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第109章 试菜(1 / 1)


苏宁去清月茶楼,不单是为了送新菜,还是为了找钱多多提前预支一些分红。

虽说张瓦匠的瓦工队不要建房工钱,但挖砂土、和水泥和收辣椒的村民们还是需要照常付工钱的。再者冷大夫和白芷作为教书先生也是要给工钱的!

这么一算,她手上就剩不下几个钱维持学堂的正常开支了!

谁知她一进茶楼就被小二告知:“苏老板,我家少爷回乡下去了,这几日都不在店中!”

怪不得钱多多最近都没有去鱼铺呢,原来是回乡下了!

苏宁也不多问,只将食盒递给他,吩咐道:“那你把厨师喊来,我让他尝菜!”

清月茶楼的师傅原本只是籍籍无名的小厨师,现在掌握了茶楼好几道招牌菜的做法,摇身一变就成了各大酒楼争相聘请的金牌厨师。

可他知道自己能发达全靠苏宁的菜谱,即使面对厉香酒楼递来的请柬,他也没有丝毫的犹豫就拒绝了!要知道那可是京城最大的酒楼啊!

厨师一到就谦卑的行礼,“小的侯三见过苏老板!”

“不必多礼!还请侯师傅品尝一下这两道菜!”苏宁将食盒打开,对侯三做出请的姿势。

侯三拿起筷子,各尝了一口,惊喜的赞叹道:“这两道菜用的是什么,吃起来滑嫩极了?!一道麻辣带劲,一道清爽解腻!”

苏宁将食谱递给他,解释说:“是豆腐!我会让杨大哥每日给你送过来一些!”

侯三一听这话,便知道这豆腐和辣椒酱一样是苏宁的独家秘方了。他不再多问,拱着手答应了。

苏宁从茶楼出来,就去瓦匠铺里定做了一个竹编的笊篱。店里伙计还很纳闷:“苏老板要得这笊篱太大得现编,这么大的笊篱是要捞鱼用吗?”

苏宁笑笑不语,半个时辰后她就拿着超大号的笊篱回家了。

刚一到家,苏宁就捂着肚子说:“我肚子疼要去茅房,谁也不准进来!”

南红珠很无奈的就在后边大喊:“那你倒是把笊篱先放屋里啊!”

苏宁悄悄去了空间,却发现灵泉里的河虾由半透明的状态,变成了鲜红色!

她趴到灵泉边瞅了半天,那河虾游的很欢快,完全不像是被温水煮熟了样子。“那为什么河虾变色了呢?”

指示牌出现了,上面写着:河道里富含花青素,时间久了,就会导致河虾变色。

苏宁既惊喜又担心:“花青素可是养颜好物!不过,河虾变色的话,我还能吃吗?”

指示牌没有反应,苏宁试着捞了一笊篱河虾。谁知,刚一出水,河虾就又变回透明状了!

这下,苏宁倒是不担心了。反倒满是可惜的说:“得,这下想补花青素得喝河虾的泡澡水了!”

苏宁一口气将河道里的百十来只河虾都捞完了,又灌了一陶罐的河道水。

等她抱着陶罐进屋时,南红珠皱着脸嫌弃的说:“你在茅房待了半个时辰,腿不麻吗?”

苏宁作了个鬼脸,打开陶罐给她看:“瞧,我弄来的宝贝!”

陶罐还没打开,南红珠就跳到一丈以外,大喊:“厕所里捞的?”

苏宁气极反笑,“对,厕所里捞的,我还要用这个做饭呢!”说完,她就转身去了厨房。

苏宁剥掉河虾的壳,然后就爆香了葱姜蒜,将河虾炒制变色再加入辣椒酱,加水焖煮一会儿,就做成了一道香辣河虾!

想着宝儿和铁花不能吃辣,苏宁又切了一块豆腐,煎制金黄色再加入香料粉和虾仁继续炖煮,直至河虾变红。

饭桌上,大家都以为这是苏宁用鱼肉做出来的新菜呢,闷着头干了好几碗紫米粥。

只有南红珠捂着鼻子等大家都吃完了,才小小的尝了一口。没想到这肉又鲜又弹,她才放心的胡吃海喝起来!

吃饱了,杨大嫂才突然问道:“这紫米不是皇亲贵族才能吃的吗?”

苏宁闻言愣住了,这是她用河道水煮的白米粥,没想到这个时代居然有紫米。她想了半天才说:“额,我昨天去茶楼,从钱多多那儿买的!”

“哦哦哦,想来是钱家接触的异域客商多,才能买到紫米!”

苏宁怕被追问,赶紧转移话题说:“对了!杨大哥明天去茶楼送菜时,再加十斤豆腐!”

杨大哥捧着碗点了点头,问:“这么晚了,你还要再做豆腐吗?”

苏宁想起那头又能吃又能干的驴,淡然的说:“没事儿,十斤豆腐只需要磨两斤黄豆,驴子半个时辰就能磨好!”

饭后,唐云陪着苏宁去磨黄豆。他趁着夜色对苏宁说:“三师叔他在卫城找到了白夜,那小子还当了回春堂的大夫!”

苏宁马上想起那日被人群围堵的新大夫,问道:“他是不是很好看,医术也很高?”

唐云向来不喜白夜拈花惹草,但又不得不承认:“他长得很是轻浮,不过他的医术却是七杀门最好的!”

苏宁被唐云的形容逗笑了,她第一次听说别人用轻浮来形容男子长得好看!可她最关心的还是那人的医术,又问:“他比你二师叔的医术还高吗?”

“白夜是二师叔的大弟子,不过他专攻医术,而二师叔专攻毒术!”

苏宁立即追问:“那他是个好人吗?”医者不配德,怕是不会比害人的毒医坏到哪里去!

“除了爱招惹女子,他还算是个好人!二师叔带他出山后,他就一直躲在暗处,一直等到二师叔死后才重现江湖!”

唐云说完停顿了一下,补充道:“三师叔传信来是说,看你愿不愿意接手二师叔手下那些会医术的门徒?”

苏宁听见这一提议,她的表情瞬间变得惊愕起来。她呆愣在原地,眼睛空洞的盯着唐云,仿佛不敢相信自己刚才听见了什么!

周围的夜色变得更深了,连拉磨的驴子都不再发出“哼哧哼哧”的声音。

苏宁脑子里不断地出现:七杀门、杀手和医者这几个词。她从未想过,自己会被牵扯进这个黑白不明的江湖组织。


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