霜降微微颔首,算是记下了他点好的菜肴,然她刚一转身,那食客连忙向姜弃招手,待得他蹬着两条小短腿靠近,又鬼鬼祟祟地四下瞄了一圈,附耳轻声道:
“小弃,都有什么新菜?你给我念叨念叨。”
顺着食客的视线,姜弃看到了霜降如利刃出鞘般笔挺的背影。
从大堂到厨房的几步路,硬是因了她的存在,使得周遭的几桌客人屏息敛声,连原本热闹的交谈声,都悄然弱下了不少。
“是你们店里面的杂役?可不得了,被她瞧了一眼,我现在脊梁骨都不大舒坦。”
听食客连嘀咕都不敢太大声,姜弃捂嘴偷笑了会儿,安慰道:
“没关系的,用不了多久了。”
“嗯?”食客眼睛一亮,当即追问:“她是来帮手的?过几天就离开了吗?”
“不,姐姐说了,等再过几日,你们就都习惯了。”
姜弃摇着小脑袋,不顾食客失望的眼神,自顾自介绍起了新菜。
“新菜一共有二,一为糖醋肉,二则是番薯芋头球,其中所有的食材和味道,全在名字里了。客人随意点,但烦请不要浪费,若不然的话...”
他侧过身,遥遥指向了柜台上挂着的木板,上面一条条全是列出来的规矩,光是无意瞥过,都会顿觉眼花缭乱。
若换成寻常的店家,敢如此胆大妄为,不把食客们当成贵宾上拜,反而一板一眼的训起教条来,怕不是早被砸了摊子,再无法做起买卖。
奈何这是逐月楼。
“放心,我是老客了。”
食客咧开嘴,甚至无需多看,即可摇头晃脑的娓娓道来:
“不可打包,不准浪费,不允加单,每道菜亦只行点一次...我说的没错吧?”
“是了。”
姜弃点点头,和他确认过糖醋肉和番薯芋头球全要后,便快步跑进厨房,把点好的菜色汇报给了姜皎。
一进厨房,热气迎面扑来,紧随着的是各色香气,让早吃惯了姜皎做的饭菜的姜弃,也情不自禁的露出陶醉的神情。
晓得此时并非馋嘴的时候,他在霜降写好的菜牌上加了几笔,正准备要离开时,姜皎忽抽出空,问了一句:
“大堂如何?若是不喜欢的话,就到后面来。”
姜弃下意识回过头,恰好窥见霜降微红的面孔。她过往从未接触过这些人,一时不适应也是寻常,姜皎担心她不自在,却藏在心里面不肯说,在最为忙碌的时候,依然不忘了关心她的状况。
哪里能不知姜皎的心意,霜降抿了抿唇,小声道:
“我觉得...没什么问题。”
话音落下,她向姜弃所在投去一道眼神,姜弃立刻会意,朗声为她做起了证。
“是很厉害!霜降姐手脚麻利,记忆力更是好的不得了,我方才在外面,听到有不少客人夸她呢。”
把番薯芋头球送进油锅,姜皎边留意着火候,边叮嘱道:
“他们说是他们的事,关键是你自己。要是有什么不自在,随时回我身边来,千万莫要为难自己,记得了吗?”
“嗯。”
霜降点点头,跟姜弃一前一后离了厨房。
离了姜皎的身边,姜弃没了顾忌,昂起小脑袋,问:
“霜降姐,你真的没事吗?后厨很忙的,你要是能留在,也可以给姐姐帮忙。”
默默摇了摇头,霜降用力拍了两下脸颊,在姜弃睁大的眼睛里,留下了几道清晰可见的手指印。
宛如下定了什么决心,她带着一股无畏赴死的架势,一步步走向刚刚进门的客人,仅留下句:
“我想多为她分担一点。”
“可是...”
姜弃歪着小脑袋,短暂的困惑了一瞬后,即被翻涌的战意占据了身心。
霜降想要为姜皎分忧,他何尝不是呢?
姜弃捏紧拳头,暗暗下定了决定。他要多努力一点,做逐月楼最为勤劳的人,让姜皎少些辛苦,好再多在意他一点。
抱着一腔汹涌燃烧的干劲儿,姜弃穿梭在大堂,比往常更多了几分利索,使得来往食客连声赞个不停。
“糖醋肉和番薯芋头球好了!”
随着一阵扑鼻的酸甜香,姜弃双手捧着托盘,把一盘橙黄的糖醋肉和乍一眼瞧着平平无奇的番薯鱼肉球,送上了食客的桌。
方才狼吞虎咽地吃下了一碗蛋炒饭,食客肚子里有了食,不急着去品尝新菜,在周围人艳羡的注视下,先舀起一勺红豆汤,送到鼻前嗅过后,才慢慢抿下一口。
红豆早已被顿煮至软糯,无需用牙齿去碰,仅轻轻一抿,便融化在口中。
桂花的存在感不强,藏在了余韵的最后,后知后觉点起存在感,宛如娇羞的女子,藏在帷帐后半遮半掩,露出恰到好处的娇羞。
“小老板做的菜,还是这么好吃,我尝过一口后,再吃其他的,根本就是没滋没味。”
食客长长喟叹一声,眯起眼享受了片刻,筷子伸向了新上桌的两道菜,卖相极佳泛着油光的糖醋肉和貌不惊人的番薯芋头球,他几乎未做多少思考,直接选择了前者。
“逐月楼关门这些日子,我瘦了不止一圈。这是糖醋肉对吧?看起来好像很绵软的样子,毕竟裹了酱汁在外面,想要保持酥...”
颇为内行的几句点评,在糖醋肉入口后,霎时间没了下文。
外壳清晰的炸裂声,传进食客的脑海,味蕾最先感到了极致的酥脆,紧跟着是糖醋散开的酸甜,猪肉的荤香后来居上,相辅相成之下,成了一道任谁都挑不出瑕疵的美味。
食客本不算嗜甜,也曾认为酒楼里甜腻腻的点心一类,全是给女子娃娃做准备,哪有大男人跑去刻意尝的?
可打从进了逐月楼的大门,从红豆汤开始,到酸甜类的糖醋肉,全让他愈发的迷糊。
“怎么能...这么好吃啊?”
一口气吃下了半盘子糖醋肉,食客好不容易得了些许喘息的空闲,还是身侧有人提醒,番薯芋头球继续放下去,怕不是要错了最好的时辰了。