他们来到镇上的庄宅牙行，这里的牙人帮忙买卖房屋都是要收取一定费用的。为了省钱，苏宁就找了要价最低的牙人。
要价低也意味着牙人手里的房屋有限，苏宁跟着他去了四五条街，一座房屋也没看上。
苏宁揉着小腿对牙人说：“我想要的临街的房子做铺子用，你手里到底有没有这样的房子？”
牙人扯动嘴角，赔笑道：“桂香街那边有个临街的院子，我带您去看看？”
杨大哥知道桂香街，那是富贵人家爱去的商街，想是房租会很高。他对牙人说：“我们做的是小本买卖，租子不能太高。”
牙人偏不说租金多少，只说担保苏宁能租得起。
苏宁说：“若是这一套再不行，我换了别人来看房，您可多担待。”
他们跟着牙人来到了桂香街，这套房子是个二进式的小院。前面临街可以做铺面，后面还有一个小屋子，可以住人，也可以做仓库。
杨大哥绕了一圈，指着房梁对苏宁说：“这都是槐木的，结实。”
苏宁见地上铺的都是青砖，柜台和货架也都很齐全，觉得这院子还算合适。
她回头看向牙人，问道：“这租金多少钱？”
牙人回道：“来看这院子的就没有不满意的。”他边说边拿出账本来，指着一行字说：“您看，每月五钱银子。”
“这价钱倒是合适，你怎么不早点带我们过来？”杨大哥有些埋怨这牙人带着他们逛了很多不合适的房子，而且这是镇上颇好的地段，租金低得有点不合理。
牙人合上账本，嘴脸板住了，“这套房子，我本就拿不到多少跑腿费，你们愿意就租，不愿意就拉倒。”
说完，他还从上到下地打量了苏宁和杨大哥，身着麻布衣裳和褪色的黑布鞋，能做什么好生意？
苏宁毫不在意牙人的鄙夷和不屑。她很中意这套院子，不仅位置好，还有后院，租金也低。
来时她留意了周边的房子，有当铺，有医馆，也有酒楼，看起来很繁华。而且这座院子位于街角，若是鱼铺开在这里，人流量应该少不了。
苏宁和杨大哥商量了一会儿，就决定租下这里了。牙人拿出契约来，苏宁签字按上掌印，一手交钱一手交约就算齐活了。
签完约，苏宁又另外给了牙人二百文铜钱。牙人笑嘻嘻地接过钱来，递过来一把钥匙，“您二位慢慢看，我先走了。”
牙人出了门，掂了掂手里的铜钱，冷笑了一声就隐入了人群。
苏宁让杨大哥去找锁匠来换钥匙，她在院子里规划哪里放鱼，哪里放干货，忙得不亦乐乎。
换好锁，他们就赶回响水村了。
杨大嫂在家做了蘑菇炒肉，又蒸了白面馒头，庆祝苏宁租到了合适的铺子。
苏宁举着茶碗说，“来吧，大家以水代酒，祝我们早日变富！”
大人们端着茶碗凑过来，宝儿他们也挥着小拳头假装碰杯。
杨大嫂问道：“这铺子有了，什么时候开张呢？”
白芷说：“少说也得三五日？准备货物也要一段时间。”
苏宁想着还要捕鱼、收干货，脑子又大了。委实是喜悦刚上心头，愁思又上眉头。
她杵着筷子在桌子上划拉，“鱼要每日现捕，不用囤货，但是要稳定供货。”
杨大哥应道：“这个简单，我跟李虎他们可以每天早上去河里捕鱼，再送去镇上。”
苏宁说：“大哥，你就负责赶车往村里送货吧，我每个月给你开三钱银子。捕鱼要卯时就去，一个人熬不住，就定几个人轮班去，每条鱼按十文一斤给他们钱。”
三钱银子赶上大户人家管事的月钱了，杨大哥觉得光是送货一钱银子就行了。
苏宁摆摆手让他不要推辞了，“咱们不能光卖鱼，还得卖点山货什么的。大嫂，咱们剩余的干蘑菇和木耳还多吗？”
杨大嫂回道：“干蘑菇有十几串，木耳还有一袋子。”她把蘑菇都用线穿起来挂在梁上，一串大概有3斤。
杨大嫂补充说：“这些也不多了。这样吧，我明天去各户家里收一些。”
苏宁点点头，又接着说：“我还能再做一些香肠和卤肉。”
白芷想到苏宁每次做饭都会放中草药，她提议道：“苏姑娘，那些提香的草药要在鱼铺卖吗？”
苏宁一拍脑门说：“你不说我还忘了，那调味料可是鱼肉好不好吃的关键。”
自己的想法被苏宁采纳了，白芷也裂开嘴笑了。
李思思和李青青举着手说：“我们能去帮忙卖鱼。”
袁月也争着说：“我在家帮我爹管过账，我能帮忙收银子。”
杨大嫂见大家都有活干，也想去镇上帮忙。苏宁安慰她是大家的顶梁柱，能管好猴崽子们就是最大的功臣。
为怕白芷被人认出，就让她在家和杨大嫂一起照顾孩子。
大家对如何开好鱼铺都提出了自己的建议，苏宁将他们说的都一一记在心里。
第二天一早，苏宁用腌制的猪腿做香肠，杨大哥去找人安排捕鱼的事。
李虎他们对于每日不出家门，就能有稳定的收入都很感激，都保证自己能按时送鱼。
杨大嫂拿着一杆秤坐在村口大柳树下的石头上，一边拉家常，一边收干蘑菇和干木耳。每斤8文钱，价钱都快赶上肉食了。
各家都拿出自己准备过冬的干货来换钱，这样就能多买一些粮食了，还能买一点肉给孩子们解馋。
这下全村的人都知道苏宁要在镇上开鱼铺了，纷纷表示，到时不能捧钱场，也要捧个人场。
苏宁从医馆配了好几包调味料，按颗数分成小份，打算来卖鱼的都送一份。
杨大哥将收来的干货都送到鱼铺里，又找人定做了店铺的招牌，“苏记鱼铺”。
一切准备就绪，只等开张了。
开业的那一天，袁月、李青青在店外揽客，苏宁在店里支了一口大锅，现场做鱼。
响水村来了数十名村民帮着喊号子，“大家快来看，苏记鱼铺开业首日，免费吃免费尝！”