“女施主可是喜欢这香气?”蒲团上静坐的云杉法师突地开口。
这话问得没头没尾的,可并不妨碍云缃绮脑补,她不好意思地点了点头:毕竟这是喜欢的人身上才有的味道。
“那女施主可是想来我这处做居士?”云杉又问。
云缃绮连忙摆手,“法师,我大俗人一个,有辱佛门净地,还是不了……”
云杉法师眉微抬,“哦,可我方才明明瞧见你连做饭的家伙都带来了,又很是喜欢我这处的环境,我还以为又要多个女弟子了。”
身旁的崔寔,抖得和火炉上的水壶盖一模似样。
“施主似乎忍得很辛苦?想笑便笑吧。”云杉将壶挪开,淡然道。
崔寔也跟着安静了,屈身拱手道:“法师,是某唐突了。”
云缃绮:?跟谁都唐突呢。
她才管不了那么多,往前几步,跪坐在云杉身边,“您误会了,儿此番前来并不是出家的,您赐了儿如此良缘,哪还忍心当居士啊。
儿来,是想报答您的。儿别的本事没有,也就会做几道小菜,您不妨尝尝。”
崔寔见状,亦上前坐在云缃绮旁边,也不开口说话,只静静望着云杉,眼睛小鹿似的,亮亮堂堂。
“阿弥陀佛…二位施主的姻缘乃是天定,何来受我赏赐一说?”
崔寔的眸子登时暗了许多。
“不过,现下亦是到了该用饭的时候了……”
崔寔的眸子又亮了。
云缃绮一把将他拎起来,“走,阿寔,法师肚子饿了,咱俩给她做饭去。”
“这…这…”崔寔吞吞吐吐,眼睛瞟向云杉,不敢动身。
“这什么啊,偷懒是吧?”云缃绮已经连扯带拽地把他拉向了厨房。
“阿绮,你何时有这般大的气力了?”他“不甘愿”地任人宰割。
“可能是这几日抡大勺练出来的,不过,说实在的,你也没奋力反抗啊。”她净说大实话。
崔寔似有些顾忌:“阿绮,此处乃是法师清修之处,不宜如此兴师动众的。”
“一年就这么一次,想必列位佛祖菩萨不会计较的,是吧?”云缃绮双手合十,闭起眼睛,对着天拜了又拜。
崔寔瞧着她那虔诚的模样,竟也鬼使神差地跟着拜了起来。
“两位施主,这饭还做吗?”恰逢两个小童从厨房里走来,见他俩这“夫妻对拜”的模样,不由开口问道。
云缃绮尴尬地睁开一只眼,使劲拍了拍对面认真拜拜的崔寔,“走啦。”
崔寔扶额,就当没看见两个小童似的,顺着门边溜进了厨房……
“阿绮,今日要做些什么?”
云缃绮边从菜篮子里往出掏东西,边叨叨,“若不是今日九郎告诉我,佛家戒五荤,我差点就被扔出去了,之前想的那些个菜谱,都用不了了,边收拾边琢磨吧。”
只见她将篮子里的菜通通码在案板上,仔细思量起来。
豆皮、香菇、竹笋、茄子、还有些许日常蔬菜和小酱菜。
她脑瓜子飞速旋转起来。
出家人饮食肯定清淡,那豆皮肯定不能做成大油大料的辣条。
不若做个素五香卷吧。
“阿寔,帮我把这些菘菜、香菇、芋头、菠薐菜、和葵菜都切成细细的小丁。”云缃绮唤了崔寔来。
崔寔颔首,找了块砧板,将那五样菜洗净,整整齐齐排列在一旁,一样一样细致地切起来。
哟,这身手,这动作,比健身房里举铁的帅哥迷人多了。
果然,人长得好看,干啥都好看。
崔寔被那目光盯得不自在,停下手中动作,“阿绮,可是我切得不对?”
云缃绮将手中的茄子掰成两半,拿在手里晃来晃去,怪笑着眯起眼:“切得很好,多切点,我爱看。”
崔寔:……
云缃绮见他脸红,也不逗他了,趁着他切丁的工夫,专心对付起手中的茄子来,做第二道简单的水蒸茄子。
她将长茄子均分成四段,切成两拇指宽的粗条,洗净在盐醋水略泡一泡,如此一来,一会上锅蒸时,茄子的外皮不易被氧化,依旧能保持颜色鲜艳不变。
待蒸锅里的水烧开时,把沥干净水的茄子依次均匀铺在锅中,蒸制一刻便好。
不能用葱姜蒜,云缃绮只好用最原始的辣椒油、酱油、醋来调味。
这次的辣椒油,她选用的是圣京特产的秦椒粉,香而不辣,加入花椒面、盐,用七成热的油滋三下,再撒入把熟芝麻,那味要把人香上天,按照个人口味加入酱油、醋和少许糖,便是绝佳的酱汁、蘸料。
这一会儿,茄子也蒸得差不多了,整齐地码在盘子里,待稍凉时浇上酱汁便是了。
“丁切好了,阿绮,接下来该如何?”崔寔求助的目光投来。
云缃绮拎着个盆过去,将那些小菜丁一股脑全装在里头,又加入食盐、芝麻油、酱油、五香粉、一点点糖调味。
然后她又取来小碗,调了一碗浓稠的水淀粉。
崔寔疑惑道:“阿绮,可是要包饺子?”
云缃绮不答,只将那一整张豆皮展开,去掉四角,将方才那馅料平铺其上。
“小时候玩过泥巴吧?”
崔寔点头。
“就搓泥巴那样,给他卷成柱形,边上用水淀粉封口便是了。”云缃绮边教,边上手做了示范。
突地,身上压下来不小的重量。
原是那人,从背后环住了她。
他侧头颔首,双手抵在她手两侧,跟随着她的节奏,卷起豆皮,温热的气息便扑在她耳边,“可是这样?”
云缃绮心噗通狂跳:要命,做个菜也这么撩。
她耳朵痒痒的,只好也侧开身,红着脸道:“阿寔做得极好……”
“咳咳,两位施主,法师饿了,什么时候能用饭呢?”门边响起方才那位小童的声音。
云缃绮尖叫着从崔寔怀里弹开,起锅烧油,下花椒,青红辣椒、然后把还未沥干净水份的竹笋,噼里啪啦倒进火瓢里爆炒起来,“居士,马上就好,马上就好!”
崔寔眉一蹙略沉思一番,似乎才想明白了,自个方才急于求学时,那动作,是多么的唐突……
直到门外的小童离开,他才红着脸,转过头,问道:“阿绮,然后呢?”
云缃绮又尴尬又想笑,把那爆炒竹笋往盘里一盛,打开蒸锅,“来放进来,蒸半刻后炸制金黄便可。”
崔寔似乎被那小童打乱了节奏,手捧着那根素五香卷,呆呆问道:“这么长,怎么蒸?”
“有没有可能,就是说,可以把它从中间切断呢?”
崔寔的脸更红了,慌忙拿刀。
“嘶……”