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第276章 开店准备(1 / 1)


“你掏钱给我开店?”

陈意心中一喜,很快便苦笑着摇了摇头:“阿竞,别傻了,你现在结婚了,不比以前一个人的时候,阿夏知道会有意见的。”

“而且,我听娘说你在京城,也不好找工作,我现在帮大嫂干活,一个月发三十块工资,已经挺好的。”

陈竞闻言不禁失笑:“我从来都不会去找工作,都是干自己的。”

陈意闻言更是一脸不赞成之色。

“至于你说阿夏?你与她也算是一块长大的,还不了解她?她像这般小气的人吗?”

陈意闻言只是淡淡一笑,纪夏与她相隔四五岁,她是姐姐,自小要求要懂事,要照顾弟弟,帮家里干活。

纪夏在纪家却最小,自小被宠着长大的,她读完小学便回家干活,纪夏才刚上学。

纪夏一直读完高中,现在还考上了大学。

两人家庭背景虽然差不多,但两人的生活却是相差甚远,哪有啥共同话题?

陈意勉强笑了笑:“就算她不生气,这开店也要不少钱吧?买锅炉,买桌子凳子碗筷,花钱太多了。”

“姐,这点你放心好了,大不了花上几百块,我省一点就省出来了。”

“开店赚钱多些,可以给姐夫买好一点的药,给两个孩子吃好点,他们现在真的太瘦了,长大一点让他们上学读书,以后才会有出息。”

陈意听了大为心动,自己开店何止赚多点?

她天天帮着收钱,每天买菜买肉成本多少,自己也大概能算出。

按她的估算,大嫂一个月至少可以赚上千块,虽说请了两个人,要发两份工资,但这点工资与大嫂的收入来说,根本不算什么。

只是,几百块对于她来说,比天还大,让结了婚的弟弟给她掏这个钱,她担心亲娘会骂她。

犹豫半晌,陈意小声道:“我也不会做其他的,天天跟着大嫂炒菜煮快餐,倒是会做,但如果我开店的话,只怕大嫂会生气。”

“那就做早餐,早餐简单,包子馒头,馅饼,豆腐花,豆浆,煮鸡蛋都可以,提前做了,想要就卖就是,如果你们忙得过来,可以熬两锅骨头汤煮面条和云吞,也可以蒸肠粉。”

陈意闻言不禁一脸为难之色:“这个我不会做呀,而且,早餐没人吃怎么办?”

“不会做,我可以找人教你,馅饼,南瓜饼,豆腐花,肠粉都很简单的。”

陈竞说着带着她走到小学旁的房子一带,刚才贴在外面出售的大字报已经撕了,大门紧闭。

他指了指那个房子:“这个位置,你觉得怎么样?与小学不过二十米的距离,中学从这里经过,小学没有早餐,中学生上学经过,早餐做得好的话,用得着担心赚不到钱吗?”

他轻声分析了两所学校学生的情况,早餐价格相对便宜一点,但一个肉包子两毛,一个馒头八分或一毛。

国营饭店的面条或云吞五毛一份,这里可以适当便宜一点,如果蒸肠粉,陈米磨的米浆,加一点肉沫或鸡蛋,两三毛一份,利润至少有四成。

说起做生意,别说陈意,就算陈大嫂与纪夏加起来,也不是陈竞的对手,陈意也知道他小小年纪就闯黑市,对这个门路清。

回家的一路听陈竞分析下来,听说还可以把丈夫与小姑子一起带来,陈意果然心动了。

迟疑了一会,她小声问道:“这些你都会吗?你在家待多久?会不会太麻烦你?”

陈竞沉吟了一会:“大概要半个月,你先把姐夫带来,我们一起商量?”

陈竞次日上午陪着老头把房子办了过户,便马上找了泥木匠过来翻修,还是去年翻修院子的老师傅。

因为时间较赶,陈竞给的工钱更丰厚一些,让老师傅多带几个徒弟过来,尽量在一个星期内解决。

老房子不大,墙上有裂缝的糊水泥与沙石修补,内墙全用水泥与砂石刮平,再批石灰水,屋顶换上新瓦。

听说陈竞出钱给陈意夫妇开早餐店,徐玉芬非常开心,她终于可以摆脱小姑子,让丈夫 一起进城了。

陈大队长与陈母高兴之余也担心,也担心会不会给儿子带来太大的负担,不过在陈竞再三保证没事,便放下了心。

陈意当然更高兴,她把一对儿女交给亲娘帮忙着带,让小姑子杨翠花回老家把丈夫杨林带过来,自己则跟着陈竞去了县城。

陈意不会做包子馒头和馅饼?小事一桩,陈竞纵横黑市多年,找个会做面点面条的师傅多简单的事情?

花了两百块,带着陈意找了一个开茶楼的老师傅,包子馒头烧麦云吞面条和肠粉等,特意挑了几样,让她特意学了半个月。

半个月后,好味道早餐店也准备妥当,陈意也学成归来,陈意背着二丫,牵着小杰,杨林拄着拐杖,一家四口跟着陈竞身后一起验收店铺。

八十余平方的小店里外翻新,里里外外透出一股朝气,像全新的房子一样。

地板用水泥刮平,墙壁全抹成了白色,屋里与客厅加装了几盏灯,整个房子便亮堂了许多。

陈竞含笑介绍店里各设施的用处:“后面两个房间与阁楼是给你们住着,屋后加砌的厨房与面点间,自家煮饭与做面点分开了的。”

“后院还有一点空地,有时间可以种点小葱香菜或青瓜豆角, 这个你们自己随意吧。”

“客厅八张桌子,一次可以接待四五十客人,两个餐车,一个熬骨头汤煮面条云吞,另一个蒸笼是订做的蒸肠粉用的。”

“另一个餐车底下装了轮子,如果没什么客人,做好的叉烧包,小笼包,红糖馒头,红糖发糕烧麦南瓜饼等,可以推到学校门外叫卖。”

入门还加装了一张收银桌子,另外特意让人为杨林订做了一张高椅子,可以坐在椅子里卖包子馒头等点心与收银用的。

陈竟根据花城与京城见识过的装置,给陈意置办得非常充分,把杨林与陈意感动得热泪盈盈。

杨林是个沉默寡言的男人,在家排行第二,自小在家不受重视,在腿被野狼咬断后,满以为这辈子都完了。

真想不到,他还有这个际遇,妻子陈意不仅没有带着孩子离开,还在妻弟的帮助下开店?

杨林不禁红了眼眶:“阿竞,感谢的话我就不说了,这个店前前后后花了多少钱,你给我一个数,我们赚了钱,第一时间还你。”


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