清卿爱吃海鲜之后平日里也会时不时的给她送一些，不过韩清卿也不白要，会花钱换，但每次张老太天都会给韩清卿多塞点。
相处了这么久彼此也时不时的送点吃的，这会也没跟韩清卿客气，“行啊，小韩你做的菜好吃，做的酱肯定也差不了。”
又聊了几句韩清卿就回去了，给张老太太家送酱这个点，是韩清卿本来就打算好的事。
她既然打算把这当生意干，那周遭的邻居自然也是她的客户群体之一，要吸引她们上门换当然得先弄点给她们尝尝才行。
......
题外话：
这部文已经来到后期了，预计五十万字左右完结
我发现我挺喜欢写文的感觉，所以新文也可以筹备起来了，新文有几个方向
1.年代文真幼崽偏锦鲤文，对照组是穿越＋重生的
2.跟闺蜜双穿，都有金手指 且下乡
3.年代养崽文 有金手指 在乡下
4.胎穿七十年代的独生女，前世被外来者掌控身体，所以女主是胎穿＋重生文 没有金手指不下乡
新文目前暂定这四个其中之一，想问问看文你们会更偏向哪一个？
当然，新文出的不会这么快，因为要上班，不会双开，会把这部文完结了才开始，但会慢慢开始准备。
还有，新文还是无cp，感觉写不好有cp的。