村民们见状,也没有再多问,放下黄豆与花生就离开。
大家虽然不知道她要做什么,但他们家里的黄豆与花生变成钱就行。
不少人猜测议论了几句后,便不再管了。
直到叶雨的豆腐出来,让王氏给村长家,与两家相熟的送了些,还教他们怎么吃。
村里一下子炸开锅,豆腐白白嫩嫩的,老少皆宜,就连没牙的老人都能吃,而且口感味道都还很不错。
村里人都夸,王氏带着儿女断亲出去真的太对了,这日子越过越好了啊。
叶雨没管村里人如何想,她看着几人问道:“怎么样?能吃吗?”
清蒸豆腐,麻婆豆腐,煎豆腐块,油炸豆腐,豆腐大白菜汤,鱼头豆腐汤。
今天晚上一桌子菜全部都是豆腐做成的,邀请了福安一家三口过来品尝。
“想不到,小小的黄豆,竟然还可以做出这么多美味的菜品。”张氏最先感叹一句。
王氏也点头,虽然一桌都是豆腐做的,但每一种口味都不同,都很好吃。
叶彦兄弟三个是不说话的,只管闷着头吃。
“娘,你觉得这个能卖吗?”叶雨笑吟吟地问道。
王氏与张氏相视一眼,同时点头道:“能!肯定能!”
叶虎连忙道:“阿姐,我去卖!”
叶雨瞪眼:“不用,你好好读书,目前做得不多,我与酒楼的掌柜商量看看,每天给他们供货,足矣。”
叶虎的脸都垮下来,可怜兮兮地说道:“阿姐,你自己一个人去很危险,我陪你去吧。”
“不必,等我谈好后,让他们自己每天上门来取货就行。”
叶虎彻底没了机会,化悲愤为食欲,大口吃菜。
福安淡淡道:“你什么时候弄好,我陪你去。”
叶彦连忙道:“福安哥休息我也陪你一起去。”
叶雨一拍额头,觉得让他们在家里学习这一点,真的错了。
这三个小子中,有两个都定不下心来,怎么学习?
福安睨了他一眼,道:“把我布置下的学业完成了才行。”
“知道了。”叶彦应下,只要完成课业了,就能帮忙做事情,他再努力些,很快就能好。
叶虎听闻,完成课业后就可以,他也连忙应声:“我会很快完成的。”
“给我检查过才行。”福安又道。
叶虎呲了呲牙,然后赶紧低头吃饭。
第二天早早起床,叶雨继续磨豆浆做豆腐,琢磨着卤水多与少,做出来的豆腐口感,压豆腐的时间等,直到做出最满意的豆腐为止。
随后,她将买回来的土豆与红薯,都弄了少量磨成浆出来,沉淀,晾晒,做成红薯粉与土豆粉。
豆腐模具又多做了好几套,盛装豆浆的缸等,再购买回来清洗干净。
一切准备就绪,叶雨选了赶集那一天,将豆腐推出去面世。
因为要做的豆腐多,所以叶雨几乎是半夜就起床忙碌了。
一家人都起来帮忙,甚至连福安娘三个也早早过来帮忙。
推磨,加豆,过滤豆渣,烧水煮豆浆,加卤水是叶雨的工作,最后是成型。
全部忙完后,叶雨让大家赶紧休息一会,准备在午时前,送到县上的酒楼去试试。
因为是赶集日,叶雨想着大家一起去凑个热闹:“娘,我们一起去赶集吧。”
王氏摇头:“娘就不去了,你们去吧。”
家里有那么多东西,后院还有小兽呢,她哪里放心离开?
叶雨也不纠结,带上叶玲,叶文,叫上燕妮,一行人浩浩荡荡,推着一车豆腐往县上去。
叶文与叶玲是第一次到县上,非常兴奋,一路上不停地说着话。
叶雨今天做的豆腐可不少,至少也有五十多斤。
她想着,今天是赶集的日子,如果酒楼不要,她可以摆摊把豆腐卖掉,也不会亏在手里。
到了县上,已经到了巳时左右,街上人来人往,很热闹。
叶文拉着叶玲,紧紧跟在众人中间,双眼不停地左右张望。
福安道:“我们先前往酒楼?”
“嗯嗯。”叶雨应下,要是能将豆腐直接卖到酒楼,她能省很多时间。
咸宁县只有一家庆丰酒楼是最大规模的,以前福安打的猎物,也大多都送给他们,与掌柜熟悉。
掌柜看到福安的时候,连忙迎上来:“兄台啊,你怎么那么久也不送猎物来了?可是有什么事?”
以前,福安最少也会隔三五天给他送一次野物。
自从上次送了大黑家伙后,福安再没有送过猎物来了。
他可是心心念念地想着呢。
“猎物暂时不打了,不过,今天我们给你送来一些新鲜食物,就是不知道你敢不敢要?”
福安的声音淡淡的,打量一眼酒楼,此时还不到饭点,也有人在吃饭了。
县上正规的酒楼只有这一家,像县上的有钱人还是很多的,他们宴客或者有什么事时都会到这里来。
掌柜眉头微皱,看向叶彦推着的板车,那上面是一块块木板做成的大方块,堆了很多,湿淋淋的,看不出是什么东西。
“这些?是什么东西?”基于与福安的交情,他还是把这话问出来。
福安看向叶雨,后者道:“可否借贵酒楼的后厨用用?至于是什么,掌柜亲自尝过,便知道了。”
掌柜这才看向她,他认得她,这小丫头的嘴可会说了。
他又看向福安,后面这几次,福安都带着她一起来,这两人是什么关系?
“我未婚妻。”福安知道他的意思,解释一句。
掌柜这才恍然,原来是订亲了啊。
“既然如此,阿来,你带这位小姑娘到厨房去,与生叔说一声,让她做道菜出来。”
掌柜不知道她葫芦里卖的什么药,反正现在也不忙,让她试试也没事。
不好吃他不要就是,也不损失什么。
叶雨让大家在外面等她,她自己提上准备好的配料,端上一块豆腐,跟着小二走向后厨。
“你们一车都是这个?”
掌柜看看板车上,除了这些豆腐方块,再没有别的猎物了,哪怕一只小兔子也没有给他带来。