“如果不是实在熬不过去,我也拉不下脸来。”夏荷一边说一边哭。
夏清舒叹息。
其实她知道,二姐一直是个要强的人。
别看她看起来很温柔,实际上很有骨气。
如果不是真的走不下去,她不会来。
“没事,先在这里住着。”夏清舒说:“过年,总不能没地方住。”
“幺妹,我是想跟你商量点事。”
夏荷眼泪汪汪道:“我知道你在这里办了个面馆,让爸妈还有大姐帮忙,我也想……我也想在这里干活。”
她被坑怕了。
自家人总不会坑她。
再雇人,夏清舒也不是雇不起。
只是不能决定的太草率。
“二姐……”
“我能干活!什么都能干!”夏荷坚定道:“只要你能想到的活儿,没有我干不了的!”
为了生存,豁出去了!
“姐,我不是怀疑你。”夏清舒说:“其实后厨的活儿不算多。”
换句话说,她爸妈加上大姐三个人已经足够。
“我可以买菜,也能刷盘子拖地!什么都可以做!”夏荷的声音染上了哭腔。
如果这里也不收留她,她真的不知道该怎么办了。
“还有我家这口子,他做饭不错!”她说:“你让他去当个厨子也挺好的,在考虑考虑。”
夏清舒的眼睛扫过孙旺。
他确实看起来很老实。
从她进门开始一句话都没有说。
事实上,上辈子她对孙旺的了解并不深刻。
只是知道他是二姐的丈夫。
毕竟当时的她已经自顾不暇,更不可能去管大姐二姐的事。
而且,她们一辈子也没走出乡村。
活的平平淡淡,也穷了一辈子。
不过二姐夫与大姐夫还不一样。
虽然穷,对二姐还算是尊重。
两个人相互扶持走,没传出来闹过别扭。
只是这个孙旺,究竟可不可信任,还是个问题。
上辈子他没犯错,不代表现在不会。
毕竟上辈子的他没有犯错的资本,穷的叮当响。
现在可不一样。
当厨子,她给的工资很高。
有了钱,是不是还那么老实那就不一定了。
“二姐,我知道你着急。”
夏清舒淡定道:“但是厨子并不是谁都能做的,但说面馆吧,我用的汤可是骨汤,调味就是关键,别以为煮面很简单。”
“面馆里也不只是面条,还有别的菜。”她问:“二姐夫真的能胜任?”
提到这些,孙旺面露难色。
毕竟在村里这么久,活这么大,也没几次吃过骨汤。
更别说别的菜了。
见都没见过!
夏清舒这样一问,他自然而然露怯。
“你快说啊!”夏荷急了:“来的时候你不还是信心满满的吗?”
他对自己能做厨子的自信,全来自村里。
谁家有红白喜事,他也去帮忙。
虽然拿到的钱不多,但是他乐意。
而且没有人说他做的菜不好吃。
这才壮着胆子过来,说要当厨子。
谁知道,人外有人天外有天。
小小的面馆,也不是他能有见识的。
“姐,别着急。”
夏清舒说:“既然你想要当厨子,我肯定要考核你一下,不然不过,你想好了吗?”
一上来就考试?
没上过几年学的孙旺腿哆嗦的更厉害了。
他惧怕考试。
生怕自己考的不好丢人。
“这个……”
孙旺说:“我也不知道我的水平到底怎么样,你说实话就行,我完全能挺得住!”
夏清舒眼前一亮。
别的不说,主动能够承认自己能力不足还想要听真实反馈的孙旺可比曾经的大姐夫强多了。
也许他真的是一个可造之材。
“你跟我来。”
两人来到厨房。
其实对孙旺的考核很简单。
她拿起一个碗,装了三分之一位置的汤。
为了过年,家里真的煮了一大锅排骨汤,给了孙旺发挥的余地。
“今天的考试并不难。”
她说:“只需要你看着我的手法,我怎么调的汤你记住了,然后开始调汤。”
“味道与我做的大概有七成相似就可以。”
孙旺仍旧非常紧张。
拿盐罐子的手都是抖的。
“让我想想,先加什么,再加什么……”
即使在温度不算高的厨房,他也已经出了满头大汗。
夏清舒静静的坐在一旁,实际根本没放过孙旺的任何一个小动作。
判断一个人做饭有没有天赋,就要从调味开始。
如果真的有天赋,哪怕只是看过一遍,随便摸索,也能弄出不错的味道。
这也是她考核的最终目的。
毕竟真的要去问孙旺有没有拿手好菜,估计真的说不上来。
“弄好了。”
孙旺颤颤巍巍道:“我不知道什么味道,闻起来是挺香的!”
“你的手脚还算麻利。”
夏清舒说:“这点我比较欣赏。”
她看了一眼面前的骨汤。
跟自己调出来的没什么区别。
至少色泽上是一个样的。
味道,还是要入口才知道。
夏清舒端起碗,喝了一口。
“不错。”她说:“你第一次调味道竟然就能有这种水平,可以培养。”
“真的?”
这句话孙旺明显不相信。
毕竟这对于他来说可是可望不可及的事情。
怎么会一次就不错呢?
“我没那么好吧?”他说:“小姨子,你千万不要恭维我,我是什么水平,你直说就是,”
“反正这么多年,村里人说过我的坏话多了去了,我也不在乎是不是受到打击。”
看孙旺的样子,夏清舒无奈的笑了。
这让她怎么办?
说真话,人家还不信呢!
“你觉得我说的不对?”夏清舒笑道:“既然这样,我就帮你找别人问问,看看是不是公平的评价。”
说着,她直接端着骨汤去了家里。
屋内,众人正在焦急等待结果。
看到她来了之后,起身。
“怎样?”夏荷最紧张。
“你尝尝。”她说:“尝尝你老公的手艺,说实话。”
“好。”
夏荷端起来喝了一小口。
表情瞬间精彩。
“好喝。”她说:“真的挺好喝的,我没骗人!”
“我尝尝!”夏晓琴出来,拿走了碗。
喝了一口之后,也很惊艳。
“妹子,我咋觉得这碗汤跟你做的没啥大区别啊?”她说:“这是真的假的?”