“当然是真的!”
孙旺不免有些得意:“千真万确!你是我老婆你还能不信我?”
“我只是不太敢确定……”
夏荷眼里写满了憧憬。
毕竟,男人有一技之长在她看来就是希望。
水平虽然不及幺妹,但是至少赶得上几分。
那也是挺好的。
“是二姐夫自己调的。”
夏清舒说:“不过还需要一点点的改进,味道上些许有差别。”
当然,这种口味如果单独出去开店的话,应该也错不了。
可二姐一家显然没有任何基础。
别说开店了,就是开一个小吃摊子都容易赔钱。
说到底,真的不能随意经商。
机会多是挺多,但是坑也多。
“那是不是说孙旺他可以当厨师了?”夏荷追问。
本以为会收到肯定的答复。
没想到夏清舒会摇头。
“还不行。”她说:“一家店里的厨师,不是要光能够调调味道就可以的,毕竟这个很简单。我只要把秘方教给你们,你们谁都能弄个差不多。”
“厨师,不仅要煮面掌握火候,还要负责煮骨汤,如果以后面馆的生意扩大,恐怕还要上其他的菜。”
这些都是夏清舒列在计划中的。
至于孙旺,他有没有这个本事,难说。
毕竟现在她只是试出来他有一定的天赋。
有没有做厨师的本事,难说。
“挺难的。”
夏晓琴在一旁说:“光是听我都累了。”
二姐二姐夫也迟疑了。
没有了一开始的兴奋。
“那能行吗?”夏荷纠结道:“万一不行怎么办?”
“可能就要回家了。”
夏清舒回道:“如果厨师只能找别人,我这里的服务生绝对够用。”
也就是说没有必要留着这么多的人。
工资发的多了,反而耽误了赚钱的利润。
孙旺的脸色彻底黯淡。
“算了。”他说:“这么难,我要是弄坏了……”
“这么快就算了?”
夏清舒眨了眨眼:“没试过,如果这么轻易说算了,那我也没办法。”
其实她还是挺看好二姐夫的。
关键是他不像前姐夫一样,不知道天高地厚。
如果好好培养,倒是可以成才。
问题就在这里。
她虽然有钱,也愿意帮衬姐姐们。
可谁知道孙旺这人会不会走前姐夫的老路?
一旦有钱了,疯狂膨胀,不知道什么叫收敛。
”我还有用?!”
孙旺激动了。
小姨子愿意培养自己!
别提他有多高兴!
“完事要靠自己。”夏清舒淡定道:“你先跟我学两天,真的能出师再说,不出师我也没办法。”
“好嘞!”孙旺立刻答应下来。
这可是千载难逢的机会,万万不可以放弃。
正好是过年,家里留了食材可以练手。
夏清舒没有教给他太难的东西。
一些简简单单普普通通的家常菜。
属于通俗易懂的类型。
孙旺一开始上手比较困难。
切菜都不敢。
不是怕切的大了,就是怕切成沫沫。
被夏清舒纠正之后好多了。
一直做到后来,他才逐渐找回了自信。
虽然细节上有差别,成品上完全能够做到大差不差。
这样的水平如果出去开饭店的话,不行。
富人吃的酒店,里面都是顶级的名厨师,细节见真章。
不过她开的是面馆。
有这种水平也算够用了。
当然,夏清舒没有直截了当拆穿。
“小姨子,我的水平还可以吗?”
做了几天掌勺之后,孙旺小心翼翼的问。
事关生计大事,他也不敢随随便便下判断。
“勉勉强强,还要再练。”
她是故意这么说的。
毕竟她是真的不敢确定,假如自己真的认可了他的手艺,他会不会骄傲自大。
“我懂。”
孙旺低着头,无奈道:“我虽然笨,但是肯努力,要是再努力也不成的话,我就真不是吃这块料的。”
往后几天,夏清舒能够看到孙旺一直在练习切菜。
如他所说,下了不少苦工。
马上要放完假。
夏清舒面馆的装修也完成了。
就等着桌椅板凳等进屋,这样就可以堂堂正正的说这里是面馆。
眼看着面馆都要开门了,夏清舒没松口。
夏荷两口子都焦急的不行。
虽然在这里有饭吃,有地方睡。
但是这毕竟是小姨的房子,吃住也是用老幺的钱。
只要有点骨气的人,肯定不会一直赖在这里。
“幺妹,你姐夫他……”
夏荷不知道该怎么开口。
“面馆都要开业了,厨师是不是没定下来?”
夏清舒盘算着,这两人一定会来找自己。
果然来了。
她轻笑:“我看姐夫他的实力确实进步了不少,当个面馆的厨子够了,想要再出去发展难说。”
后半句,夏荷根本没听。
她只知道妹妹说她男人当个面馆的厨子足够。
这不就是说,可以了吗?
”你真的要收你姐夫了?!”她快乐的差点跳起来:“幺妹,我没信错人!你对我真好!”
“先让姐夫试试。”
夏清舒悄悄叮嘱道:“他的钱你可记得好好收着,要不然容易出岔子。”
“好,你放心吧。”
夏荷也知道,妹妹这是为了自己好。
谁家的男人要是管不住,真的容易出事。
她也不可能胳膊肘往外拐。
夏家人才是她的血亲,一起长大的情谊也不是夫妻情分可以比得上的。
安抚好姐姐,夏清舒把这个消息告诉了孙旺。
他的表情很是淡定。
仿佛已经预料到一样。
“我就觉得,肯定是我。”他说:“我都这么下功夫了,还不是我的话,我肯定会疯!”
夏清舒微微一笑,不多说。
剩下的要看二姐夫自己的水平。
要是没问题的话,恐怕可以做这一行很多年。
新年一过,夏清舒盼望了许久的工地终于动工了。
来来往往不少人。
很多都是穿着工装打扮,带着安全帽的。
自然,他们手中都有不少的工资。
在吃上更是下功夫。
只不过这时候来的人并不多,还没有形成一个规模。
“看好了,以后我们的客人主体就是他们。”夏清舒指挥家里的人一起看:“这些人讲究不过,吃饱饭尽心就好,所以不能懈怠。”