第二日清晨,天色微亮,郁枳便自然地醒来了。尽管脑子还是沉呼呼的,不过精神却挺亢奋。
她掀开被褥,准备轻手轻脚下床,不想这么早就吵醒吴嬷嬷。
“咕噜”一声,床边的小板凳不小心被她一脚踢到,发出有些刺耳的声响来。
郁枳屏住呼吸,随即又放松下来。吓她一跳,都忘了吴嬷嬷又不跟她住在一间屋子。
“小姐,怎么今日醒得如此之早……”
屏风外侧,突然一阵悉悉索索。随后便是有些含糊和奶凶声音传进来。
郁枳脚下一顿,好耳熟的声音。
“桑小猪!你何时来的!”
郁枳深吸一口气,一双眼睛弯成圆月,激动地上前用手捏住桑桑的脸蛋,依旧还是那么软乎乎!
“小姐,尼惹痛窝了……”桑桑气呼呼,鼓着腮帮子,用力从某双魔爪中解放出自己的小肥脸。
郁枳被桑桑幽怨地瞪着,心中也不恼,笑嘻嘻地。
原来桑桑是被大公子派人接过来的,连夜赶车,弄得她到竹里居时已经是深夜了。她便往小姐外间的软榻上一躺,累的直接酣睡过去了。
“小姐和大公子都太折腾人了!”
桑桑气呼呼地,心疼自己酸痛的小肉肉。手上还是麻利地为小姐更衣梳洗。
“哈哈哈,等过几日我补偿你!”
……
日光彻底划破天际,笼罩住整个叶县,平日里熙熙攘攘、人声鼎沸的几条商业街此时万人空巷。
众人都聚集在叶县唯一的开阔大坝之上。四处都设满长椅、帷帐、立牌,几堵临时搭建起来的木墙,将大坝分割成若干不同区域。不同区域之间,皆设着零零散散各式各样的简约摊位。
人声鼎沸、一片嘈杂。
“您支持哪家?要我说,春风楼定会夺得后厨第一名儿!”
“嗐,这可不见得,我瞧着那格雅楼近来势头也在猛涨。”
“今年算是有得看了。可惜这百花宴只能女子参加。”
“老兄,若是你长得俊美些,又稍有些才华,说不定也能作为青年才俊,同那些贵女们同游啊!”
人群之中,各有支持和看好的心仪之选。但这场选拔赛历来公平公正,透明公开。
几乎不存在徇私舞弊的情况,但也不排除某些酒楼砸的银子够多。但一般下场都会是贿赂双方纷纷蹲大牢去。
据选拔赛文书所言,她们参与的茶酒组,共分为四局。
第一局,自由发挥
第二局,比酒。
第三局,比茶。
届时,将由县令、县尉、县令夫人,以及当有名望之人等组成的十人评委团,以及二十位或从事相关行当、或有相关品鉴经验的女娘代表团,共同打分定胜负。
第一局其实也是初选赛,只给八个晋级名额。每一局,第一名都可累积八分,其余依次递减。三局过后,累计积分最高者,将获得小组百花宴之承包权。
锣鼓一响,第一局便开始了。
茶酒组参赛队伍大约有十来支,除去姜木斋,皆是叶县当地小有名气的茶水商。
郁枳不必亲自上场,而是在一旁观战。第一局派上去的,是两位一直在她身旁打下手的茶水娘子,从前她们便在姜木斋中主管茶水与点心。
赛局以燃香计时。
为求稳妥,姜木斋第一轮决定拿出,昔日斋内大火的一款中性饮品,名为:樱桃酥奶。
樱桃是从南州采购,连夜运输而来。发酵过后的羊乳,用厚冰保鲜,甜香醇厚。
在樱桃纹青瓷高足杯中,先用一层羊乳铺底,再放入熬制好的樱桃酱与加热后的醪糟,静置片刻,待杯中凝固成胶体状,在最顶部,同更加浓稠些的乳酪做出叠状造型,点缀几颗色泽饱满的樱桃。
如此,便大功告成。
一炷香后,官差击鼓为号,示意各组展示成品。
因着是每一位评官,从十五组内海投,前八名晋级,郁枳便安心地,观察其他队伍的成品效果。
每位女官面前,所呈上去的,有茶类,果膏类,酒水类。有造型独特者,亦有肉眼便能看出色泽欠佳者。
“你喜欢哪一种?”郁枳微微偏头,询问身边的桑桑。
“小姐,奴觉着咱们姜木斋的饮品,造型最为美观。但我见着那一字号摊位的也不错,我都能闻着一股清香来。”
桑桑思考片刻,认真地开口答道。
郁枳点头,看向一字号铺位,是两个着暗色衣裳的年轻男子。居然未挂有任何酒楼或茶铺的招牌幌子,看来是以个人名义组队参与的。
大约又过去半炷香,司仪官手中拿着统计好的排名册子,出现在所有正焦急等待结果的队伍之前。
“本局票选结果,已经新鲜出炉!”
他清清嗓子,说完,又盍上册子笑着看向众人,有些许故弄玄虚。
“入选队伍分别为:一号、四号、十二号、九号、十二号、十一号、五号、十二号、十五号!”
“恭喜各位晋级下一轮,落选队伍也万万不要气馁,毕竟这百花宴年年都有嘛!”
司仪官笑盈盈地,一番话说得滴水不漏。脸上的表情也在恭贺和安慰之间无缝切换。
姜木斋抽到的号为四号,因而也成功晋级了。
桑桑激动得腾地一下从木凳上跳起来,“桑桑就说嘛!第一局,简直小菜一碟!”
两位参赛的厨娘朝郁枳高兴地招了招手,郁枳回以一笑,朝她们比了个大拇指。
选用姜木斋昔日最火爆的饮品。
第一是,它本身就经过了叶县食客的检验,在口味上有一定本土优势。
第二是,她见这二十位女郎有半数年纪都在三、四十岁左右,作为茶酒爱好之人,当年定然尝过姜木斋这道饮品,打一把感情牌而已。
若是连第一局都过不去,只怕是姜木斋也没有必要再开业了。
虽然只是第二,但也累积了七分。
她又重新看向一字号,那一长一幼的两个少年,此时也颇为开心地抱在一团,两双明亮清澈的眼眸中全然是憧憬。
心中,突然有了个大胆的想法。