卢师傅接过包袱打开,看到里面长条的晒干红辣椒,忍不住惊讶道:“这便是你昨晚菜里放的香料?”
严妤随他走进厨房,礼貌的点了点头。
“嗯,用辣椒再与葱姜蒜搭配,很多菜都可以这样炒。”
卢师傅收下包袱,对她感激不尽:“太感谢你了,等掌门出关我用此香料给他做菜,他能定满意。”
说着他又有几分不好意思:“能否麻烦卿鸿兄弟教我几道用刺香料炒菜的做法?”
看他急迫求学的样子,严妤确实也需要他的帮忙,便答应了下来。
她观望后厨,看到房梁上挂着腊肉,向卢师傅要了青煞派弟子所需的用量,再要了一些青菜。
全程她都自己洗手切肉,没让卢师傅帮忙。
炒菜的时候,她把猪油融化,再把切好的蒜和干辣椒全部倒进锅里。
“先把辣椒和蒜爆香再把腊肉倒进去翻炒,也可以先将腊肉的油脂煸炒香再加辣椒和蒜。”
炒菜的方法多种多样,全看自己喜欢怎么炒。
要是再叛逆点,把三样一起倒进锅里都行。
卢师傅往灶里添上柴火,然后站起来看她炒菜,听到她的话,他连连点头。
这里没有蒜苗,起锅前她加了一点葱。
盛出来后,她拿了双筷子递给卢师傅,温和的笑道:“卢师傅,你尝尝。”
卢师傅在她炒菜的时候,闻到香味就在不停咽口水,他接过筷子急忙夹起腊肉喂到嘴里。
冒着滚烫热气腊肉被他咀嚼后咽下去,严妤看的眼角一抽。
他是真不怕烫嘴呀。
卢师傅咽下后用手扇了扇嘴巴,烫嘴来的有点后知后觉。
“好……好吃。”
被人夸赞是件开心的事,严妤扬起大方的笑容:“我把锅洗下,然后炒青菜。”
炒青菜大家都喜欢蒜蓉清炒,她爱加点干辣椒进去,她总觉得这样会下饭一些。
她在这边炒菜,卢师傅也在忙着蒸米饭。
看卢师傅忙来忙去,严妤眸色一敛,忽然想到一件事。
“卢师傅,掌门在闭关,那不是每天都要给他送饭?”
“每天送一碗粥就够了。”
“啊?一碗粥能顶用?”又不是修仙,每天一碗粥,那青煞派掌门不得瘦成骨头?
对于她的惊讶,卢师傅大咧咧笑道:“我以前也跟你一样疑惑,有天我识在憋不住跑去问掌门,他说回味苦日子,饿了就睡觉,睡着了就不饿了,我说他有病,他说我莽夫,那叫忆苦思甜。”
严妤秀眉一扬,不愧是会说话的卢师傅。
书里对青煞派交待都不多,别说这位掌门了,她转眼一想,又问道:“卢师傅,你和掌门以前过的很难?”
卢师傅似不在意她这般无礼,豁然大笑:“何止难啊,要不是他把我背出村,我早被吃的骨头都不剩了。”
看着他脸上的笑,严妤打量了眼他的身材,没有接着往下问。
关系还不到位,问太多不适合。
她想了想说道:“卢师傅,我那里还有一些家乡的火锅底料,今晚我们煮火锅吃吧。”
卢师傅想到她的手艺,一口应了下来。
“行啊,我来准备配菜。”
下午卢师傅看到她装在罐里香味肆意乱飞的东西,脑门上写满了大大的疑惑。
“卿鸿兄弟,你说的火锅不是清水涮?”