不出半天时间,南安城中就盛传一条消息:有家卖小食的铺子里居然有冰块!
而且他家店里卖的糕点松软香甜,水果捞和冰镇酸梅汤在这闷热天里更是一绝。
对此很多人嗤之以鼻,西南行省气候常年温暖湿润,冬季都不会结冰,所以富家大户想要挖冰窖存冰都不可能,至于从别的地方运过来那路费和保存费用可就是天价了,一家小店何以承受这巨大的代价?
随后越传越离谱,什么这家店铺请了会法术的道士来制造冰块、店掌柜会妖法啦,菩萨显灵啦等等,吸引了更多的人前来一探究竟。
可掌柜的守口如瓶,坚决不透露冰块是如何来的,反而是众人被店里的鸡蛋糕、水果捞和冰镇酸梅汤吸引,品尝过后无不赞赏。
对于普通人来说,尝个新鲜就算了,毕竟比起普通吃食来说,这些东西要价可不便宜,一套下来可得普通人好几天的收入了。
但对于富家大户和那些公子小姐来说,能够品尝这种新奇的吃食饮品,这点花费不值一提,在朋友面前有面子和有谈资才是最重要的。
于是很快店门口就挤满了人,掌柜的没办法只得让他们排队。
随着越来越多的家丁丫鬟甚至是酒楼的跑腿伙计拿着容器来排队,水果捞、酸梅汤很快就告急。
看到生意如此火爆,萧玉想也不用再对王府下人保密了,他想到了一个躺着赚钱的办法。
于是他立刻赶回王府,招呼所有人放下手头的事情,一边教一边让他们加紧制作。
制作完成之后,立马让人轮流用马车绕路送到店铺后门。
饶是如此,也很难挡得住越来越多闻讯赶来排队的人,再加上萧玉本钱告罄,这么多人又不方便从店里拿钱,今天就只得暂且作罢。
随着店铺商品售罄,掌柜的不得不遗憾的请还在排队的众人明日再来,随后在一片抱怨声中关闭店门。
此时,不少大户人家的厅堂里、茶楼酒馆的桌子上、才子佳人的聚会间,鸡蛋糕、水果捞、冰镇酸梅汤成为了主角。
买到的人自然是喜笑颜开,开始与没见过的友人大谈特谈;没买到的人投来羡慕的眼光,下定决心明天一定让下人早些去排队,一定要买到。
王府里,萧玉得知东西售罄,让林一去店里把扮做掌柜和伙计的王府下人接回来。
过了大半个时辰,林一才带着几人回到王府。
扮做掌柜的下人见到萧玉,立马一脸崇拜跪下道:“殿下,您真是料事如神,果然我关门之后,就有许多城中的老板派人来问询配方卖不卖,最主要的是制冰方法,甚至还有动用武力威胁的,幸亏林护卫及时赶到。”
萧玉让他起来,随后看向林一。
林一会意:“放心吧,都解决了,这里不可能有人能跟踪到我的。”
随后萧玉问道今天收入如何。
下人一脸激动道:“殿下您不止料事如神,做出来的东西也是一等一的受欢迎,闭店之后,我们数了半天的铜钱,结果粗略统计一共是两万七千多钱,折合二十七两银子!”
对此结果萧玉不意外,这种新奇的东西加上冰块制造的轰动,卖出很多是正常的。
但他也不满意,因为他还是低估了人的好奇心和从众心理, 准备的不够充分。
不过这些东西不会一直这么挣钱的,人们好奇心一过加上售价不菲,热度很快就会下去的,后面就靠细水长流了。
但目前的王府是不可能耗费人力物力去推广的,也没有那个渠道,只能找合适的人去做。
随着下人来报贾有钱求见,萧玉露出笑容——合适的人来了。
见礼过后,萧玉笑着说:“贾老板,我让你租来的小店生意如何?”
原来那个小店是萧玉找贾有钱帮忙租下的,贾有钱又找人经了好几道手,确保有心人查不出什么。
贾有钱满脸奉承:“殿下,我对您的敬佩真是无以言表了,连热天制冰这种事都能做到,您难道真是神仙下凡来的?”
萧玉听不下去了,只得利诱他转移话题:“好了废话就不多说了,你能来肯定是想要做这门生意的,我把配方传授给你如何?”
贾有钱被这天降馅饼砸晕了,随后跪下狂喜道:“多谢殿下,多谢殿下!您放心,配方我一定会给您一个满意的价格,而且我不会在城中心开店抢王府生意的。”
萧玉摇了摇头:“贾老板,我不是要卖你配方,也不是怕你抢生意,我的意思是配方送给你,而且王府以后也不再做这门生意!”
贾有钱嘴巴张开老大,一脸的难以置信,寻思这么聪明的世子怎么会不懂做生意呢?
见贾有钱懵逼的样子,萧玉解释道:“贾老板,我要与你提出的合作方式叫做——加盟!”
贾有钱没听到过这个词,更懵逼了,萧玉给他解释了一下何谓加盟。
解释完了以后,萧玉提出了具体的办法:“配方我教给你,你可以依托你名下的酒楼茶馆迅速打开、占领市场,这个叫渠道,以后跟你细说。在你打开局面以后,自然会有人也想做这门生意,你就跟我此时一样,让他加盟,收取加盟费和保证金,并签署保密协议,不得传给他人,一经发现立即取消加盟资格并没收保证金。”
喝了口茶,萧玉继续道:“此外,为了保证你的利益,你可以控制原料,但实话实说,这些原料里面就冰块是独家的,其他的很难控制,必须要掌握强大的物流,这个就是后话了。所以,制冰的方法我暂时也不会教给你,但冰块的专营权定价权我会给你,你只需帮我找个作坊,然后每天派人来取冰块就行了。”
贾有钱听完后,又细心请教了萧玉几个问题,才算明白了加盟的具体操作。
谈到分成的时候,萧玉本只要三成,毕竟这属于是躺着赚钱,累死累活的可都是贾有钱;
但贾有钱坚持要五五分,在萧玉的推辞和命令下,最后商定王府和贾有钱四六分,冰块钱单独结算。
随着贾有钱紧锣密鼓的安排,很快,城里他的酒楼茶馆都有了鸡蛋糕、水果捞和冰镇酸梅汤。
越来越多的人享受到了这些新奇的美食,一时之间,冰镇酸梅汤风靡整个南安城。
随后,贾有钱独家拥有冰块的消息也传开来,瞬间让他成了南安城炙手可热的人物。
前来找他谈冰块生意和加盟的人络绎不绝,让他在南安商界很是风光了一把。