“不好意思,邱姐,还得麻烦你拿个碗来装一下,这豆腐不瓷实容易碎。”陈氏不好意思地笑道。
邱氏也不知道豆腐是个啥,但乍一眼看上去,白白净净的就很讨人喜欢。
听到陈氏说要用碗来装,连忙就进屋拿了一个大海碗出来。
陈氏小心地把两块豆腐放进碗里。
“闻着怪香哩,陈妹子你刚才说磨豆子,这豆腐也有个豆字,该不会就是用豆子做出来的吧?”邱氏拿着碗放鼻子下嗅了又嗅,就觉得这个味道好闻,和炒黄豆子一样的香。
“可不是?也不知道珍珍那孩子是怎么想出来这么个吃法的。”陈氏语气带着一点骄傲,“珍珍说这豆腐切可以成小块,搁上酱一起炖着吃,也可以用清水煮一煮,搁点盐巴和葱花拌着着吃。她说的这几种吃法我还没尝过的,我也就是这豆腐刚做出来的时候吃了一点,啥也不搁,也挺香。”
邱氏早几天就知道李珍珍变正常了这事,
前两日陈氏来找她借钱买祭祀用的纸钱的时候,邱氏问陈氏,很久没看到明枫的媳妇到村里来玩了,是不是病了?
原主以前是每天都要去村里转悠的,看到谁都嘿嘿笑。
陈氏便把李珍珍落水的事说了,当然也包括李珍珍醒来后不再傻这件事。
邱氏也是心善的人,听到陈氏的傻儿媳不傻了,自然是为她高兴,只说是陈氏两口子心善,老天爷开恩了。
“哎哟,陈妹子,我闻着这香味,再听你这么一说,我口水都要馋出来了,我就不跟你客气,豆腐就收下了,正好我今年做的那一坛子酱菜也冒泡了,一会我就盛一点出来炖着吃,哈哈,谢谢陈妹子……”
陈氏道:“一块豆腐而已,说什么谢不谢的,要说谢也该我来说,这些年我都不知道给你添了多少麻烦,又是找你借钱又是问你借东西的。”
邱氏笑道:“好好好,都不说谢了。”
这时,邱氏的小孙子跑过来,指着邱氏的碗奶声奶气地问:“阿奶,阿奶,你碗里装的是个啥,我要吃,我要吃……”
邱氏哄道:“四宝乖,阿奶这碗里装的可是豆腐,一会你爷爷他们回来了再吃。”
“阿奶,什么是豆腐?”小家伙好奇地问。
邱氏:“呃……”乖孙,这个问题阿奶暂时回答不了。
告别邱氏,陈氏又去了钱婶子家。
钱婶子搬了张凳子坐在院门口补衣裳。陈氏走过去打招呼:“钱婶,做针线呐。”
钱婶子抬头,见是陈氏,笑道:“嗐,就是补几件衣裳,家里那几个猴儿,一天到晚的,也不知道在哪里发疯,你看这袖子,才补好没几天,又给磨破了。”
伸手把旁边的一张矮凳子拿过来,“二婶子,来,这边坐。”
陈氏道了谢,挪了挪凳子,坐了下来,也笑道:“小孩子没有不皮的,我们家老幺前两天还不是也把衣服剌了一条长口子。”
钱婶子道:“哎哟,二婶子,你家几个孩子可是咱村里数一数二听话的了,我家那几个要是有明枫几兄弟一半的懂事,我不知道要少操多少心。”
陈氏苦笑了一下,唉,要是可以的话,她还真希望自己的孩子像村里其他孩子一样顽皮呢,自己这几个孩子都被迫提前懂事了。
明枫就不说了,作为家中长子,不懂事不行。
就说几个小的,明思去镇上当学徒的时候还不满十四岁。明午才十二岁,就必须天天跟着大哥在地里干活,风吹日晒。明平呢,今年也才十岁,本来是爱玩的年纪,却每天不是在薅野菜就是在薅野菜的路上。
“钱婶,家里还没开始做饭吧,我这给你带了两块豆腐过来,就当是给孩子们添个菜。”陈氏转移话题。
不出意外地,钱婶子也问了同样的问题,豆腐是个啥?
陈氏又把自家媳妇做豆腐的事说了一遍,又告诉了钱婶子这豆腐可以怎样烧着吃,同时,还不忘把要再借用几天石磨的想法说出来。
钱婶子道:“石磨你拿着用就是了,那东西又用不坏,今天枫哥儿不来借,我都要忘记家里还有这么个笨重玩意了,大半年没用了。”
陈氏又是一番道谢。
“二婶子,你说这豆腐是枫哥儿媳妇琢磨出来的?”钱婶子一脸的八卦。
钱婶子今天在河边洗衣裳的时候,就听到三伯娘在那儿说什么枫哥儿的媳妇掉水里撞了头,结果不但人没撞坏,反而还不傻了,钱婶子还有点将信将疑,本来还想着找个时间去陈氏家里看看来着,这一天到晚的也不知道忙些什么,时间就这么过去了。
不过钱婶子听三伯娘的意思,枫哥儿媳妇虽然是不傻了,但看着也不像是很聪明的样子,见人只知道笑,不吭声儿,枫哥儿要她叫人她才叫人。
当时三伯娘还说:“能那样已经是不错了,总比以前傻得连人都不会叫的好。”
只是,这么一个原本是傻子的人,怎么就整出来新的吃食了?
钱婶子也不是说见不得别人好,枫哥儿媳妇不傻了那自然是件好事。
而是,她实在是好奇,村里这么多正正常常的人,都不知道黄豆子还能做出这种花样来,怎么一个傻了十几年的人就做出来了呢?
陈氏笑道:“是的,这孩子自从在河里呛了水,昏睡了两天之后,人就变了,这脑瓜子比我这老婆子灵光多了,我还说,这可能是老天爷可怜她以前混混沌沌了那么多年,现在都给她补偿回来了。”
钱婶子还是有点不太相信,真有这么灵光?那怎么三伯娘又说她不太聪明呢?
不行,哪天还是要亲自去看看。
不过这豆腐闻着还挺香的,家里近段时间天天都是咸菜,青菜,嘴巴都吃得淡出个鸟来,用这豆腐来换换口味也好。
“二婶子,那这豆腐我就收下了,你在这等我一会,我这就给你把篮子空出来。”
钱婶子把针线筐子放凳子上,提着装有豆腐的篮子进了灶房,不一会就出来了。
陈氏一看,篮子里豆腐没有了,却多了两个番薯。
“钱婶,我借你的石磨就已经很不好意思了,哪能再要你的东西,你快拿回去。”陈氏连忙把番薯往外拿。
钱婶子按着陈氏的手:“拿着拿着,两个番薯而已,又不是多值钱的东西,拿回去烧稀饭喝。”
陈氏推拒不过,只能收下了。
回到家,李珍珍已经做好了晚饭,明平明思不在家,应该是山上找蚱蟟皮去了。
饭桌已经被李珍珍搬到了院子里,桌上一碟子青白分明的小葱拌豆腐,一碟子酱香浓郁的肉末豆腐,还有一盘用豆豉代替豆瓣酱,玉米面子代替淀粉勾芡出来的李氏麻婆豆腐,外加一大碗豆腐汤。
三菜一汤,家里这是又要过年的节奏啊!