少年文学网
  1. 少年文学网
  2. 其他类型
  3. 穿到古代,我靠空间致富
  4. 第22章火锅
设置

第22章火锅(1 / 1)


最终钱一书还是决定不住在千鹤学堂,每天家中和学堂往返。

钱一方知道他做这样的决定很大一部分原因是因为舍不得花钱,体谅家里。

虽然这样会辛苦许多,但是钱一方并未试图出口否定他的决定。

养孩子不仅是只给点吃的喝的,还要培养他们自主思考问题的思维和独立生活的能力。

哎,我可真是个思虑深远的好家长!钱一方暗中狠狠夸了自己一顿。

钱一书看着坐在牛车上笑开了花的自家兄长,疑惑地摸了摸脑袋,大哥这是替自己能去千鹤学堂而高兴吗?

想到这个可能钱一书感动地开口对他大哥说:“大哥你放心我一定好好读书,将来学好本领,考学当官,不会让你再继续辛苦了!”

钱一方:?怎么突然开始煽情环节了?

心里这样想着,嘴里却不可能直接说出来,还记得端着兄长的形象,“你好好学习,不要给自己太大的压力。”

诡异的兄友弟恭氛围在回到家时才彻底打破。

钱一书像归巢的燕子一样扑向早早就等候在家门口的钱一花三人。

钱一花一看他兴奋的样子就知道肯定是个好结果,也为他高兴起来。

快乐是会传染的,两个小的看着他们阿姐和二哥这么高兴,自己也觉得快乐,就围绕着家门口打闹起来,笑声清脆悦耳。

当然这是在钱一方听来,在隔壁的周大郎听来这笑声却格外刺耳,忍不住在院子里一顿摔打后,搁着墙对他们骂:“大白天的发什么颠,还让不让人休息了!”

把正开心的钱一书几人吓了一跳,连后面跟着过来帮忙搬东西的钱才富都被惊着了,向来憨厚老实的人也忍不住第一次在背后说了别人的坏话。

“周大郎自从上次赌坊堵上门要钱后,就没整天见他闷在家里,我听我娘说他在里不干活就罢了,一个气不顺还会打骂媳妇和儿子撒火,你平时注意着点,让一书他们避开着点他们。”

钱一方眉头紧皱,更加厌恶起这个周大郎。

想到这样一个好赌成性,卖女儿还债,阴晴不定家暴老婆孩子人就住在隔壁,就心里很不舒服。

但是这件事情他又毫无办法,周父周母不知道是不想管还是管不住,就任由周大郎在家里作威作福。

他先安抚了几个孩子,让他们先回去了。然后和钱才富一起将他今天买的东西搬回来,顺便邀请了他们一家,“我今天多买了一点菜,想庆祝一下一书成功进去学堂,你晚上和婶娘、才丽一起过来吧。”

钱才富当然不会拒绝,“好,我回家和她们说。”

随后乐呵乐呵的回家去了。

钱一方倒是把隔壁周大郎一家的事情放在心上了,主要是他们两家确实离得近,而且自己平时上街出摊,没有大人在家,几个小孩如果碰上脾气暴躁的周大郎比较危险。

只不过不知道他单纯是因为心情不好想发脾气,还是因为当初自己买了他们家的地,他故意针对自己这一家。

钱一方暂时得不到答案,只能按捺住心里的不快,回到家后叮嘱了几个孩子让他们尽量避开和隔壁那一家的接触。

好在家里的孩子都是很乖,他们很听自己的话,这一点还钱一方还是很放心。

抛开这些乱七八糟的事情,钱一方撸起袖子开始为今晚的晚饭做准备。

要说聚餐庆祝那还有什么比火锅更适合的呢?

他先将买来的鸡肉放在锅里炖上。

辣锅锅底的食材是他攒了一个多月才收集齐的。

其实他刚开始醒的时候,就有想过做火锅来赚钱,可是等他了解到这个世界大体情况时,就自动把这个想法否定了。

经过他这几个月来的询问和观察,他所属的这个时空,这个朝代好像并没有辣椒这种食物,而火锅底料必备的牛油和各种香辛料,都太贵太贵了。

他即使能买得起,做的出来,在这一个小小的县城里,吃的人很少,也赚不到什么钱。

不过偶尔自己做一次吃来解解馋也是不错的。

这段时间吃的食物饭菜,健康是健康,就是口味很是清淡,他喜欢吃辣而且前世吃惯了火锅,串串,烧烤,小龙虾的人,格外想念火锅和辣椒的滋味。

所以这次他准备多做一些底料,留着以后时不时拿出来吃。

将从空间里拿出的辣椒放入水中煮沸,捞出沥干水分,然后剁碎。将牛油放入锅中炒干逼出油脂肪,捞出牛油渣。

在热牛油中加入葱,芫荽,大蒜等炒出香味。炸干后捞出。在放入准备好的辣椒,花椒,和大酱熬制浓稠,加入各种香辛料翻炒均匀后加入酒,盐和糖进行调味,熬制两刻钟左右就可以出锅冷却了。

当然这次做的底料可不能直接用,还需要静置十二时辰,香味才能发酵出来。

钱一方本来只是把这个当做一个掩护,为了是能顺理成章的从空间里拿出成品的牛油火锅底料。

不然像这种味道这么大的东西拿出来之后不知道该怎么解释。

没看到在他制作底料的时候,平时最喜欢围在锅旁边看他做饭的钱一东和钱一西,被熏得眼睛红红的跑了出去。

看到他出来透气,还搁着远远的捂着鼻子问他:“大哥,你在做什么吃食,味道好呛哦。”

钱一方看着他们好奇又不敢上前凑热闹的样子,神神秘秘的说:“是小孩子不能吃的吃食。”

锅上鸡汤还在煮,钱一方开始清洗配菜,菜他倒是买的不多,因为家中菜园子里的菜已经可以吃了,他只需要买几种菜园子里没有的。

最主要的还是肉,吃火锅怎么能不吃肉呢?

他不仅买了鸡肉,猪肉这些相对来说便宜一点的肉,还买了不少羊肉和牛肉,连平时吃起来嫌麻烦的猪下水都买了不少。

处理这些肉他花了好长一段时间,主要以他的刀工将肉切薄片有点难,下水还要一遍遍的用盐清理,才能吃的安心。


设置
字体格式: 字体颜色: 字体大小: 背景颜色:

回到顶部