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第25章 品茶(1 / 1)


张青想这一个问题已经想了一天,终于要揭晓答案的时候还是很激动的。

白大师并没有接到说,只是拿出了不同的茶叶。这些茶叶一小盒一小盒的装起来,上面分别写上了不同的名字。铁观音、西湖龙井、老班章、银豪等各种各样的茶都有,从白茶到红茶,从南方的,到北方的都有。

白雪香一个个把这些茶叶都冲泡,张青看着眼前的十几杯茶叶也不知道白大师要干什么。毕竟这些茶叶有的特别珍贵,有的可以是到处可见,一起拿出来为自己泡上,让自己品尝,有什么样的寓意。

“白大师,这些茶叶可都是很珍贵的,都为小青泡上,是不是太浪费了?”

“张老爷,让张少爷也懂得一个道理,可比我这些茶叶珍贵的多。”

“张少爷请一个个慢慢的品尝,每品尝一个都是一下你的感受。”

张青一个个都品尝这些茶叶,并说出自己的感受。有的茶叶十分清甜,有的茶叶却特别的苦,有的茶叶却特别的浓郁,有的茶叶特别的更清香。有得茶叶入口轻柔,有的的茶叶入口厚重。不管茶叶的口感怎么样,这些茶叶当中总有一丝苦涩掺杂在其中。

“张公子,这些茶叶你都品尝过了,你喜欢哪一种茶叶?喜欢甜的清淡的,还是苦的厚重的?”

“我更喜欢甜的清淡的,厚重的味道太浓,苦的味道太重。”

“雪香,继续倒茶。”

他要继续一杯一杯的倒,这一次半大时并没有一次次的问。每一种茶叶都喝了至少三杯,茶汤的颜色有的是越来越浓厚,有的是越来越清淡。有的香气变得浓郁,又变得清淡,有的香气一开始十分的浓郁,最后还是变的清淡。

懂得苦味是越来越浓的,苦味是越来越甜,茶汤咽下去之后回甘越来越明显。让所有的茶叶喝到最后,都是如同和水一样,颜色也都变成了清淡无色。只不过有的时间长,有的时间慢,有的香味儿留存时长,有的香味儿留存时短。

张青喝了这么多茶,肚子都已经胀得慌,但还是不明白茶叶和人参到底有什么关系。也不知道大人们为什么都喜欢喝茶,尤其是年老的人。

“张少爷,感觉如何?”

“感觉这些茶叶有的是越到越来越浓的最后永远都是那么的清淡无味,有的时候一开始很苦,但是细细品尝还是有那么一丝丝的甜味在口中回味。”

“不错,茶叶从头到尾当起来起来都是苦的,但只要细细的回味,还是那么有一丝丝的甜味。茶叶是没有全甜的,永远都带有那么一丝丝的苦味。

你不是疑惑茶叶和人生有什么关系吗?你仔细想想你的经历,自己悟不了也没关系,我们会把自己的想法告诉你。”

张青在脑海里想着自己的人生,还是和茶业没有任何的关系。回想茶叶的味道与自己的人生相对应,好像转到了那一个点。

白大师,看着张青似似懂非懂的样子,知道自己的提醒有了效果。接下来的一步就是把自己感悟告诉他,在他人的感悟当中悟出自己的道理。

“品茶品人生,品的是茶的味道,回忆的是人生。不同品种的茶叶代表不一样的人生,不一样的味道,即是不同的回忆。”

“青儿,人越老越容易回忆,茶也成了回忆的一部分。现在的你还是太年轻,只有经历过风雨才能品尝出茶与酒的滋味。”

“张少爷,我考虑一个问题,为什么有的人喜欢喝清香的花茶,有的人却喜欢喝浓郁的黑茶?”

“白大师,我想应该不只是品味,口味的不同,应该还有人生经历的不同以及价格的不同吧。”

“ 没错,在我眼里茶叶没有什么高低贵贱之分,有的只是味道的差别。不同的人喜欢不同的茶叶,也只是人生的经历不同,对世界的感悟不同罢了。这里面虽然有很多是因为钱财的问题,带很多也是因为人生感悟不同。

有的喜欢先苦后甜,那是因为他的人生就是就是在平常当中建立起来的。有的人喜欢清甜,有的人的一生就是那么的顺利,虽然清清淡淡,却一生平安,儿女双全。有的一直过得清苦的生活,一直向往清宁的人生,以茶作为希望品清甜。

选择不同的茶叶,有不同的口味可与生活,经历可都是息息相关的。

苦茶只有丝丝的品才能品出特殊的甜味,痛苦的人生总有一丝欣慰的隐藏。”

张青拱手弯腰行礼说:“多谢白大师指点迷津,让我明白了更多的道理,让我的人生更加的光明。”

“哈哈,能悟出来也是你的天赋,人生能不能搞得更加的光明,也是你自己的决定,和我可没有什么关系。”

这时候三老爷竟然拿出了一壶烈酒亲自为张青倒了一杯,张青看着父亲的这个举动也就是吓了一跳,父亲可是让他滴酒不沾,今天怎么就拿出一壶酒为他亲自倒上了?

“品茶是品人生,这酒也是人生。本来这就是你刚出生时所酿,本来是为了你成年和你娶妻成家时所饮。

今天既然你品尝了江南的茶文化,专门让人带来也叫你尝尝喝酒文化的厉害。茶有多闻名,这酒就多受欢迎。

青儿先尝一口。”

张青只是浅浅喝了一口,立马酒就上头,脸上红都发烫,眼前也模模糊糊如同在迷雾在眼前,浑身失去的力量站都站不稳摇摇晃晃。这烈酒的灼烧在燃烧,张青迷糊的眼睛当中,一脸的嫌弃。

三老爷轻轻的在张清的耳边说:“希望除了和朋友的小饮之外,希望用不到自己一个人独自的时候。”

“酒不醉人人自醉,人生难免伤心时。张老爷,这酒还是留着吧。张老爷的期待很好,但是每个人都会遇到痛苦的时候,在酒有时候是最好的安抚。”

“明天,他的母亲就来了,这酒明天都能用得到。”


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