经过一系列的考试，面试，叶子终于成功的被一家八字还没一撇的公司录用，这家公司除了“汉德餐饮有限责任公司”的大牌子挂了起来，别的什么都没有！就连楼层里都是毛坯！没有人施工，里面也没有任何设施，叶子想这得猴年马月才能开业啊？不会是骗人的公司吧！可是叶子管不了这么多，只要不在那个家待着什么样的工作叶子都认命，叶子和一百多个男孩女孩一起被安排在人才培训中心，每天练走模特步，头顶盘子，一圈下来二百米的场地，走的要稳还要美观，每天要走无数圈，早上先练一遍简单的军姿，接下来练头顶盘子，谁的盘子掉了就到旁边接着练，练到不掉再归队，练端盘子，双手端盘子要一个一个依次排开，看谁一次端的多，摔一个赔五毛，头顶着用纸包裹好的砖头要走的稳，铺台布，摆餐具，撤台，礼貌用语，回答顾客常见问题……要学的还真不少，真不知道到底是一家什么样的餐饮业用得着这么劳师动众，如此大动干戈……
徐经理四十多岁的模样，高高的个子，那时候应该算挺帅挺有男人味儿的男人了吧，一副成功人士的模样，只有他和我们天天在一起，午休的时候他也陪我们一起玩儿一起吃盒饭，那时候玩儿就是唱歌表演节目，或者拔河，老鹰捉小鸡，说是培训我们的团结和互助精神，无疑，和年轻的同龄人在一起，叶子的内心是放松的！叶子的青春好像从这个时候刚刚萌芽，虽然那些兄弟姐妹都不认识，但她很容易和他们相处，叶子的血液里被注入了新的活力，叶子对生活似乎又充满了希望和期待，她第一次感觉到生命的美好，年轻人在一起是快乐的……
离开了那个家，那些人，叶子像一只自由飞翔的鸟，她的天空这些年，少有的雨过天晴，虽然晚上依然得回小卖店，那也只是帮忙看看店，家里的事基本不怎么管了，店里已经从老家来了一个小男孩帮忙，真是没有对比就没有伤害，新来的男孩叫小刚，是姨夫妹妹家的孩子，他和叶子可没有可比性，男孩子不爱干净，又笨又懒，看得见的时候干活，看不见的时候啥都不干，说一步干一步，哪像叶子，从没有人告诉叶子要干哪些活，所有的活叶子却做的妥妥当当，叶子总能找到活干，她也总有干不完的活，培训之后，通常下午四点半叶子就回家了，她就一直待到十点钟上楼睡觉，这段时间也当带带小刚，毕竟这业务叶子比他熟，那个时间段买东西的也多（说实话叶子是不想上楼）多个人帮忙还是有必要的，小刚也落个清闲，我告诉他，等我正式上班后可就不能总帮你了，你得尽快的熟悉这里所有的事情，否则你舅舅又得收拾你，这孩子唯一的好处是嘴甜脾气好，怎么说他，他都不会生气……
有一天徐经理领来了一个年轻人，他给我们介绍说，这是新来的经理季默，接下来有他接替我的工作，当然，我还是会常来看你们的，因为我有了新的任务，以后你们要跟李默多多学习，慢慢的你们会知道，他是个不错的年轻人，李默客气的说，其实我也没多少经验，好像比你们也大不了几岁，大家不要太拘谨，服务行业说穿了就是为人民服务，我学的就是酒店管理，以后还要和大家一起学习，我知道你们有烹饪系毕业的，管理系毕业的，美术毕业的，应该还有财会毕业的……我们未来公司里所有部门的人员都来自我们中间，所以你们在这个公司是有发展前途的，这里也不会埋没任何一个天才，无论你是学什么的，在这里都有用武之地！都能在这里发光发热！所以我希望大家和我一起在这里成长，我顶多是你们的上届毕业生，你们也不必把我当经理，为了缓解大家对我的陌生感，我也顺便难为难为你们，我们一听这话耳朵都竖了起来，啥意思？这是传说中的新官上任三把火吗？还没开业就开始燃烧啊，李默继续说道，我要考核一下这一个月来你们的学习情况，你们谁是班长？道，李鹏倒了一声，出列，无论你们谁出现了失误，我都会以不同的方式惩罚你们，当然，表现好的也有奖励，现在开始，一个一个的来，先从头顶盘子开始。
每个人走的都很认真，李默对每个人都礼貌的点点头表示满意，吕燕走来了，她头顶着盘子面带微笑的向我们走来，还有几步就走完了，随着她那迷人的微笑……啪嗒一声响……盘子掉到了地上，她一阵手忙脚乱却一个盘子没接着，吕燕的脸刷的一下变得通红！她忙蹲下来捡盘子的碎片，班长也赶紧过来帮忙，李默问，几个盘子？吕燕回答，五个，碎了几个？四个，嗯，两块！你中午的盒饭没了，大家一阵笑，（这是个很有个性的女孩，在叶子的印象里她时刻都是微笑着的，叶子曾研究过她，她是个很怪的人，不了解她的人以为那笑就是礼貌的微笑，时间长了你会发现你的理解是个错误，她的笑表达的是一种难为情和不自信甚至是一种紧张，一种……不知所措……）你是怎么回事？吕燕尴尬的说不出话，她自觉的到旁边站着不影响下一个走上来，继续……
终于轮到了叶子，这些在学校基本都学过，对叶子来说这都不叫事儿，叶子走的端庄稳重规规矩矩，李默说，你叫什么名字？叶子回了句王楠，你不觉的你面带微笑会更完美吗？大家哄堂大笑，有人说她从来不笑，李默说，那可不行，服务行业最基本的就是微笑，你还得练练脸皮的厚度，否则将来你有受不完的委屈，要知道什么样的顾客都可能碰到，那你天天不开心这工作还做不做了？你不开心是不是就不能更好的去工作？顾客就是我们的衣食父母，你能跟父母过不去吗？不能……大家一起起哄，好吧，今天我们就检阅到这里，基本情况我心里已经有数了，惩罚两人，奖励两人，班长说先罚还是先奖？李默边说边从椅子上站了起来，班长说，那就先奖后罚吧，好，刘悦，李燕出列，李默不知道从哪变出来两听珍珍易拉罐饮料，这是你俩的奖励，接着，李默边说边顺手对着刘悦扔了过去，又拿了一罐扔给了李燕，所有的人鼓掌，刘悦也不客气，对着大家骄傲的噗呲一声拉开了拉环儿，一抬手一仰脖儿，还滋溜一口，特意啊……的一声，说了声就是比自己买的好喝！大家不屑的……咦……了一声……
李默微笑着说，你俩说吧，怎么罚你俩？吕燕是从始至终就知道傻笑，叶子都替她腮帮子疼，叶子自己却是严肃的一脸阶级斗争像，你俩都有什么爱好？吕燕一边笑一边慢吞吞的说也……也没啥爱好，你哪？王楠是吧？你有什么爱好？我？我爱好太多了不知道你想知道哪个，你都说出来我听听无妨，叶子说，跳高跳远，短跑，钢琴，吉他，书法，画画，唱歌……很多……呀！碰到一个多才多艺的哈，琴棋书画全能呗，别是吹牛吧你，那你哪一项最拿手，给我们来一个？这啥都没有怎么来，那就唱首歌怎么样？叶子脸一红……我……我没在这么多人面前唱过，不敢唱！敢不敢唱你都得唱，这是惩罚，你还挑挑拣拣？我也没犯什么错误吧，李默突然严肃的说道，不笑就是错误！你应该知道服务行业微笑的重要性，叶子不再言语，李默说道，唱一首你自己认为最拿手最喜欢的歌，叶子想了想鼓起勇气说，我喜欢张学友的歌，哪首？就那首《偷心》吧，叶子深呼了一口气，我能背对着你们唱吗？李默微笑着说，要求还不少，允许，叶子背过身平复着情绪，李默在身后说不用紧张！你就当我们不存在，叶子静静地闭上了眼睛，叶子觉得这样更能放松些，大家也安静下来等待着叶子的演唱……是寂寞慢慢占领我的心，长夜里愈来愈冷清，回忆里愈来愈孤寂，是後悔慢慢侵蚀我的心，抹去了最後的泪滴，从今後……不再为谁哭泣……啪啪啪啪啪……突然响起了热烈的掌声！叶子吓的一激灵转过了身唱不出来了，简直就是张学友的原音再现啊！李默惊讶的说！大家说唱的好不好听？大家异口同声说，好听……你是音乐学院毕业的？叶子说不是，简直就是原唱！你应该学音乐才对，叶子只能说，干什么都一样，你还会唱他什么歌？基本都会吧，李默对着大家说，大家还想不想听？想听！李默说，再来一首？大家就一起起哄，再来一首！来一首！来一首！叶子说那就再来一首……吕燕来了句，吻别！我喜欢这首……大家哄然大笑，你还点上菜了！不过大家都同意，看来一首歌代表的不仅仅是一个时代，更是一代人共同的心声，何况这也是张学友的成名作，年轻人没有不喜欢的吧，所有的人都忘了惩罚吕燕的事儿，注意力都集中在了叶子的《吻别》上……一曲唱罢所有的人都意犹未尽赞不绝口，从那天起，叶子有了第一个绰号，没人管叶子叫王楠，大家都叫她学友妹妹……