沈如意看着桌子上还剩下的几碗双皮奶,疑惑:“你们怎么不吃呀?”
沈宝庆见沈如意一进屋,就拿起一碗双皮奶,往里面加了草莓,葡萄干,花生碎,然后推到她面前:
“这不是等你回来一起嘛,你是大功臣耶,我们怎么可以先吃……”
六人入座,拿起勺子正式开吃。
许佳航尝了一口,惊叹:“哇撒,这也太好吃了吧!”
双皮奶入口丝滑细腻,奶味十足,香气浓郁,配合起香甜的草莓丁,口感层次更为丰富。
这真的是他这辈子吃过最好吃的双皮奶了。
“真的好吃,我都恨不得把舌头都吞下肚子里去,姐你现在手艺越来越好了。”
沈宝庆对着她姐竖起大拇指,比了一个大大的赞。
他姐现在不仅做菜好吃,做甜点也这么好吃。
呜呜呜,天底下就没有男人能配得上他姐,以前他还想他姐以后可以要找一个一八八的大帅哥,现在的他只想说一句:快滚!
然而沈宝庆的内心戏没人知道,其他人光顾着‘干饭’呢!
因为沈如意做的分量是有富余的,所以在座的六人,每人都吃了双份。
中途换碗的时候,沈国邦和李秀兰对着沈如意比了一个赞之后。
李秀兰夸赞:“真好吃,比外面在买的好吃多了。”
沈如意以前很喜欢吃这个双皮奶,小时候去镇上,她时不时会给他们几姐弟买一份,买的时候,李秀兰也能吃上几口。
但是以前她一直不爱吃,总感觉里面香精味太浓,奶香味很淡,而且有的店铺技术不好,还做的齁甜。
但是她女儿今天做的这个双皮奶就完全不一样,不仅奶香味十足,而且口感细腻香滑,每吃一口,都让人觉得心情格外轻松愉悦。
沈如意笑着道:“如果你们喜欢的话,我明天再做一点,顺便再做点草莓牛奶糖。”
今天一共挤了三桶奶,还有一桶没有用呢,她本来想着用剩下的这桶牛奶用来做牛奶草莓糖的。
但是既然他们都这么喜欢吃双皮奶,那匀出一些来做双皮奶也不是不行。
沈如意自从回到现代世界之后,每天都会刷短视频,经常在短视频里面看见博主们做各种点心甜点,看起来好吃极了,她早就想要尝试一下了。
这次双皮奶的制作成功给了沈如意极大的信心。
要知道之前在修仙界的时候,为了辟谷,她都是强忍着自己的口腹之欲的。
好不容易如今回来了,当然要吃遍人间美食了。
第二天,沈如意早早就起床了。
洗漱完毕之后,就跟着教程开始制作牛奶草莓软糖。
可是教程里提到,制作出牛奶草莓糖,需要用到的材料有:牛奶,奶油,奶粉,和糖。
牛奶和糖是现成的,奶油也容易制作,直接用牛奶+糖之后再搅拌打发就可以了,但是这个奶粉要怎么弄呀,家里也没有奶粉呀。
沈如意头疼,看来今天可能是做不成这个牛奶软糖了。
于是只能先做能做的,把大家喜欢的双皮奶做好。
回到房间之后,沈如意开始上网搜索:如何将牛奶变成奶粉。
最后的答案是,需要真空环境下高温蒸发,使得牛奶中的水分蒸发掉,就可以得到奶粉了,而且八斤牛奶才能出一斤奶粉,这个产量可真够低的。
产量低就低点吧,没有关系,反正她有三头牛。
为了早点吃上自己做的牛奶草莓软糖,沈如意说干就干。
看着大家都出去工作了,她偷偷溜回了家,把剩下的牛奶提到了房间,然后锁上门。
一个闪身将牛奶拿到了秘境。
在家里她没办法制作真空环境,但是在秘境中可以呀。
沈如意略施法术,一个真空空间就已经诞生,她一边用灵力将牛奶在空间内喷洒成薄雾,另一边施展灵力制造高温将喷洒而出的牛奶自己蒸干。
随着牛奶水分的蒸发,一粒粒奶粉随之掉落在沈如意铺设好的天丝蚕布上。
两个多小时过去了,沈如意终于弄出了整整六斤的奶粉。
看着眼前的六斤奶粉,沈如意长长叹了一口气,为了吃这个软糖,可真不容易呀。
看来下回还得去网上买两罐奶粉来的容易一点。
沈如意本想着网上购买,速度太慢了,最快也要两三天才能到,而且到时候拿快递还得去一趟镇上,现在路又还在修着,不好走,于是就自己动手了。
哪想到这么麻烦,就这么几斤的奶粉,就要耗费这么长时间。
沈如意看见已经快见底的牛奶桶,果断提桶上山,打算再挤一桶牛奶回来。
沈如意正在捧着大铁盆打发奶油,就听见院门口传来一阵汽笛声。
她放下手中的工作,走到门口,就看见顾常悦,李川和王爽三人打开车门正要下车。
“如意姐,我们是来和你道别的,谢谢你这一个多月来的照顾!”
顾常悦此时脸上画着精致的妆容一身长裙,外穿一件厚实的红色毛呢大衣,整个人充满了精神气。
王爽,李川两人的打扮也很不一样,此时他们西装革履,皮鞋锃亮,头发还打了发胶。
此刻,三人的模样和前段时间在地里干活的样子,相差甚远,沈如意愣着了一秒才反应过来。
都怪他们几个平时太接地气了,以至于她都差点忘记了,这三人是大城市来的有钱人家的孩子!
几人站在院子门口寒暄了几句,顾常悦三人就告别离开了。
临别前,沈如意嘱咐了几句“开车注意安全,一路平安”之类的话,并让他们下次有空再来玩。
顾常悦在车上看着不断后退的大树,田地,溪流等,想起了这段时间她在村里的快乐时光,心里涌上一股浓浓的不舍。
顾常悦看着窗外嘟囔:“真舍不得呀!”
王爽:“我也是……”
他们一开始来上水村的目的,只是为了买瓶蜂蜜而已,没想到最后却在这里住了这么长时间,留下来这么多回忆。
突然王爽好像想起什么,猛然用力拍了一下自己的脑袋。
“糟糕,我忘记和二大爷家的小黄道别了!”