赵欢喜看了眼流着哈喇子的马,从怀里拿出了一包粉末,“这个你拿回去,每日用盐兑水给它洗口腔,洗完了以后再撒上这个,等几日我再来牵马,应该没多大问题。”
痞子刘一听,这才接过粉末,“得嘞,那我现在就把它牵回去,给它好好洗洗。”拿过东西,痞子刘等人这才高兴的走了。
见他们走了,林氏也松了口气。
赵欣喜更是对着赵欢喜直言,“阿姐,还是你有办法;你是不知道,他们在顾客都不敢来咱家买烤红薯了。”
赵欢喜顺势摸了摸赵欣喜的头,笑笑,“他们也是好意,好了,咱也快把烤红薯卖了回家吧,家里还有人修房子呢。”
“好。”
可经过痞子刘等人这么一折腾,平日里的老顾客都尽量饶了道,烤红薯肉眼可见的没有平日里生意好。
瞧着时间还早,赵欢喜去附近面摊给林氏和赵欣喜一人煮了一碗面条,一家子换着时间吃了午饭,保温桶里的烤红薯还不少,看来今天想早点回去是不行了。
“阿娘,趁着现在没事,我去醉香居一趟,打听打听阿欣学堂的事儿。”
林氏一听这可是大事,但她也帮不上忙,“成,你快去,这边娘看着。”说着便催促着赵欢喜赶紧走,赵欣喜一听自家阿姐要去问学堂的事,眸子也亮晶晶的看向赵欢喜。
“阿姐小心,阿欣乖乖看摊子,等阿姐回来。”
赵欣喜那软萌的娃娃音,配上她头顶两个飞起的羊角辫,看得赵欢喜心都要化了。
“阿姐知道啦。”又在赵欣喜的小辫子上摸了一把,赵欢喜这才转身往醉香居的方向去。
路过仙味楼时,赵欢喜不免多看了两眼,不同之前路过这儿时,此时的仙味楼的大门已经关上,竟然直接暂停营业了。
赵欢喜揣着疑惑到了醉香居,醉香居的门前依旧排起长队,赵欢喜没去打扰门口的栓子招呼顾客,而是步子一转去了醉香居的后院。
醉香居里的小厮对于赵欢喜已经熟的不能再熟,见赵欢喜过来,忙将手中的活儿放下,站了起来将赵欢喜迎了过去,“赵姑娘你来了,大厨在后厨里忙着,掌柜的在前院,你看先去哪儿,我带你过去。”
赵欢喜摆了摆手,“大厨忙就不打扰他了,我自己去前院找掌柜的就成,你忙你的吧。”
“唉,那姑娘小心,后厨地滑可得当心着点。”
赵欢喜淡笑点了点头,穿过后厨和后院的走廊,直往前院刘掌柜常在的包房走去。
包房门没关,因着是内院也没有其他顾客过来打扰,见刘掌柜拿着桌上的果干尝的认真,赵欢喜轻轻的敲了敲门,“刘掌柜。”
刘掌柜抬头,“丫头你来了,快,过来坐。”说完,拍了拍身旁的另一根凳子。
赵欢喜也没客气,过去坐下,瞧着刘掌柜手里的果干,自然而然的捏了一块放进嘴里,刘掌柜一脸期待的看着她,“如何?按你之前说的,加了蔗糖,味儿有没有好一点?”
赵欢喜点了点头,“好多了,现在的味道顾客定然是喜欢的。”
刘掌柜一听,也点了点头,“那就成。”心里的一颗石头落下,让人将桌上的果干收了收,又重新上了茶,这才看向赵欢喜。
“你先坐会儿,这半个月的分红我让人去取了。”因着卤味的生意太好,刘掌柜之前便给赵欢喜说了,将一个月一结的分红改成半个月一结。
这样账面上也能清晰些,赵欢喜自然没有意见,只是趁着小厮去拿银子的空隙,从怀里拿出了一包之前给村民的五香牛肉粒,放在了刘掌柜面前的桌上。
刘掌柜看着桌上的牛肉粒眼前一亮,“这是...”
“之前你给我的肉干,我回去没事重新调了下味儿,今儿刚好拿来给你试试。”赵欢喜将小布包打开,五香牛肉的香味儿便飘了出来,刘掌柜捻了一颗放进嘴里,瞬间被俘获。
“好好好,这味道好啊。”见刘掌柜也觉得好,赵欢喜这才再次掏出一张单子,赫然是五香牛肉粒的做法和调味料。
因着空间里牛肉包装上就有配方,赵欢喜几乎没费什么劲儿便手抄了一份,“这是配料方子,你看看。”
刘掌柜颤抖的将方子接了过去,看了眼忙又叠好放回原位。
“掌柜的不用放这儿,今儿我来就是要将它给你的。”刘掌柜之前给的肉干已经是半成品,赵欢喜没再费劲儿去写之前的做法流程,刘掌柜不明白赵欢喜这是什么意思,“丫头,这方子你是想像之前那样合作?”
赵欢喜却摇了摇头,“这方子本就是你之前的基础上改的,算不得合作,我只是加了点东西,重新将配方还给你而已。”
见赵欢喜的样子不像是开玩笑,刘掌柜扶了扶胡须,“丫头,你这样老头我可不敢要。”
赵欢喜不过想着为之前在村民面前撒的谎,为牛肉粒找个出处,却没想刘掌柜竟然不占她这便宜。
但这方子的银子赵欢喜确实没有要的意思,想了想这才重新开口,“那掌柜的帮我两个忙成吗?”
“你说,只要我能办的,一定给办。”
见刘掌柜爽快,赵欢喜也不磨叽,“其实我最近在研究新方子,若是可以,到时候能不能让我先放到醉香居试试,看看市场反应如何?”
一听赵欢喜竟然又有新方子,刘掌柜当下便一拍桌子爽快应下,“成啊,怎么不成,就这么说定了,到时候你就拿过来,我给你试。”
赵欢喜也是一喜,因着今日去永安镖局,看到尹天佑手里的板鸭,突然让她产生了一个新的想法,她想试试能不能做出前世的地瓜干。
她想着既然这边红薯不值钱,那便想办法卖到值钱的地方去不就好了?罗河镇不行还有河口县,再不济还有田花郡甚至更远的地方。
看远些,将销路打开拓出去;至于反应如何,可以先在醉香居试试。
“那第二个呢?”
赵欢喜将自己的想法收了收,这才继续开口,“第二个是我想拜托掌柜的,帮我打听打听罗河镇可有靠谱的学院。”
“学院?谁去?你家有适龄的弟弟要去学堂读书吗?”
可赵欢喜却摇了摇头,“不是,是我想把我二妹送去。”
饶是刘掌柜见多识广,初听赵欢喜这一想法也是一惊。
“自古可没有女子去学堂读书一说。”
赵欢喜眉头一皱,“那能有办法吗?”
刘掌柜扶了扶花白的胡须,顿了顿这才开口,“也不是没有办法,待我问了再与你说。”
“好的,谢谢你了刘掌柜。”
刘掌柜摆了摆手,示意赵欢喜别说那些见外的话。
赵欢喜这才想起之前看到仙味楼关门的事,刘掌柜却示意她别担心,“以后,罗河镇便没有仙味楼了。”
赵欢喜虽然好奇其中曲折,但自己这边的事儿还一堆呢,见刘掌柜这么说也没再继续问,又给刘掌柜说了外卖人员的事儿,这才拿着分红银子,离开了醉香居。
手里还提着一袋子改良后的果干。