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第151章 春笋香菇(1 / 1)


“可去丰山一趟可得好几个时辰,晚上也只能借住在寺内,我可不乐意,反正我惯是不信这些的。”杜若桃接着道,“不过幸好有你呀,晚落妹子!让我躲了过去!”

白晚落疑惑道:“我?”

这和她有什么关系?

杜若芝忍不住笑道:“她呀,和娘说要和你一块儿去,而你刚来三元府,也该先认认最近的寺庙,娘才同意让我们来小缘寺。”

“嘿嘿。”杜若桃挽上白晚落的手臂,一副“我是不是很聪明”的样子看着她。

白晚落只能摇头失笑。

三人走走停停,边欣赏着山上景色边赶路,终于到达了位于山顶的小缘寺。

“呼……呼……”杜若桃已是气喘吁吁,“你们别说,虽说这辉日山不大,但爬上来,还是挺累人的……”

白晚落和杜若芝也是有些喘,只不过比杜若桃好一些。

又往前走了一小段路,一座古朴的小寺庙便出现在三人眼前。

大门敞开着,牌匾有些老旧,上书三个字——小缘庙。

院中间便是给来祈福百姓烧香供奉的大香炉,此时炉中一根香都没有。

不仅如此,整个寺庙中一个人都看不见。

“奇怪,如寻住持哪去了?”杜若桃直接迈进了寺庙,疑惑道。

杜若芝趁机给白晚落介绍道:“小缘寺只有一位如寻住持和他的大弟子云心师傅,二弟子勿空师傅,还有……”

“噔噔噔。”一阵脚步声传来,循声望去,一位穿着僧袍的小和尚跑了出来,他年纪看上去约莫只有十岁左右,手中拿着把扫帚。

他看到三人才意识到自己行为不妥,忙整了整袍子,努力作出一副严肃的表情道:“诸位施主好,可是要上香祈福?”

“莲念小师傅,你师傅和师兄呢?”杜若桃开口问道。

她不是头一回来小缘寺,对莲念也是很熟悉。

莲念见是认识的人也悄悄松了一口气,回道:“他们下山采买东西去了,要晚些时候才能回来呢。”

他又向白晚落行礼问道:“这位施主看上去面生得很。”

“白晚落。我才搬到三元府不久。”白晚落看他小小年纪还要努力维持僧侣形象的样子觉得十分可爱,语气不自觉带上了些笑意。

“原来如此!希望施主日后能多多照顾我们寺庙的生……呃、我是说,香火……”他尴尬地挠了挠头。

杜若桃“噗嗤”一声笑了出来,拉着白晚落、杜若芝二人就往里走,边走边道:“那就要看你们寺庙灵不灵验啦!”

进了祈福的内殿,就算杜若桃不信这些,也不由严肃了些。

白晚落学着二人的样子跪于佛像下的垫子上,在心中默默地道出自己期许。

希望自己和自己所有的朋友都能身体健康……

*

三人各自往功德箱里投了些钱,走完一套流程,太阳渐渐升高。

快到午时了,三人决定留在寺庙中吃顿斋饭。

莲念小和尚挠了挠头,不好意思道:“平日寺中都是我两位师兄煮饭,我倒是能勉强做些能填饱肚子的,就是…就是……不太好吃……”

平日来小缘寺上香的人本就不多,他当然很乐意看到有人愿意留下来吃斋饭,同时也怕自己的手艺给人吓跑了,人家以后再也不来了……

三人面面相觑,似乎是在询问对方的想法。

最终白晚落开口道:“若是不介意的话,可否让我来做呢?”

*

在杜若桃天花乱坠的描述,以及杜若芝不知是有意还是无意地添油加醋下,莲念小和尚的表情逐渐从好奇,转为疑问,最近化作震惊。

“没想到三元府来了您这么位大能!”

白晚落:“……”

小缘寺不大,跟着莲念小和尚一会儿就到了厨房,他指了指桌上一盘揉好的馒头、两块豆腐、几根笋和一筐蘑菇,以及角落里半袋面,垮了张脸道:“现在寺内就这些食材了。”

就这笋和蘑菇还是他和师兄去山里采的,若是再不过个大节日,寺中上香客就只偶尔几个,他可非得去街上化缘不可了。

“不过。”他又掰着手指头一个个道,“后头还有些我们自个儿种的胡萝卜、番茄、青菜……施主若是需要,我去摘一些来。”

白晚落看了看厨房中的调料,大概是因为寺庙,他们的调料很简单,只有基础的油盐酱醋糖,她思考了一下,便道:“那就都给我摘一些吧。”

“好!”莲念小和尚点点头,一溜烟儿就跑了出去。

他也对这城里大厨的手艺十分感兴趣。

白晚落挽起袖子,先颠了颠那颗饱满的春笋。

虽说寺庙里不能做肉菜,甚至连葱、姜、蒜这种调味食材都不能用,但有些食材,只要做出它本身的味道,就可以很好吃。

她先拿了几个馒头蒸上,随后开始处理春笋。

春笋扒皮切成滚刀块,放入加了盐的盆中浸泡,以去除草酸。

随后再取一把香菇洗净,起锅热油,用小火将香菇煎至微微焦黄后倒出,留底油,加入浸泡后的笋块翻炒,翻炒至每一块笋上都裹满了晶亮的油光,再倒入酱油、盐和没过笋的水,将香菇倒入一起盖盖炖煮。

这个时候莲念小和尚回来了,身后跟着杜若芝和杜若桃,三人手中都各自抱着些食材。

“这些应该够了吧?”杜若桃放下东西问道。

白晚落扫过翠绿的青菜、饱满的番茄、颜色靓丽的胡萝卜,点了点头。

杜若芝环顾了一圈小小的厨房,她也是头一回来小缘寺的厨房,没想到比她想象中还要简陋。

“有什么需要我们帮忙的吗?”

“不用啦,我一个人就行。”

做菜这事就是人越多越乱,更何况杜家二姐妹鲜少下厨。

二人也不和她假客气,闻言退出了站四个人略显拥挤的厨房。

莲念小和尚觉得现在师傅、师兄都不在,他是小缘寺的主人,怎么好叫客人自己在厨房里忙活?于是他拿过刚刚采摘的食材,蹲在水缸边清洗起来。

此时春笋香菇已经差不多,白晚落打开盖子,见春笋已经染上了酱油的颜色,便最后勾了个芡,就可出锅。


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