“苏大娘，我们还真是有缘，在青阳县也能碰见。”
“确实有缘。”
距离上次见黄掌柜，已有好长一段时间。
自从把送豆腐的任务交给王贵后，苏沫还没去过酒楼。
“苏大娘，你怎么会来青阳县，你可别告诉我是来游玩的。”
“我和人在青阳合伙开了家做豆腐的作坊，今日也是为此事前来。”苏沫如实告知。
“哦？”
黄掌柜有些惊讶，他没想到短短半年时间，苏沫的生意都已经开展到了隔壁县。
“苏大娘，既然你在青阳县开了作坊，那以后我们青阳县酒楼所需要的豆腐，就不用再从桃花镇那边供应，这样也方便了许多。”
苏沫怎么把和酒楼合作这茬给忘了，正愁油豆腐的销路怎么打开，现成的机会送上门了。
“黄掌柜，今日我刚研究出一种新的豆腐制品，我觉得十分适合你们酒楼。”
黄掌柜心下一喜，为酒楼创收的机会又摆在眼前，苏沫可真是他的福星。
“那感情好，我们酒楼已经很久没上新菜品。”
“黄掌柜明日还在这边吗？要是不在，过几日我带着新产品去镇里的酒楼找你。”
“在的，这边酒楼的掌柜请长假，我过来顶两天，这几日我都会在。”
“那成，明日我得空去找你。”
告别黄掌柜，苏沫带着春桃回客栈。
两人在客栈吃了碗葱油面后，各自回房休息。
苏沫在床上翻来覆去睡不着，一来是有些认床，还有就是无聊，早知道就应该把前几日看的带出门。
眼看时间还早，苏沫便进入了空间。
酱油已经酿制好，只是有拖延症的苏沫一直没来管。
刚好现在闲的无聊，苏沫搬了干净的桶，又找了块白棉布用来过滤。
把酱油里面已经发酵完的豆子全部过滤出来后，还剩下半桶的酱油。
苏沫用筷子沾了一点尝味道。
虽然没有后世那些五花八门加了高科技的酱油鲜美，但这是实打实的手工酿制，纯绿色食品，也差不到哪去。
再说就算没有添加防腐剂，空间有保鲜功能，也不用担心会变质。
把酱油用瓶子装好后，苏沫便出了空间。
有事情做，时间就是过得快，一眨眼已是半夜。
苏沫迷迷糊糊睡过去。
同样睡不着的还有隔壁的春桃。
这辈子也不知道还有没有再住客栈的机会。
于是春桃把整个房间都翻看了一遍，连床底都没放过。
后来实在没啥好看的，又抱着柔软的被子在床上翻滚。
她和小霞不一样，小霞以前好歹还是在大户人家当过差，也算有点见识。
春桃却是被她父母给卖掉的，从小吃苦，就连在牙行的时候，吃的都比在家要好上几倍。
由于太兴奋，春桃直到凌晨才睡着。
睡过去还不到两个时辰，就被苏沫的敲门声叫醒。
苏沫看着春桃哈欠连天，眼里还泛着红血丝，忍不住蹙眉。
“你这小丫头，昨晚做贼去了？”
春桃面露尴尬，讪讪解释道：“第一次住那么好的房间，我有些高兴过头。”
“那你以后天天祈祷我能发财，等我成了一方首富，我就给你们几个小丫头的房间也布置成这样。”
春桃拼命点头，开心的露出八颗牙齿。
刘老板派来接苏沫的马车已经等在客栈门口。
苏沫两人一上马车，就直奔作坊而去。
六名工人也已经在等候，见苏沫到了，就开始按照昨日学的步骤，开始演示。
磨豆子过滤豆渣这些体力活由三名男子来做。
苏沫见几人拿着泡好的豆子就要往石磨上倒，连忙出声制止。
“除了磨完豆子要清洗石磨外，每次磨豆子前都要用清水先冲一遍，我们是做吃食的，一定要保证卫生。”
几人赶紧打来井水，仔仔细细将石磨洗干净。
磨豆子过滤豆渣没什么技术含量，几人也是一学就会。
苏沫又指挥几名女子前去清洗大锅。
“你们也一样记住，煮豆浆前要先洗一遍锅。”
苏沫将石膏的比例告诉她们后，便安静的站在一旁看她们操作。
有不妥的地方才会提醒几句。
这几名女子都挺聪明，在苏沫的指点下，很快掌握细节。
第一板豆腐做出，苏沫掰下一小块放进嘴里。
确认口感没问题后，才让几人继续将豆腐做成豆干。
午后，苏沫让春桃留下继续教几人，自己则是带着新做的油豆腐前往酒楼。
明月酒楼在青阳县也是数一数二的，随便找人打听便找到。
黄掌柜早已望眼欲穿，时不时朝门口张望。
见到苏沫到来，第一时间迎上去。
“苏大娘，你来了，快请进。”
“黄掌柜久等了，黄金豆腐制作繁琐，这才耽误了些时辰。”
黄掌柜带着苏沫往后院走去，眼神却不时落在苏沫手上提着的篮子里。
黄金豆腐，一听名字就勾起了黄掌柜的好奇。
他恨不得当场揭开篮子上盖着的布一探究竟。
来到后院，还不等苏沫坐下，黄掌柜便急着开口：“大娘，快给我瞧瞧你口中的黄金豆腐，只要东西好，价格亏待不了你。”
苏沫莞尔，把篮子放在桌上，揭开上面的布。
四四方方，色泽金黄的油豆腐出现在眼前。
“还真是黄金一样的豆腐。”
黄掌柜发出一声惊叹，随后又拿起一个捏了一下。
“还是空心。”
“这黄金豆腐和普通豆腐的口感完全不一样，黄掌柜可以尝尝。”
“这可以直接吃？”
“当然可以，我们作坊生产的所有豆制品都不会过夜，你放心吃。”
黄掌柜轻轻咬了一口黄金豆腐，细细咀嚼。
“嗯？还有油香。”
“用油炸出来的自然是有油香。”
黄掌柜看着手里的黄金豆腐又犯了难。
用油炸出的东西成本自然高，供应酒楼的豆腐才四文钱一斤，那这黄金豆腐该如何定价是好？