李大安听到村里的人说，镇上的人需要柴火，便瞒着自己的奶奶，自己顶着大太阳在山上砍了两捆柴，一人挑着柴走了几里路进了镇里来卖。一个人不熟悉镇上，是问了人才知道这条街，结果去了后发现有好几个人都是在卖柴的。本想和他们一起，却被其中一个人驱赶。无奈只能把柴挑得离他们远些，默默等着人上门来问。等着卖柴的那些人都卖完了，自己的柴还没有卖出去。
姜晓月采买完就准备回去，就看到一个穿着满是补丁瘦弱的男孩，有种饱经沧桑的感觉，但是那双大大的双眼皮眼睛可真好看。看样子不会超十五岁，面前摆着两捆很结实的柴火，也没有叫喊，就很拘谨的看着过路人。
正好姜晓月想到自己店铺里的柴不够用，来这边就是想买些柴的，便走过去：“你这柴是怎么卖的吗？”
“是、是的，这两捆别人要五个铜板，我、我卖四个铜板。”大安等了许久终于有人上前问，有些激动，便有些结巴的说道。
大安也是看到村里人挑着柴到城里卖，听说还卖十文钱两捆，柴火满山都是，还人会出钱买吗。自己家几分薄田，便没有收入来源，最近啊婆还病了。想起那人说的城里人会买柴火，就想着打了两捆柴来试试，要是能卖出便有钱可以给啊婆买药了。然后在这街上站了一上午了，都没有人来问，还以为自己的这两捆柴今天不会卖出去了。
姜晓月点头，想着自己也扛不回去，便问：“我可以付五文，你可以帮忙送上门吗？”
“可、可以，要送到哪里。”大安见自己的柴卖出去了，松了一口气，便高兴起来。
“跟我来吧，我正要回去哩。”店铺开始营业的话，柴肯定烧的快，打算有意让这小男孩一直给自己送柴。
把人带着从后门进入，就让他把柴担到厨房里边的角落，那里已经收拾好一处地方专门堆放柴的。
姜晓月掏出十个铜板递到他手里。
“这给，给多了，只要五文哩。”大安看到这铜板给多了，有些不安。
“五纹是你今天的柴，另外的五纹，是明天的柴，明天你再挑柴来，还是放这。你叫什么名，是哪里人 ？”姜晓月看着这腼腆的人，心想这很容易被人欺负吧。
“明天还送，艾，好。我叫林大安，是大湾角村的人。”大安听到明天还接着送柴，欣喜若狂的道。
“大安，我是这店铺的东家，店铺明天就要开张了，是做吃食的店铺，这柴火每天都是要用，你可以每隔一天送一旦柴过来，价格也是按五纹。你也可以用板车拉来，我也会按一板车给你算钱。”
“真的，真是多谢东家，明天我挑两捆来。后面我去借村里的板车给你送，保证拉满一板车给你。”大安没想到这大的惊喜给到自己，自己这是遇上好人，这样自己卖柴就有一笔收入，家里的奶奶就有钱可以抓的起药。
“好，明天先送来，用板车的话，后面就五天送一次过来吧，每次银钱现结。”想了想让他这样送。
“好的，好的，谢谢东家。”大安很是感激遇到好人了。
林大安直到走到粮铺，手里拿着那十文钱才有了真实感，买了十文钱的麦麸匆匆赶回家。
连定做的菜牌子也挂好在墙上，进来的人准能看见签上这美观的牌子，准备正式开张了。
姜晓月不打算搞的很热闹，早上直接打开门就算开张吧。手里的银钱花的太狠，只剩下十两银子不到了，现在开始是能省就省了。
第一天开业，打开大门，姜晓月一早就开始忙碌了，先烧水备着，自己开的是饭馆，就不准备茶水，就只有白开水。
蒸了一笼的肉包和菜包，毕竟是第一天，不敢搞太多。米饭是昨天晚上蒸好的，面团也是柔好放着，有人点了就直接现做下锅，和来福先吃了鲜肉包子当早餐。
就做在店里单独前台的桌子边等顾客上门，还特意去买了纸笔放着，姜晓月打算每天要记账的，虽然不会写大字，但是随便用数字记账还是要的。
第一天没人来。
第二天没人来。
第三天开店一上午过去了，也还是没有一个客人上门。
姜晓月也不急，毕竟这边不像西街那边热闹，没有人很是正常的，在街上也是有看到行人匆匆路过的。
姜晓月安慰自己说其实上午没人很正常。
等到中午的时候才有人路过时看到这个姜氏饭馆，好奇打量着，还纳闷这个铺子居然脱手了，还在这开了个食肆，还叫饭馆，名字好生奇怪。
探头看了一下里面，没有看过的风格，还是圆桌子，桌子不都是方的吗，不过这圆桌子真好看。
姜晓月看有人探看，就想着招呼一下生意的，知道这是新开张，顾客多少是会有纠结心理的。
还没等姜晓月走到门口，那人看到有人出来，扭头走的飞快。
还没来得及说话，看着那人的背影。
“…………” 姜晓月撇了下嘴，你礼貌吗。
等了有一会后，有两个客人上门了，一进去姜晓月热情的介绍了起来，有生意上门就是好兆头。
“老板娘，你这是新开张的吧，都有些什么吃食啊。”其中一人打量了全店后问到。
“客官，你这眼神真好，今日才开张的。可以看看这，这墙上的牌子上都有写着哩。有红烧肉，蛋炒饭，拌面和肉包、菜包。”姜晓月介绍到，
“哟，这菜牌子钉墙上很是新颖，还有价格。”一人看着菜牌子很是有趣。
另一个也声道：“确实，这菜式我们都没有听过，这红烧肉是什么肉。”
姜晓月解释：“就是用肥豚做的，是本店的特色美食。”
两人看了牌子半天，都是没有吃过的。还悄悄商量起来：“那就来两份蛋炒饭和一份红烧肉吧。看看这菜式能不能对得起价格。”
“好嘞，客官，请稍等。”姜晓月兴冲冲的去厨房大展身手。
材料都是先准备好的，直接烧火开做就好。
蛋炒饭的米饭是隔夜饭，用小铁锅来炒，锅中放入少许的猪油，放一些肉沫翻炒，再倒入打散的鸡蛋翻炒，炒到鸡蛋差不多时就放入一碗满满的米饭，快速翻炒，要让米饭都炒的一粒一粒散开，加些盐和葱花，炒熟就可以起锅。