整理好行装。坐上绿皮火车，出发了！一坐就是40多小时，也没有买卧铺，第一次坐火车刚开始感觉挺新鲜。后来慢慢感觉浑身肌肉酸痛，一点不好玩，心里惦记小黑子。能不能跟着来，火车这么快怎么跟得上啊，
终于到了目的地，看着繁华大都市，心里激动不已，高楼大厦，人山人海的，打车去了师傅安排好的地点。到了发现是一个大酒店。师父徒弟二人拿着大包小包的行李。看着大酒店。不会让我直接进去找师弟吧。这样好吗。傻眼了廖师傅！走阿呆咱俩去公用电话我给师弟打电话，让他出来给咱们找住地方……
电话通了。可是师弟却说自己在忙。很忙那种。让自己找地方住下先。师徒二人只好找小旅馆住下！然后二人去吃了点东西。逛逛街。毕竟第一次来这么大地方。真不冷这里！阿呆笑着说！就怕过几个月你热！哈哈。师父也乐了。晚上九点了师傅的师弟才来旅馆找二人。见面一顿拥抱很热情。口音也是广东话。阿呆勉强听懂。然后说明天给师哥找住的地方。然后去澳洲大酒店应聘！
就这样晚上在50一晚上的小旅馆住下来了。阿呆还说这地方太贵了。一晚上够我打工半年了……
第二天二人也没什么事开始找住的房子一上午看了几家都太贵了。师弟也没来。二人等到晚上。师弟来了。不过却说自己有事今天。没时间找房子。。师傅也不好说什么。只能笑脸相迎。说自己找……
阿呆心里有点生气了。几千公里过来竟然没有安排好一切。人生地不熟的去哪里找房子住……就这样二人一直找了五天也没有找到。师弟也来一次就是自己太忙了。师傅看出来了。这是根本没有要去帮找的意思，说实话师弟跟廖师傅关系就那样吧。以前在一起工作师弟只能作为手下。对师弟不冷不热的。现在看来师弟压根就没想帮忙。只是电话里说的很好……
到了就自生自灭吧。当年对师弟吆五喝六的。第六天终于二人找到一个偏远菜市场旁边找到一个便宜反正我。勉强够二人住下。环境不说了。脏乱差。不过便宜一个月800块钱。距离码头不远。旁边就有大型海鲜市场。肉市场。主的都是打工人。二人整理好了住处。打算明天去大酒店应聘大厨……
这几天花销不少。感觉赚钱不然要露宿街头了！
第二天师徒二人到了大酒店。跟前台说自己应聘厨师。前台也没说什么让一个接待员带着去应聘地方。到了地方发现是师弟在这里喝茶……
然后又一顿热情。原来师弟就是这酒店厨师长。应聘厨师也就是厨师长说的算了。然后师弟说。本来师哥应聘厨师我不应该让师哥展示厨艺的。可是没办法这酒店我说的不算。只能按照酒店规矩来……
廖师傅也没说什么。只能陪着笑脸。人在屋檐下不得不低头啊。要试菜4凉4热，一道汤。一道大菜。大菜意思就是那种可以上台面的菜品。
阿呆在旁边听着。不过阿呆不需要干什么。就是打杂的没有工资。可以跟着师傅后面打杂。就这规矩。妥妥的报复。风水轮流转。三十年河东。现在是三十年河西时间了。
那么我我就开始试菜吧廖师傅说。没想到这才是为难廖师傅的开始……