“是钱多多他自己,跟老爷说想要过来的,老爷本来没同意,但他答应等学会了做月饼,可以一文工钱不要,帮着忙完中秋这段时间。”
老管家解释完一声,记得钱多多之前惹过姜皎,生怕她不虞,连忙道:
“但老爷还说了,若是姑娘看他不顺眼,直接打发走就行,千万不要客气。”
他说的其他,姜皎倒是没多在意。
唯独胖厨子的名字,让她眼睛一亮,当即重复了一遍。
“钱多多?”
没想到胖厨子,竟有个如此吉利讨喜的名讳,姜皎看过去一眼,诚心诚意的夸赞了句:
“倒是个好名字。”
钱多多一愣,虽然没太明白,姜皎为什么会突然说这个,但他还是点点大脑袋,僵硬地回了句:
“多...多谢。”
有点心师傅匆匆而过,瞄见桌上的绿豆,顿时眼睛一亮。
也不曾知会一声,他在两盆绿豆间,挨个瞧了一眼,最终抱起放在外侧的一份,快步赶进了后院。
“真没眼力。”
钱多多冷哼一声,向着那师傅的背影喷出一口气,似很是不屑一般。
老管家不解,没懂他这话的意思,更不知道点心师傅,是哪里招惹了他,莫名其妙得了这个脸色。
高高撇起了嘴角,钱多多沉声解释:
“他拿走的那一份,是被挑剩下的残次品,真正的好货,还在桌上留着呢。”
姜皎所买的食材,大多是世面上能找见的最优等,也是最昂贵的。
因此即使是被挑出去,不打算选用的部分,从外表来看,也无多少瑕疵。
点心师傅会拿错,并不算奇怪。
可落在钱多多眼里,一个做了无数年各色甜食点心,每年夏日最少要同绿豆,打上几个月交代的师傅,竟会犯这种低等错误。
简直毫无水准!
姜皎继续挑起绿豆,对这些琐事,多半眼都算浪费时间,只道:
“你自身有厨艺,做起点心之类的,应该也不差,用不着跟我学的。”
钱多多沉默半晌,脸上神情不定,似怒似气更似不甘,但过了一会儿后,他闭上眼,一字一顿地说:
“你那个月饼,我做不出来。”
在厨艺一道,他向来自视甚高,不管是炮豚还是三套鸭,皆相当有难度的菜系,能做的比他强的,怕是全京城找不出几个。
钱多多的厨艺,确实配得上与之相衬的傲气。
然他却碰到了姜皎。
甚至连刻意比较,都完全不需要。
她随随便便的一道菜,超过了钱多多所有精心做出的准备。
即使再怎么不愿意承认,也不得不承认,他和姜皎的厨艺,完全不在同一个等级。
无意品尝到的月饼,更有着钱多多从未料想过的味道,以及不曾听闻的馅料。
他在来之前,已经尝试过做冰皮月饼,但不管用什么材料比例,最终出来的成品,味道还是天差地别。
钱多多纠结了许久,最终还是跟着其他点心师傅,一并来到了这里。
但姜皎看起来,却没有想要留他的意思。
老管家立在一旁,暗中给钱多多使了个眼色,想让他聪明点,自己识趣抓紧离开。若继续纠缠的话,惹了姜皎恼怒,耽误的可以子车家的生意。
注意到了老管家的意思,钱多多不仅没走,反而撑大了鼻孔,用尽全身力气,深深吸了一口气息进肺。
“我这次来,是诚心跟你拜师学艺的。你到底要我如何,才肯教我月饼的做法?若是让我下跪道歉的话,我...”
他说着话,心下一横,竟要直接跪下去。
店里多了这些人,再加上一进门,瞧见个胖子,撑着一副凶神恶煞的嘴脸,似要向姜皎扑去,将苏娇娇着实吓了一跳。
“你做什么?!”
她惊呼一声,下意识将手里的提篮,向钱多多砸了过去。
还未能跪下去,后背先察见一阵痛意,他“哎呦”一声,双臂胡乱向后摸索,急着想要转身,看一看是谁在暗中偷袭,结果脚下先踩见一个圆滚滚的小物事。
笨重的身体摔倒在地,钱多多捂着屁股,疼的龇牙咧嘴,半天没能站起来。
“山楂?”
姜皎弯下身,捡起一颗大红山楂,轻捏了半下。
软硬适中,正是恰好成熟的时候。
“这是怎么回事?”
苏娇娇一脸警惕,绕过钱多多,赶到姜皎身边,她对这忽多出来的满屋子人,显然满头的雾水,全然不知是发生了什么。
“子车家送来的点心师傅,正在八仙过海。”
姜皎解释了句,看钱多多一脸愤怒地站起了身,气势汹汹地走上前,似要找苏娇娇麻烦一般。
抢在他开口之前,她率先道:
“把山楂收好,然后拿着做个点心,面墙尚可的话,你可以留下。”
钱多多即将撒出口的火,被姜皎这一句话,定在了喉咙里。
不愿相信她会突然变得如此好说话,他愣了愣,满脸狐疑地问:
“当真?”
“我骗你做什么?”
姜皎摇摇头,拽了苏娇娇的袖子,让她坐在身侧,而后又喊了姜弃,差使他去厨房拿了脆辣椒。
辣味一起,苏娇娇吞了吞口水,也不同姜皎客气,直接拿起一块进口。
“说起来,最近嘴里一直没味道。”
脆辣椒撞上牙关,刺激出清晰的动向,听得正在满地捡山楂的钱多多,都忍不住回头,向桌上看了一眼。
所谓的脆辣椒,他大概清楚口感,以及其中做法。
但不知为何,总觉得出自姜皎手底下的菜色,都超乎了寻常,连味道也更加香上一些。
苏娇娇一口一个脆辣椒,余光瞄见撅着屁股,到处找山楂的钱多多,悄声问:
“这又是哪一出?”
“之前有过一点恩怨,想要学做月饼。”
“那可不成,感情便宜都让他一个人占去了。”
翻了个毫不客气的白眼,苏娇娇随手捞起一颗山楂,在衣摆处蹭了蹭,然后捏成两半,送了较大的,到姜皎面前。
“小老板,段方平的一个熟客,今个送了点山楂过来,说是前几日新摘的,新鲜的很。我寻思山楂开胃,你做菜好吃,自己却吃不得多少,用来泡点山楂水的话,许还能多吃两口饭。”