等王氏和李摇光回到家，已经是下午了。
李摇光直接去了东屋，李定农继续给她启蒙。老爷子不好糊弄，哪怕她故意拖延，《千字文》也早已经背完了。
这会儿她正对照着大哥手抄的《开蒙要训》，练习着新学的几个大字儿。
李定农正在和长孙李广文讨论豆腐作坊的事情，在老爷子的观念里，读书重要，但绝对不能不通庶务，不担责任。
“广文，你可知道为何我们的作坊能顺利地开起来？”李定农考校着孙子。
“因为我们家的豆腐好吃，价格又便宜，作坊干净卫生。”
李定农心里是有些失望的，长孙说得没错，但他更希望李广文能想到更深的原因。
他又看向地上的儿子们，三个儿子也看着他，几人大眼瞪小眼，老爷子败下阵来。得了！他早就知道了儿子们愚钝，所以他才把全部希望寄托在长孙身上。不过现在嘛，他笑眯眯地看着自己的小孙女。
李摇光被看得浑身一抖，忙开口道：“因为有状元楼和王家撑腰。”
见所有人都茫然地看着自己，老爷子气不打一处来。
“大郎！明天起，你和郑先生请假，去作坊里干活。什么时候弄清楚原因了，什么时候再回去读书！”
孙氏想求情，但也没敢开口，老爷子教育孩子，她不能插嘴，这是为了儿子好。
见李广文脸上有些愧疚，却没有愤怒和不平，李摇光暗自赞叹。她是占了前世的便宜，可大郎才刚满八岁，品性和资质拿到现代，也绝对是天才！
李广文从小就清楚自己作为长孙的责任，他的吃穿用度是家里所有人中最好的，大半的家底也都用于供他读书写字。他得到了更多的关爱和照顾，理应也要承担起更多的责任。
家里哪怕是才三岁的三郎，每天也要喂鸡喂牛，而他，从出生起就没做过农活。因此，今天被爷爷第一次指责，他心里十分愧疚，是他让爷爷失望了。
李广文一夜没睡好，第二天，他早早就起了床，跟着父母去作坊干活。
因为李摇光贪睡，早上的记账工作就分配给了李芳儿和大丫。李广文看着货郎们从镇里赶来，付过钱后就把豆腐飞快地装上了驴车，挥舞着鞭子跑远了。
等打发走了各家的伙计，天已经大亮了。
前些天，他们家里买了两辆驴车，这会儿两头驴就被拴在了石磨上，李芳儿和大丫赶着驴转圈。三个男人也推起了磨盘，女人们挨个往里倒入黄豆。
李广文上前接过一个磨盘，推了推却纹丝不动，只好跟着孙氏后面，往空了的磨盘里面加豆子。
等第一批豆子磨完，屋里的四口大锅同时烧火，赵氏往煮开的豆浆里加了神秘配方，勺子不停搅和，豆花就凝结出来了。
虽然很疲惫，但用一天的时间，李广文就学会了豆腐的做法，他心里十分满足。晚饭时，还多吃了一碗米饭。
唯一让他烦恼的是，在没想到爷爷满意的答案之前，他被禁止看书写字了。
今天是李广文在作坊里待的第七天，他真的想回去读书了。
不同于前三天的新鲜感，现在的他已经完全理解了工作的辛苦和枯燥，虽然他已经能独立做出一块白白嫩嫩的豆腐了，但却始终给不出能让爷爷满意的答案。
哪怕平时再沉稳温和，李广文毕竟还只是个八岁的孩子。这会儿，他已经急红了眼眶，一个人跑去了后院菜地。
李定农这些天一直关注着长孙，他欣慰孙子肯吃苦，懂得体谅家人，但孙子却始终没有看到事情的本质。
而李广文必须自己去寻找答案，这样他才能够成长，担起家族兴盛的责任。
不过一会儿，拔了几棵杂草的李广文已经平复好了情绪，回到了作坊里。
他有些明白，爷爷不是让他来干活的，他要找到一些更深层的东西。接下来的三天，李广文又轮流做了一遍所有的活计，一边做，他一边思考。
这会儿，他正在整理着账册。
往前翻着，他突然顿住，这页写着，“五月十五日，采大豆一百斤，共计五十文。五月十六日，以斤六文售豆腐四百斤，共计两千四百文。”
他又写下今天的账册：“五月二十六日，采大豆二百斤，共计一百文。五月二十七日，以斤六文售豆腐八百斤，共计四千八百文。”
李广文看清楚了数字，他的笔都跟着抖了抖。
他并非一心只读圣贤书的呆子，家里往年的收入最多也就是四两银子。可现在，他们家竟然一天就能挣到五两银子！而且是稳定持续性收入！
转念一想就明白了，这么高的利润，一定会有人眼红。可他们家的作坊开到现在，既没有人来偷学配方，也没有人要强买强卖，这都是因为有状元楼和王家的撑腰！
所以在作坊开业第一天，王掌柜和王家少爷是故意当着众人的面，亲自送了礼物来。
他心里有些酸涩，如果他们遇到的不是王家这样的仗义人家，配方估计早就被抢走了，作坊也不可能开得起来。
爷爷的用意显然是让他明白，光靠书本的知识是不能改变家族命运的，他需要明白人情世故，借助可以借助的势力，抓住机会的同时，更要学会感恩。
李定农高兴地拍着长孙的肩膀，十分欣慰，他老李家后继有人了！
李摇光也凑过来，激动地拍了拍大哥的后背，他能想通可真是太好了。大哥没来东屋读书的这半个月，她就是老爷子重点的关注对象。今天终于能放假了！
东屋炕上的李广文也十分激动，他终于可以看书了！他捧着书本，开始重新温习，然而他却惊讶地发现，自己对书上内容有了全新的感悟。
一家人都心满意足地回屋睡觉。
第二天，李广文就去了东屋，找爷爷说了自己想去王家拜谢的事情。李定农等的就是他这句话，立刻吩咐李宏志套好驴车，祖孙三人提着礼物，直奔王家。
王守义见他们突然到访，十分惊讶，但仍是热情地把人领去了书房。刚招呼着大家坐下，就见李广文站起身，拱着手向自己深深鞠了一躬。
他不由愣了一下，连忙把李广文扶起：“贤侄，你这是作何？”
李广文直起身，对着王守义恭敬地说道：“以前是小子愚钝，未能领悟王老爷和王夫人对我家的恩德和帮助。晚辈心里万分感激，多谢王老爷对我们的照拂和对小子的教诲！”
说着又深深鞠了一躬，放下礼物，告辞离开。
夜已经深了，王守义突然从床上坐起来，王夫人刚刚睡熟，被丈夫的举动惊醒。
她有些气恼地踢了他屁股一脚：“王大头！你大半夜不睡觉，抽什么风？”
王守义揉了揉屁股，他是真的睡不着：“夫人，你说我收李广文当徒弟怎么样？”
见没有回应，又自言自语道：“这孩子以前确实聪慧，但不懂人情，现在好像突然开窍了似的！我要是好好培养，他未来必定是国家的栋梁之才！”
王夫人闻言轻嗤一声：“你可别耽误人家，要拜师拜的也得是我小弟这样的天生英才，拜你为师，还不得沾染了一身铜臭气！”
王守义无言以对，索性不去想了，翻了个身，就打起了呼噜。
王夫人咬牙在他腰间拧了几圈，却见呼噜更大声了，她又气又恼，翻过身，留给王守义一个“明天等着瞧”的背影。
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今日爆更结束，宝贝们明天见！