“学!”
叶老板斩钉截铁道。
他不是不想赚钱,是斗不过陈员外。
如今有个法子,能重振春满园,他自然是答应的。
“很好,有钱不赚王八蛋。”
沈悦欣慰地拍了拍手。
“既然叶老板下定了决心,那每种做法我收您二十两,您可以先学一两种,看看效果,若是生意不好,其他的也不用学了,您看如何?”
叶老板点点头,“听沈姑娘的,我先学一种。”
说着,叶老板起身,去柜台拿钱。
赵桂兰拽拽沈悦的袖子,低声道:“悦儿……”
沈悦知道她要说什么,急忙解释道:“娘,您别担心,我心里有数。”
她既然敢教叶老板,自然有这个信心,不让他亏本。
等她想到办法,给辣椒过个明路。
到那时候,她敢保证叶老板店里的生意会大火。
说话间,叶老板拿着二十两银子过来了。
“沈姑娘,您收好了。”
沈悦接过银子,笑笑道:“我今天先教你做刀削面。”
至于油泼面、炸酱面这些暂时没法教,实在是调料不够。
叶老板点点头,“行!”
众人又重新回到后厨。
“和面的时候加点盐,这样会让面更劲道……”
沈悦一边上手演示,一边给叶老板讲。
叶老板怕自己记不住,喊来了自己媳妇,也就是店里的主厨。
“嚓、嚓、嚓——”
随着几声“嚓嚓”声,一根根面条,从沈悦手里飞向沸腾的锅中。
陆屿和叶家两口子是第一次见,三人眼睛瞪得大大的,一副不可思议的表情。
赵桂兰则是满脸的骄傲,她家闺女,就是厉害!
“好了,叶婶子您来试试!”
沈悦削了一会儿,把面团给了叶老板的媳妇,让她试试。
“行!”
叶婶子眼睛亮亮的,迫不及待的上手试了试。
“太厚了!”
沈悦从锅里捞起一根面条,摇了摇头,“这样口感会不好。”
“我再试试。”
叶婶子将面团放在案板上,重新揉了揉,又站在灶边,开始削了起来。
“这次还可以,您在多练练,我现在教你们炒肉臊子。”
刚才沈悦发现后厨有鸡汤,就想着教他们做鸡汤刀削面。
“肥肉和瘦肉分开,先炒肥肉,等煸出油之后,再炒瘦肉……”
叶婶子边看边点头。
“干拌面不用加鸡汤,只放一勺肉臊子,再加点盐就行,最后撒上一把香菜。
汤面的话,加一勺鸡汤,其余和干拌面一样。”
很快,沈悦做好两碗刀削面,一碗干拌刀削面,一碗鸡汤刀削面。
“叶老板,叶婶子,你们尝尝看。”
夫妻二人一人拿起一双筷子,夹了一筷子面。
尝完后,二人皆是眼前一亮,几乎同时开口道:“香/好吃!”
沈老四舔了舔嘴,怎么感觉又饿了!
沈悦笑笑道:“还能做成炒面、凉拌面,臊子也可以换成素的。”
在叶老板夫妻的坚持下,沈悦又做了一碗炒面,一碗鸡丝凉面。
这种做法,也没啥技术含量,沈悦也就没收学费。
不过叶老板还是大方地免了他们的饭钱,还送了几斤猪肉给他们。
沈悦道:“谢谢叶老板,既然您这么大方,那我也不能小气,魔芋凉皮我就收您两文钱一份,当然,您要是自己从魔芋豆腐上片,也是可以的。
一斤魔芋豆腐大概可以做五份魔芋凉皮,我收您六文钱,凉皮调料水一桶大概能做二十碗,收您十文,蒜水和醋需要您自备。”
她想走薄利多销的路子,所以给叶老板算得都很便宜。
叶老板满意地点点头,“行,魔芋凉皮我们自己片,那明天先拿十斤魔芋豆腐,我们试试水。”
“好嘞!”
沈悦应了一声,带着赵桂兰她们往回走。
回去的路上,陆屿照旧让沈悦和赵桂兰母女坐在车上。
沈老四也想坐。
结果屁股刚上去,被赵桂兰一脚踹了下去。
沈老四气得不行。
同样都是人,为什么搞区别对待呢?
……
回到村里,天早就黑透了。
沈老七带着三个小侄子,老早就等在村口的老槐树下。
一看到沈悦他们,就兴冲冲地跑了过去。
沈老七眼睛冒着亮光,“妹妹,你今天给我们带什么好吃的了没?”
三小只也眼巴巴地望着沈悦。
沈悦揉了揉眉心,她好像把沈老七宠坏了,一天到晚只知道吃吃吃。
哎!
算了,自己的哥哥,自己宠!
她从背笼里,掏出来四个梨,一人发了一个。
梨是她趁着赵桂兰她们不注意,从系统买的。
皮薄个大,又脆又甜。
四人拿着梨,美滋滋地往家跑去。
沈悦又给了赵桂兰和陆屿一人一个。
赵桂兰这次没有多说什么,咬了一口,满嘴爆汁。
陆屿舍不得吃,装进兜里,打算回去给陆长林吃。
“吃吧,这个给陆叔。”
说着,沈悦又从背笼里拿出一颗梨,给了陆屿。
陆屿接过梨,没有说话。
小恶女对他们的父子的恩情,也不知道这辈子能不能还上。
沈老四馋得很,但是又不好意思问沈悦要。
低着头,也不说话。
“沈老四!”
沈悦喊了他一声,也扔给他一个梨。
这货回来的时候,表现不错,没有喊累,就当奖励了。
沈老四喜出望外。
没想到小恶女竟然良心发现,给他梨吃。
不对,今早还给她买新鞋穿。
这样看来,小恶女也没有那么坏。
回到家里。
沈悦给了沈老六、沈老七、李秀英和赵彩凤一人一双新鞋。
不管怎么说,这四人现在也算是她的员工。
该有的员工福利,她是不会少的。
四人拿着新鞋,自然是高兴坏了,尤其是沈老七。
他从小到大,都是捡几个哥哥剩的穿,没想到今天竟然有了属于自己的新鞋。
“妹妹!呜呜——”
沈老七抱着沈悦哭了起来。
他的妹妹实在是太好了。
陆屿不动声色地把他从沈悦身上提走。
大小伙子的,抱着妹妹哭,这像什么话。
沈悦感激地看了陆屿一眼,沈老七的热情,她无福消受啊!
“咔嚓——”
沈老四坐在沈老二旁边,咬了一口梨,汁水溅了沈老二一身。
沈老二怒视着沈老四。
这货怎么这么欠扁,咬那么大声,是怕他听不见吗?
沈老四面无表情地提了提裤腿,显摆着自己脚下的新鞋。
嘿嘿!
没想到吧?
他也有新鞋穿!