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第109章 姑娘,你的豆腐从哪里买的?(1 / 1)


洪七公又仔细观察杏鲍菇,不解地问道。

“奇怪,奇怪!横看竖看,它也不像蘑菇……”

李欢微微一笑,掏出手机,打开相册,找出杏鲍菇的照片。

洪七公瞅着手机:“甚么玩意儿?”

“展示画片的小方盒,番邦的物品!”李欢举起手机,“你瞧,这是杏鲍菇没切开之前的完整样子!”

洪七公、黄蓉、郭靖三人,同时凑在手机屏幕前,欣赏“杏鲍菇”。

“哈哈,老叫化从未见过这般粗的蘑菇,海外番邦果真盛产各种奇特之物,老叫化有生之年,定要去那法兰西,尽情游览,大饱口福!”

洪七公说着,眼中流露憧憬之色。

黄蓉忙说道:“七公若想去,我让爹爹命人造一艘大船,我和靖哥哥陪七公,同去法兰西!”

洪七公笑道:“不仅去法兰西,还要去海外的北美洲!”

北美洲有小龙虾、有牛蛙、有三轮车,令洪七公神往。

李欢的内心欢乐。

曹操想去美洲,为了夺取那里的领土,霸占异域风情的美女。

洪七公也想去美洲,为了品尝各种美食,驾驶电动三轮车。

显然,曹操的计划落空了,因为千年之后的美洲大陆毫无曹操的传说。

如果洪七公乘船找到美洲大陆,他将比“探险家”哥伦布早三百多年创造新的历史。

李欢笑眯眯地说:“杏鲍菇不仅味道鲜美,还有滋阴补肾、活血抗衰老的显著功效!男人吃了壮阳,女人吃了养颜!”

“哦?”洪七公的眼睛倏地发光,“杏鲍菇竟如此神奇?!”

李欢问道:“老乞丐,你想壮阳吗?”

洪七公说道:“我老叫化未曾娶妻生子,也不近女色,嘿嘿,何须壮阳?”

言下之意,仍是童子身。

“老叫化只对养颜颇感兴趣,年近半百,怎不愿更年轻呢?”

洪七公笑呵呵地坐下,抄起筷子,夹起一片“蚝油杏鲍菇”,送入嘴里,认真品尝。

“嗯!口感细嫩、爽滑,确实具有杏仁的清香,鲍鱼的鲜美,妙啊,妙啊!”

洪七公赞不绝口,又连吃了几片杏鲍菇。

“这杏鲍菇,本身有鲍鱼的鲜味,烹制时,还需加荤料吗?”

李欢说道:“为了增添鲜味,特意加了蚝油!”

“蚝油?”黄蓉忙问,“甚么油?”

李欢说道:“生蚝,也就是牡蛎,你吃过吗?”

黄蓉答道:“我家住桃花岛,各种海鲜应有尽有,当然吃过生蚝!”

洪七公说道:“我在御厨房,也吃过几次生蚝,至今难忘!”

李欢介绍:“生蚝肉捣碎碾磨,熬煮过滤,制成的浓汁,叫作蚝油!姑娘,你吃过蚝油吗?”

黄蓉一怔,摇摇头。

“原来如此!”洪七公笑道,“生蚝的肉很小,熬成蚝油,定需许多生蚝吧?”

李欢说道:“没错,至少十斤生蚝肉,才能熬出一斤浓汁,所以,蚝油的价格极其昂贵!”

洪七公又吃了几片杏鲍菇,用筷子夹起红色的小米椒:“这是甚么菜?”

“辣椒!”李欢继续介绍,“产自海外番邦南美洲,不仅味道辛辣,而且种类繁多,颜色主要为红色和青色!”

洪七公好奇,立即品尝“小米椒”,被辣得眉头紧皱,忙喝了一杯冰镇啤酒。

他吸溜几声,眉毛舒展而开。

“这辣椒虽辣,却夹杂几分清香,与生蒜、胡椒、茱萸的辛辣不同,甚合老叫化的口味!”

李欢说道:“在麻辣小龙虾和麻辣牛蛙里,也放了小米辣。”

洪七公不由地扭头,盯着餐桶。

李欢说道:“老乞丐,你已经品尝完我的蚝油杏鲍菇,它跟双禽炒白菜,究竟谁高谁低?”

洪七公看向黄蓉:“蓉儿的双禽炒白菜,看似寻常,其实独具匠心,味道鲜美,老叫化很喜欢!”

黄蓉绽开灿烂的笑容,郭靖也嘿嘿而笑。

洪七公接着说道:“小哥的蚝油杏鲍菇,食材极为罕见,味道极为鲜美,老叫化也很喜欢……”

黄蓉说道:“七公,你不能都喜欢呀,必须决出高低!”

洪七公捋了捋胡须:“非要分出高低,蚝油杏鲍菇更胜一筹!”

瞬间,黄蓉的笑容消失。

“七公,蚝油杏鲍菇哪里胜出一筹?”

李欢故作严肃地说:“老乞丐,你务必讲清楚点,以免她不服气!”

洪七公倒了杯啤酒,边喝边解释。

“双禽炒白菜,采用炖鸭掌作为荤料,蚝油杏鲍菇,采用蚝油作为荤料。”

“两者对比,熬制蚝油需要更多的烹制工夫,滋味也比炖鸭掌更鲜美!”

“因此,老叫化认为,蚝油杏鲍菇技高一筹!”

李欢立即鼓掌:“好!说得好!”

围观众人也纷纷议论,赞同洪七公的评价。

黄蓉仍不服,忙抄起筷子,夹了片“蚝油杏鲍菇”,迅速品尝。

霎时,黄蓉的眼眸闪过一道亮光。

显而易见,她的味蕾被杏鲍菇的鲜美滋味所震撼。

洪七公笑道:“蓉儿,老叫化没说错吧?”

黄蓉定了定神,放下筷子。

“第一道菜,我输了!咱们比第二道菜!”

黄蓉打开食盒,掀开第二层,取出一盘菜肴,摆在餐桌上。

“七公,请品尝我的蒸豆腐!”

只见盘中,摆着二十四颗白色的圆球。

众人睁大眼睛,七嘴八舌地议论。

“咦!豆腐怎么成了圆形?”

“哪是豆腐啊,我看像蒸面团!”

“绝非面团,应是蒸鱼肉!”

“或许,是糯米团呢?”

……

黄蓉的表情,又洋洋得意。

郭靖也诧异:“蓉儿,这……这是豆腐吗?”

黄蓉笑吟吟地说:“如假包换!”

郭靖纳闷,抓挠头皮,往下掉头皮屑。

“那天在酒楼,我吃的烧豆腐,明明是方形……”

郭靖自言自语,不得其解。

黄蓉催促:“七公,趁热品尝。”

洪七公目不转睛,欣赏着蒸豆腐,抄起筷子,小心翼翼地托起一颗。

“老叫化吃过无数的豆腐,有方块的,有长条的,有菱形的,今天头回见到圆溜溜的豆腐,哈哈哈……”

他虽然大笑,但手臂极稳,筷子上的豆腐丝毫不晃。

李欢故意问黄蓉:“姑娘,你的豆腐这么圆,从哪里买的?”


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