脱粒后的高粱穗做的新饭帚利落刷过铁锅,铁锅内黑亮亮的很快烧干了水渍。
何秀英搁下菜刀,看四下没人,吮了吮五根油亮亮的手指,香,这腊肉真香。
“婶,辣椒拔好了。”
还没灶台高的三丫捧着几颗红艳艳的长辣椒过来。
三丫是老二的闺女,才三岁,认得辣椒,却一下大的小的都薅过来了,还带着叶子。
这要是被何秀英婆婆看了,又要河东狮吼。
何秀英骂骂咧咧了两句,见锅冒烟也不管三丫,赶紧拿着油棉布在锅底擦了两下,几下切了辣椒和大块的腊肉扔进去。
下锅的时辰晚了,刺啦一大股烟,辣椒冒出焦黑的味道。
何秀英翻炒了两下,看出了油,在罐子里挖了点酱油就扔进了锅里。
她平常做饭都是点那么两下,酱油连色儿都上不到,今天想着好不容易有这么个机会,她和铁蛋还能沾光多吃两块,何秀英又狠狠挖了点。
锅里的肉块红中发黑,何秀英扔了许多土豆块进去,加水、放盐,一气呵成,煮着就成了。
“别在这儿杵着,拔根芹菜过来,”何秀英和着野菜饼,指挥三丫去自留地,“就是那个闻起来臭臭的,知道不?”
三丫喏喏点了头。
何秀英白她一眼,“赔钱货,拔错扒了你的皮,赶紧,跑着去。”
下工的钟一敲,王家人很快回来了,一推门就灌了两鼻子酱油味儿。
这味道,要是有碗白米饭,加上点酱油,再来一勺猪油,都不用吃肉,超级下饭。
几人没忍住嘶拉了好几声。
只有王老太太气的鼻歪口斜,几步冲到厨房瞪着眼珠:“败家东西,酱油不要钱啊,你当……”
“娘,”王成柱进来了,拉着老太太嘀咕了两声,老太太才低声骂骂咧咧出去。
“他爹,”何秀英眼观六路耳听八方,快速用手拿出一块肉来往王成柱嘴里塞,“快,多吃一块。”
“饭做好没?”
两人被突然钻进来的人这一嗓子差点吓个魂飞魄散,赶紧闭着牙佯装无事。
老大家的可是个人精,看两人嘴上油花花的就知道偷吃了,正咬牙,就听院里王老头子喊道:“老哥,玉珠丫头过来了。”
眼下不是算账的时候,老大家的一屁股挤开何秀英麻溜乘菜。
他家铁球比铁蛋还大两岁,事情搞好,他家铁球先沾光。
村里平常都是女人和孩子在地上的一桌,男人们在炕上摆一个炕桌,有客时女人孩子不许上桌在厨房吃饭,院子里摞砖头放块板子搁饭菜。
桌上放了一个大盆,盆里是野菜和玉米面贴的饼子,搁了一碟切成长条,颜色很深的咸菜条子,然后是最中间一碗发黑的红烧肉。
平常都是喝稀的,难得吃一回干的,还有肉,老大家和何秀英赶紧把自家两个孩子也赶上了桌。
还没动筷,铁蛋就忍不住抬手朝红烧肉抓去,丛玉珠也没看清碰没碰到,不过铁蛋好像是刚玩了泥巴,手黑乎乎的,她是没啥胃口了。
王成柱一筷子敲在了铁蛋手上,把人按回座位上,这不争气的,为了口吃的误大事。
丛玉珠沉默着坐在丛卫国身边啃饼子,她听了半天,跟她没啥关系,原来是这个道道。
丛卫国什么没见识过,面色倒什么变化,安静的听他们七嘴八舌说着。
“老大哥,您说是不?”王老头慈眉善目道。
丛卫国点点头,“是呢,眼下形势大好,娃娃们响应号召想去当兵,那是好事。”
丛卫国就一个客观点评的态度,不是没听出来他们意思,就是装傻。
说实话,王家两个男娃娃铁球和铁蛋才七八岁,看不出什么毅力、韧劲之类的。
不过男娃娃总在村里光着脚跑,丛卫国就撞上过,这两娃跟他爹一样,都是扁平足,不适合当兵,体检过不了。
望子成龙,都能理解,他没忍心泼凉水,没有直说,只说当兵也不能睁眼瞎,让两娃好好学习,到时候学习也是一条出路。
这话王家人可听不懂,学习要是有用,那些知青还跑他们山沟里干什么,再说,国家说了,工农兵,哪有学生这条。
丛玉珠看出两边的意思,知道丛卫国为难,适时开口道:“爷,我又犯晕了,你送我回去躺着吧。”
“这、这,肉还没吃呢嘛。”王家人赶紧阻拦。
但看丛玉珠这模样,也不好说让人撑着身子坐这儿吃肉,反正能办事的也不是丛玉珠,就说让何秀英送人回去,丛卫国继续吃肉。
丛卫国扶着丛玉珠站起身,“不了,妮子还要喝药呢,铁蛋娘弄不了这,家里存点肉不容易,让娃多吃,养壮了好,我们就先回去了。”
说着从腰间拽下个布口袋,“这是我和妮子口粮,铁球家的,拿个碗接着。”
村里有这规矩,到人家家吃饭,要自带粮食。
话虽然这么说,不过王家是想求人办事,这不吃肉还还粮食,这不是不肯帮忙吗,王家人一顿劝。
丛玉珠就道:“那改天到我们家吃。”
人走了,王家气氛有些不大好。
王成柱一巴掌就甩到了铁蛋头上,“饿死鬼投胎的是不,晚吃一会儿能死不,坏事了吧。”
铁蛋哇一声就哭了。
何秀英心疼的不行,赶紧从厨房跑出来护住铁蛋,“他爹,这咋能怨铁蛋,是他们太金贵了,铁蛋是个娃娃,娃娃又不脏。”
老大家的正窝火呢,闻言不满道:“弟妹,那丛玉珠金贵你知道啊,知道还招惹人家,丛爷子可是把那病孙女放心尖尖上呢,我看就是因为你欺负人家孙女,人家不想帮忙。”
何秀英一听就蹿火了,“你说啥!”
眼看这剑拔弩张的吵了起来,老二家的赶紧缩进了厨房当乌龟,就听王老爷子扔了筷子气骂:
“干啥,都想干啥,不想过了是不是!”
一声吼镇住几个媳妇,他看向了王成柱,“成柱,让你媳妇拿个碗扒拉点红烧肉送过去,说点好话给认错,别一天的蚕爬扫帚,净找茬。”
何秀英不甘心,找茬的明明是老大家的,公公这意思连各大五十大板都没了,就怪她一个。
何秀英委屈的看向王成柱,王成柱牛眼一瞪,“杵着干啥,还不去。”