等到老魏和苏湘雨也品味的差不多了,
他才笑眯眯的说到,
“这酒很不错啊,除了新酒的原因显得有些底蕴不足,
酒体很醇厚饱满,入口不喇嗓子,很是绵软,
后味甘甜,酒香也浓郁。
我感觉,就这个品质不用窖藏,平时就可以饮用了!”
苏湘雨也点点头,对许贵的评价很是赞同。
不过也有些小郁闷的说到,
“就是这酒的度数有点高,不怎么适合我们喝!”
老魏微微一笑,解释道,
“苏总,这个是头曲酒,
等一会再接出来的,大曲和二曲尾酒,
度数就会降下来了一些,
到时候您再试一试口感如何!”
赵孟冉捂着脑袋,摆手道,
“不能在这里待着了,只是闻酒味,我都上头了,
咱们还是回去等着,喝现成的吧!”
许楠也是很有同感的点头附和着。
许贵嘿嘿的咧嘴笑着,
“这里酒味的确是挺重的,
你们先回家去吧,一会我灌几瓶带回去,
中午吃饭,再慢慢的品尝。”
许贵这么一说,赵孟冉和许楠立刻点了点头,
拉着还不怎么愿意离开的苏湘雨,
一起离开了酒坊。
再在这里待下去,不用等到中午,就得醉了。
许贵和老魏他们继续忙活着蒸酒接酒,
到了快11点钟的时候,才蒸好了这第一锅。
许贵拿了几个陶瓷的酒瓶,
一半灌上头曲,一半灌上大曲和二曲。
喊着老魏师徒,跟他一起回家吃饭。
中午的时候,老爷子和宝爷他们,对这几瓶酒,
给出了很高的评价。
苏湘雨她们几个人,尝过了度数略低一些的大曲酒之后,
也非常的满意。
不过这白酒毕竟不是她们喜爱的酒类,
喝过之后,也就放到了一边。
她们还是更加的钟情低度的米酒或是果酒。
许贵和老魏他们,吃过饭以后回到酒坊,
继续把剩下两种配方的酒都蒸馏了出来。
另外两种酒,品质也非常的不错。
许贵倒没有特别倾向于哪一种。
毕竟不是老酒虫,也不是专业人士,
三种配方酿出来的酒,差别也不是很大,
不仔细的分辨,根本区别不出来。
等到三人,把酒全部装进准备好的陶坛子,
密封好以后,都已经是晚上9点多了。
下午饭,都是春雨给他们带过来,在酒坊吃的。
这百十坛酒,也没专门的地方存放,
暂时都堆在了酒坊前面的房间里。
当初这几间房子,是想着当门面房,对外营业的时候用的。
现在还用不上,当一段时间的仓库,
还是没有问题的。
接下来的几天,除了过元宵节的时候,
许贵和老魏他俩,一直在酒坊里忙碌着,
把酒窖池清理出来,又酿了第二批的酒。
顺便把之前做的米酒,也全部做了蒸馏提纯。
弄成了二十八九度左右的白酒。
不像以前,苏湘雨她们喝的米酒,
说是酒,其实跟米酿也差不多。
不知道的人,
咋一见到的时候,还以为是大米熬得稀饭呢。
这批度数比较高的米酒,
受到了几位女士的喜爱和好评。
并打算以后就用这个,代替什么红酒啤酒的了。
许贵在家忙活着这事,
在沪市的超市,经过梁斌将近两个月的准备,
也要开业了。
许贵根本没打算去参加开业,
把这事,全部交给了二师姐和赵孟冉她们。
他则是在家里,和媳妇一起,
接收到了,摄影师孙岩快递发过来的,
各种规格放大的婚纱照,还有影集。
这些照片,不仅仅是他和春雨满意,
也让准备去拍照片的彬子和大勇,完全的放下了心。
趁着过完年以后这段时间不忙,海南天气也不算热。
彬子、大勇、瘦猴还有表弟小朋,分两拨出发,
也开始了旅游摄影之旅。
许贵本来还打算让张利民和小玲姐也一起去呢,
结果是小玲姐不想跑那么远拍照,
只好等孙摄影师回来以后,再单独的给他俩拍摄了。
大勇和小朋出门以后,他俩的工作就成了许贵的事情。
他每天起得更早,上山打完拳就得赶紧去果园,
调度着收菜装车。
过了年以后,三个村子又开始了大规模的建设。
北顾村除了主要发展养殖之外,也开始建造一部分大棚,
许贵跟韩村长商量出来的规划,
并不是也要种植蔬菜,而是因地制宜,
以种植香菇、杏鲍菇、羊肚菌这些真菌蘑菇为主。
他们村建造的大棚,也跟种植蔬菜的大棚不太一样,
并不需要增加光照这样的措施,
所有在成本上,要比蔬菜大棚便宜了不少。
许贵的果园,也没闲着。
他打算把之前露地种植,占用的西侧这一块地,
改造成连栋的温室大棚,不再种植蔬菜,
而是弄成一个以种植各种珍稀树木,
和各种南北水果为主的小型植物乐园。
三个村子的蔬菜种植,都已经走上了正轨,
他现在也不像一开始那样,缺乏资金了,
果园这一块,不需要再全力的为供应蔬菜忙碌,
只要培育好种苗,不耽误三个村的合作社种植,
在一段时间内,都可以满足市场需求了
他完全可以按照自己的想法,搞一些有特色的东西了。
等需要继续扩展种植面积的时候,
可以再向外发展,跟周围其他的村子,
以现有的合作社模式搞合作。
这样的局面,也是梁二哥最希望看到的。
用一个点的发展,慢慢带动整个区域一起发展。
大勇和彬子他们,并没有像许贵那样,
一出去就是七八天,他们三天就回来了。
小朋和瘦猴他们两对,一来一去,也不过四天。
他们一回来,许贵立刻就轻松了很多。
不过许贵也没打算,宅在家里偷懒。
现在已经是正月底,阳历都三月份了。
他要趁这一段时间,开始在山上种树。
去年承包龙山的时候,正好不是种树的季节,
所以一直拖到了现在。
许贵的规划是,
山上比较平整的地方,多栽种一些,
像核桃、板栗、杏树、桃树这样的果树。
至于那些山石多,不好走的地方,
就多种一些黑松侧柏之类的,比较抗旱的树种。
顺捎着,还可以把他秘境里,一些适合山林地的药材,
挪移一些出来,充实山上的物种种类。